Τα αυγά μπορούν να βρασμένα, τηγανητά και ψημένα, μετατρέπονται σε ομελέτες και σουφλέ, καθιστώντας το μενού σας πιο ποικιλόμορφο μέρα με τη μέρα. Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τον τρόπο προετοιμασίας του πρωινού από αυγά, θα μιλήσουμε περαιτέρω.
Πρωινό σε μια κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων με αυγό
Κάποια στιγμή, μια ποικιλία επιδόρπια, μαγειρεμένα σε φούρνο μικροκυμάτων σε μια συνηθισμένη κούπα, έσκασε κυριολεκτικά το Διαδίκτυο. Αλλά μερικοί πήγαν περισσότερο και άρχισαν να ετοιμάζουν στους κύκλους όχι μόνο γλυκά. Τόσο πολλές συνταγές για ομελέτες εμφανίστηκαν, οι οποίες παρασκευάζονται στο φούρνο μικροκυμάτων ακόμη ταχύτερα από ότι σε ένα τηγάνι.
Συστατικά:
- αυγά - 2 τεμάχια.
- γλυκό πιπέρι - 15 g.
- μια χούφτα φύλλα σπανάκι?
- τυρί φέτα - 10 g.
- πράσινα κρεμμύδια - για γεύση.
Προετοιμασία
Τρυπήστε την κούπα με μια σταγόνα φυτικού ελαίου. Γλυκό πιπέρι ψιλοκομμένο, και τα φύλλα σπανάκι ξεπλύνετε, στεγνώστε και ψιλοκομμένα. Ανακατέψτε τα αυγά, προσθέστε λαχανικά, λίγο τυρί και ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Μαγειρέψτε την ομελέτα για περίπου μισό λεπτό στη μέγιστη ισχύ και στη συνέχεια αφήστε τα πάντα για να σταθείτε, χωρίς να ανοίξετε την πόρτα μικροκυμάτων, για ακόμα ένα λεπτό.
Πρωινό αυγών - συνταγή
Τοστ με τυρί και βραστό αυγό - τι θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο και ταχύτερο για το πρωινό, όταν δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου χρόνος για ένα γεύμα;
Συστατικά:
- αυγά - 2 τεμάχια.
- ψωμί - 2 φέτες.
- αβοκάντο - 1 τεμάχιο.
- μαλακό τυρί - 45 γραμμάρια.
- χυμό λεμονιού - για γεύση.
Προετοιμασία
Τα αυγά βράζουν στον επιθυμητό βαθμό κρόκου αυγού και καθαρίζονται. Καφέ ψωμί φέτες σε ένα στεγνό τηγάνι. Σπόρος αβοκάντο πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. Τοποθετήστε το αποξηραμένο αβοκάντο πάνω από το toast, στη συνέχεια τοποθετήστε τις φέτες τυχόν μαλακό τυρί στη γεύση και το ψιλοκομμένο αυγό. Συμπληρώματα σάντουιτς για πρωινό με αυγά μπορεί να είναι χόρτα για να διαλέξετε.
Τι πρέπει να μαγειρεύω για πρωινό από αυγά στο φούρνο;
Αυτή η ευέλικτη επιλογή πρωινού σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε όλα τα υπολείμματα στο ψυγείο. Υπάρχουν λαχανικά, βραστό κοτόπουλο, σάλτσες ή λουκάνικα; Νιώστε ελεύθεροι να τους βάλουν σε ένα κουλούρι!
Συστατικά:
- μικρά κουνουπιέρες - 2 τεμάχια.
- ντομάτα - 1 τεμάχιο.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- τυρί - 35 g.
- πράσινα κρεμμύδια.
Προετοιμασία
Κόψτε περίπου το ένα τρίτο της κορυφής από τους κυλίνδρους και αφαιρέστε το ψίχουλο, χωρίς να καταστραφούν οι τοίχοι. Στο κάτω μέρος του κάθε ψωμί "μπολ" που τίθενται σε έναν κύκλο των ντοματών, προσθέστε μια φέτα τυρί και κτυπήστε το αυγό. Αφήστε το πρωινό από το αυγό στο ψωμί σε ένα προθερμασμένο φούρνο 190 βαθμών για 12-15 λεπτά, μεταβάλλοντας τον χρόνο μαγειρέματος, ανάλογα με τον επιθυμητό βαθμό ετοιμότητας του κρόκου αυγού.