Τα ομελέτα είναι το καθήκον και το αγαπημένο πιάτο όλων των γουρουνιών, επειδή είναι πιο εύκολο να σκεφτούμε τίποτα. Αλλά αποδεικνύεται, μπορείτε! Πολλοί πιστεύουν ότι τα αυγά και τα μικροκύματα είναι πράγματα που δεν είναι συμβατά. Όλοι γνωρίζουν πώς ένα ωμό αυγό με τη βοήθεια αυτής της μονάδας κουζίνας μετατρέπεται εύκολα σε "όπλο μαζικής καταστροφής". Αλλά μην περάσετε σε συμπεράσματα. Μπορείτε και πρέπει να ετοιμάσετε ένα αυγό σε φούρνο μικροκυμάτων! Τουλάχιστον γιατί είναι τόσο 2 φορές πιο γρήγορα από τον συνηθισμένο τρόπο. Και το πιο σημαντικό - δεν χρειάζεται να πλένετε το τηγάνι με το λίπος.
Και για να γίνει ευκολότερη, αγοράστε στο κατάστημα ειδικά καλούπια για τηγανητά αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων. Τηγανητά αυγά σε αυτά είναι τέλεια οριοθετημένα, και μπορείτε να μαγειρέψετε καθόλου χωρίς λάδι. Ωστόσο, δεν απαιτούνται ειδικά πιάτα. Οποιοδήποτε κεραμικό ή γυαλί, κατάλληλο για το ψήσιμο, είναι κατάλληλο.
Πώς να μαγειρεύετε ένα τηγανισμένο αυγό σε φούρνο μικροκυμάτων;
Συστατικά:
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- αλάτι, πιπέρι μαύρο έδαφος - για γεύση.
Προετοιμασία
Με τη μορφή, λιώστε το βούτυρο και λιπάνετε τους τοίχους. Οδηγούμε στο αυγό. Να είστε βέβαιος να μην εκραγεί κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, τρυπήστε σε αρκετές θέσεις κρόκο. Σολίμ, πιπέρι και στείλτε τη φόρμα στο φούρνο μικροκυμάτων. Μόλις μερικά λεπτά με ισχύ 600 W, και η ομελέτα πρωί είναι έτοιμη!
Τηγανητά αυγά με λαρδί στο φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- λίπος - 50 g.
- αλάτι, πιπέρι μαύρο έδαφος - για γεύση.
Προετοιμασία
Κόβουμε το λίπος σε λεπτές φέτες και περιβάλλουμε το κάτω μέρος του καλουπιού. Στέλνουμε για 2 λεπτά σε φούρνο μικροκυμάτων ισχύος 600 βατ. Στη συνέχεια οδηγούμε στο αυγό αυγών, χωρίς να ξεχνάμε να τρυπώ τον κρόκο, και να προετοιμάσουμε άλλα δυο λεπτά για το ίδιο καθεστώς.
Συνταγή για τηγανητά αυγά σε φούρνο μικροκυμάτων με ζαμπόν και τυρί
Συστατικά:
- αυγά - 2 τεμάχια.
- ζαμπόν - 100 γραμμάρια.
- τυρί σκληρό - 30 g;
- βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- άνηθος - 0,5 θύσανοι.
- αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Τυρί τρία σε ένα μεγάλο τρίφτη. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα. Κόβουμε το ζαμπόν σε μικρά κομμάτια και το ανακατεύουμε με άνηθο και μισό κομμάτι τυρί. Διαδώστε το μείγμα σε λιπαρή μορφή και από πάνω οδηγούμε τα αυγά. Διηθήστε απαλά τους κρόκους. Πασπαλίζουμε την κορυφή με το υπόλοιπο τυρί και πασπαλίζουμε με λιωμένο βούτυρο. Μαγειρεύουμε 2 λεπτά σε ένα φούρνο μικροκυμάτων σε μέγιστη ισχύ.
Επίσης, μπορείτε να κάνετε γρήγορα ένα λούστρο σε ένα multivark ή ατμόπλοιο - γενικά, η επιλογή είναι δική σας.