Η νίκη μπορεί να ονομαστεί όχι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο κέικ. Ευτυχώς, οι σύγχρονες νοικοκυρές ήρθαν με πολλούς απλούς τρόπους να διακοσμήσουν την κύρια λιχουδιά του τραπεζιού χωρίς περιττές ταλαιπωρίες. Περισσότερες λεπτομέρειες για το πώς να διακοσμήσετε όμορφα και απλά το κέικ, θα μιλήσουμε περαιτέρω.
Πώς όμορφα να διακοσμήσετε ένα κέικ με φρούτα και μούρα;
Τώρα στην τάση των λεγόμενων "γυμνών κέικ" - κέικ, τα κέικ καλύπτονται με κρέμα μόνο μεταξύ τους. Συνήθως, αυτές οι κομψές λιχουδιές είναι διακοσμημένες με φωτεινές λεπτομέρειες, όπως λουλούδια, μούρα και φρούτα. Έτσι αποφασίσαμε να κάνουμε, περιγράφοντας τη στοιχειώδη τεχνολογία τέτοιου ντεκόρ σε εικόνες.
Καλύψτε την επιφάνεια κάθε κέικ με κρέμα. Κατά τη διάρκεια της εργασίας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε από τα διαμορφωμένα ακροφύσια ή μια απλή σπάτουλα, ανάλογα με το επιθυμητό αποτέλεσμα. Με μια σπάτουλα, κάντε ένα μικρό οροπέδιο στο κέντρο, στο οποίο θα βρίσκονται τα μούρα και τα φρούτα.
Διπλώστε όλα τα κέικ μαζί και διακοσμήστε το κέικ με τα επιλεγμένα συστατικά, στην περίπτωση μας - φράουλες.
Πώς να διακοσμήσετε όμορφα κέικ με κρέμα στο σπίτι;
Διακοσμήστε το κέικ με κρέμα μπορεί να είναι πιο επιτηδευμένο. Για παράδειγμα, μια τέτοια κέικ αμνού θα προκαλέσει ένα χαμόγελο στα πρόσωπα των καταναλωτών όλων των ηλικιών.
Με μια σπάτουλα, απλώστε την κρέμα σε ολόκληρη την κέικ και το επίπεδο.
Γεμίστε την τσάντα κρέμας με το εγκατεστημένο ακανόνιστο ακροφύσιο και αρχίστε να την τοποθετείτε σε μικρές μερίδες σε κύκλο, καλύπτοντας όλες τις πλευρικές επιφάνειες των κέικ.
Τυφλό στόμα, μύτη, μάτια και αυτιά αρνιού από τη μαστίχα .
Τοποθετήστε τις λεπτομέρειες στο κέικ και τοποθετήστε τα υπόλοιπα τμήματα της κρέμας στην κορυφή του κέικ, πλαισιώνοντας το ρύγχος του αρνιού.
| | |
Πόσο όμορφη είναι η διακόσμηση του κέικ σοκολάτας;
Η διακόσμηση σοκολάτας δεν πρέπει μόνο να δείχνει καλή, αλλά και να συνδυάζεται με τα συστατικά του επιδόρπιο, έτσι αυτό το είδος κοσμήματος χρησιμοποιείται καλύτερα για κέικ-μους και νοστιμιές μαγειρεμένες με την προσθήκη του καφέ ή της ίδιας της σοκολάτας.
Προτού να μπορέσετε να διακοσμήσετε όμορφα το κέικ σοκολάτας με λούστρο, το γυαλί θα πρέπει να προετοιμάζεται με την ελαφριά τήξη της σοκολάτας σε ένα λουτρό νερού και στη συνέχεια να το ρίχνει σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής.
Καλύψτε την επιφάνεια του κέικ με κρέμα.
Κόψτε ένα κομμάτι οξικής μεμβράνης, το μήκος του οποίου θα αντιστοιχεί στην περιφέρεια του κέικ. Χρησιμοποιώντας μια τσάντα, γλιστρήστε τη λωρίδα σοκολάτας σε όλο το μήκος της λωρίδας φιλμ, κινούνται με χαώδη τρόπο.
Μεταφέρετε προσεκτικά τη δαντέλα σοκολάτας στο κέικ έως ότου η σοκολάτα δεν έχει ακόμη στερεοποιηθεί πλήρως. Αφαιρέστε το φιλμ μόλις στερεοποιηθεί η σοκολάτα.
Μπορείτε να συμπληρώσετε τη διακόσμηση του κέικ με φράουλες σε σοκολάτα ή άλλα μούρα.
