Τα ωμά κοτόπουλα αυγά είναι ένα προϊόν που δεν μπορεί να φάει τα πάντα. Μερικοί απλά περιφρόνηση, δεν το δοκιμάσετε ή δεν προσπάθησε καθόλου. Ωστόσο, η υψηλή βιολογική αξία αυτού του προϊόντος δεν μπορεί να αρνηθεί: στο αυγό υπάρχουν βιταμίνες της ομάδας Β, καθώς και Α, Ε, ΡΡ, Η και D, η μάζα των μετάλλων - κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φθόριο, σίδηρος και πολλά άλλα. Χάρη σε αυτή την πλούσια σύνθεση, τα αυγά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για θεραπευτικούς και προληπτικούς σκοπούς.
Οφέλη και βλάβη των ωμά αυγών
Γνωρίζοντας πόσα χρήσιμα βιταμίνες και ανόργανα άλατα περιέχουν αυγά, είναι αδύνατον να μην φανταστεί κανείς πόση ωφέλεια προσφέρει αυτό το προϊόν στο σώμα. Αλλά ταυτόχρονα αξίζει να θυμηθούμε ότι από ωμά αυγά είναι εύκολο να πάρετε μια οξεία εντερική λοίμωξη - σαλμονέλωση. Παρά το γεγονός ότι τα πουλερικά παρακολουθούν την ποιότητα των προϊόντων, είναι ακόμα δύσκολο να πούμε ότι το προϊόν που αγοράσατε είναι πραγματικά ασφαλές.
Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι είναι καλύτερο να λαμβάνουν αυγά από εκείνους που κρατούν τα ίδια τα πουλιά. Ωστόσο, αυτή η προσέγγιση δεν εγγυάται τίποτα, και καταναλώνετε ωμά αυγά με δική σας απειλή και κίνδυνο. Σε κάθε περίπτωση, τα οφέλη από τα ωμά αυγά είναι πολλές φορές μεγαλύτερες από την πιθανή βλάβη, η οποία επιπλέον μπορεί να μην σας αγγίζει. Ωστόσο, η επιλογή σε σχέση με αυτό το προϊόν ο καθένας κάνει τον εαυτό του.
Τα οφέλη των ωμά αυγών με άδειο στομάχι
Τα ωμά αυγά με άδειο στομάχι πιουν από εκείνους που υποφέρουν από βήχα. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές, αλλά αυτό είναι το πιο απλό. Σε αυτή την περίπτωση, απλά πρέπει να πάρετε το αυγό από το ψυγείο εκ των προτέρων, έτσι ώστε να πάρει λίγο θερμό και να το πίνετε το πρωί πριν τρώει. Η ίδια απλή συνταγή θα σας βοηθήσει να αποκαταστήσετε τη φθαρμένη φωνή.
Ένας άλλος τρόπος για να θεραπεύσετε έναν βήχα είναι να αλέσετε ένα αυγό και μια κουταλιά μελιού σε ένα τηγάνι, διατηρώντας το τηγάνι σε χαμηλή φωτιά για να κάνετε το αυγό ζεστό, αλλά όχι ψημένο.
Η χρήση ωμών αυγών για τους μυς
Πολλοί αθλητές, που επιθυμούν να λάβουν μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης για την αύξηση μυών, καταναλώνουν ωμά αυγά ή τα συμπεριλαμβάνουν σε διάφορα κοκτέιλ από φυσικά συστατικά. Ωστόσο, υπάρχει ένα μικρό λάθος στην προσέγγιση αυτή.
Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η πρωτεΐνη από βραστά ή φρυγμένα αυγά εξομοιώνεται με 97-98%, δηλαδή σχεδόν εξ ολοκλήρου. Αλλά η πρωτεΐνη των ωμών ανθρώπινων σωμάτων μπορεί να απορροφήσει μόνο το 60%. Έτσι, το ήμισυ της πιθανής πρωτεΐνης που χάνετε οφείλεται απλώς στο γεγονός ότι έχει μια τάξη μεγέθους λιγότερη πεπτικότητα.
Εάν θέλετε να αυξήσετε τους μυς με φυσικές θεραπείες, αξίζει να φάτε μια ημέρα όχι περισσότερο από 1-2 κρόκους και 5-6 αυγά. Και είναι καλύτερο να φτιάξετε το αυγό, ή απλά να τα βράσετε, και να φάτε χωρίς την προσθήκη μαγιονέζας (υπάρχουν πάρα πολλά επιβλαβή λίπη σε αυτό).
Raw αυγό για την απώλεια βάρους
Εάν προσπαθείτε να μειώσετε το βάρος, δεν είναι απαραίτητο να τρώτε αυγά απλά ωμά. Θα είναι ακόμα καλύτερο αν τα προετοιμάσετε, επειδή έτσι το σώμα μπορεί να μάθει τη μέγιστη ποσότητα πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη είναι ένα δομικό υλικό για τους μύες και αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για την αποτελεσματική απώλεια βάρους. Είναι γνωστό ότι οι μύες καταναλώνουν περισσότερη ενέργεια από τον λιπώδη ιστό. Έτσι, όσο περισσότερους μυς, τόσο πιο γρήγορη είναι η διαδικασία της απώλειας βάρους. Από την άλλη πλευρά, τα ωμά αυγά δίνουν στο σώμα περισσότερες βιταμίνες, έτσι ώστε η χρήση τους να μπορεί να εναλλάσσεται.
Εξετάστε ένα παράδειγμα δίαιτας για απώλεια βάρους, το οποίο περιλαμβάνει τα αυγά:
- Πρωινό : ένα ζευγάρι βραστά ή ωμά αυγά με θαλασσινό ή λευκό λάχανο, τσάι ή χυμό.
- Μεσημεριανό : ένα μέρος σαλάτας από φρέσκα λαχανικά, ένα μπολ με σούπα, ένα μικρό κομμάτι ψωμί πίτουρου.
- Σνακ : ένα φλιτζάνι γιαούρτι ή ένα μήλο.
- Δείπνο : ψάρι / πουλερικά / βόειο κρέας με γαρνίρισμα ή φρέσκα λαχανικά ή φρέσκα λαχανικά.
Τα οφέλη των ωμών κοτόπουλων είναι πολλές φορές μεγαλύτερες από την πιθανή βλάβη τους, οπότε μην χρειαστεί να εγκαταλείψετε αυτό το προϊόν, ειδικά αν σας αρέσει. Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε το μέτρο σε όλα και να προσπαθείτε να αγοράσετε το προϊόν από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή.