Η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων είναι μια απλή και οικεία διαδικασία για οποιαδήποτε μητέρα. Οι βασικές συνταγές λαχανικών πουρέ πατάτας για τα μωρά συνήθως επίσης δεν προκαλούν κανένα πρόβλημα. Το κύριο θέμα της διαδικασίας συμπληρωματικής διατροφής είναι η συμμόρφωση με τη σταδιακή εισαγωγή της, το μέγεθος των μερίδων και η παρακολούθηση της ποιότητας των χρησιμοποιούμενων προϊόντων.
Για τα πρώτα λαχανικά, επιλέξτε ένα συστατικό από τα υποαλλεργικά προϊόντα. Μπορούν να χορηγηθούν μωρά από 5 μήνες και πολτός πολλών συστατικών. Σχετικά με τις συνταγές του πουρέ λαχανικών για βρέφη διαφορετικών ηλικιών, θα μιλήσουμε σε αυτό το άρθρο.
Πούλι λαχανικών για μωρά από κουνουπίδι
Αυτός ο πολτός μίας σύνθεσης θα είναι ένα εξαιρετικό πρώτο δόλωμα, το οποίο μπορεί να δοθεί στο παιδί ενώ συνεχίζεται ο θηλασμός.
Συστατικά:
- κουνουπίδι - 500 g.
- γάλα - 1/3 του αιώνα?
- αλάτι - τσίμπημα.
Προετοιμασία
Ξεπλύνετε και αποφλοιώστε το λάχανο από τα πράσινα φύλλα. Κεφαλίστε να αποσυναρμολογήσετε τις ταξιανθίες και να περάσετε με βραστό νερό. Απολιθώστε ταξιανθίες ρίξτε το ζεστό νερό, προσθέστε αλάτι και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσετε. Αποστραγγίστε και ρίξτε το ζεστό λάχανο με γάλα, ρίξτε τη μάζα με ένα μπλέντερ. Στο παρασκευασμένο πουρέ μπορείτε να προσθέσετε λίγο φυτικό έλαιο.
Παρασκευή φυτικού πολτού για μωρά από καρότα
Το καρότο, μαζί με το πολτοποιημένο πατάτες , είναι το πιο συνηθισμένο λαχανικό για τα μωρά από 1 μήνα.
Συστατικά:
- καρότα - 2 τεμάχια.
- γάλα - 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας.
- βούτυρο - ½ κουτ.
- διάλυμα αλατιού - ½ κουτ.
Προετοιμασία
Τα καρότα πλένονται προσεκτικά και καθαρίζονται, κόβονται και τοποθετούνται σε ένα τηγάνι με ζεστό νερό. Μαγειρέψτε τη ρίζα μέχρι να μαλακώσει κάτω από το καπάκι. Τα μαλακά καρότα που αναμιγνύονται με διάλυμα αλατιού, γάλακτος και βουτύρου, τρίβουμε τη μάζα.
Πολτοί πολτοί πολτοί
Πριν δώσετε το πολτοποιημένο πολτοποιημένο πολτό σε ένα μωρό, βεβαιωθείτε ότι το παιδί είναι πλήρως προσαρμοσμένο για να παίρνει τυρί λαχανικών ενός συστατικού.
Συστατικά:
- πατάτες - 1 τεμ.
- λάχανο - 1 φύλλο.
- καρότα - 1/3 τεμάχια.
- τεύτλα - 1/3 τεμάχια.
- κρεμμύδι - 1/8 τεμ.
- χόρτα (ψιλοκομμένα) - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- γάλα - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλατούχο διάλυμα - 1/2 κουταλάκιτσα.
Προετοιμασία
Λαχανικά, εκτός από πατάτες, πλένοντας προσεκτικά, κόβετε και στιφάστε σε μια μικρή ποσότητα βραστό ζεστό νερό, μην ξεχάσετε να το προσθέσετε ως εξάτμιση. Μόλις τα λαχανικά είναι εν μέρει έτοιμα, μπορούν να προστεθούν στις ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες πατάτες και να συνεχίσουν να σβύνονται μέχρι να μαγειρευτούν.
Στα μαλακά λαχανικά προσθέτουμε λάδι, αλατούχο διάλυμα και γάλα, κατούραμε και δίνουμε μωρά σε ένα ποσό που αντιστοιχεί στο πρότυπο ηλικίας.
Επίσης, μπορείτε να φτιάξετε πατάτα για μωρά , προσθέτοντας σταδιακά ποικιλία στη διατροφή του μωρού.