Πολλοί πιστεύουν ότι οι συνταγές PP (σωστή διατροφή) για κάθε ημέρα για απώλεια βάρους, πολύπλοκες και τα πιάτα είναι άγευστες. Στην πραγματικότητα, αυτή η γνώμη έχει μακρά διαψευσθεί, επειδή υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός διατροφικών πιάτων που είναι πολύ νόστιμα και, κυρίως, χρήσιμα.
Πρωινή συνταγή για το PP - fritata με βότανα
Η ιταλική ομελέτα θα ικανοποιήσει την πείνα χωρίς να επηρεάσει την εικόνα.
Συστατικά:
- ελαιόλαδο - 17 g.
- ασκαλώνια - 1 τεμάχιο.
- αυγά - 9 τεμάχια.
- κρέμα γάλακτος - 75 g.
- πράσα - 1 κομμάτι.
- θυμάρι - 15 g.
- ψιλοκομμένο μαϊντανό - 2,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι και πιπέρι.
Προετοιμασία
Ενεργοποιήστε το φούρνο κατά 170 μοίρες. Τρίψτε τα ψιλοκομμένα ασκαλώνια για τρία λεπτά. Ξεχωριστά, χτυπήστε τα αυγά με κρέμα και, στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι, πιπέρι, ψιλοκομμένα πράσα και θυμάρι. Ρίξτε το προκύπτον μείγμα στα τηγανητά κρεμμύδια και τηγανίστε για ένα λεπτό. Στη συνέχεια ρίχνουμε όλα μέσα στο ταψί και τα βάζουμε για 15 λεπτά. στο φούρνο.
Συνταγή για ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα για το PP - σούπα κουνουπιδιού
Το πρώτο πιάτο, μαγειρεμένο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, είναι εύκολο, αλλά ταυτόχρονα ικανοποιητικό.
Συστατικά:
- κουνουπίδι - 0,5 kg.
- καρότα - 2 τεμάχια.
- βολβός - 1 τεμάχιο.
- ντομάτες - 3 τεμάχια.
- μπαχαρικά.
Προετοιμασία
Τα λαχανικά καθαρίζονται και κόβονται σε μικρά κομμάτια. Στείλτε τα σε βραστό νερό προσθέτοντας αλάτι. Μαγειρέψτε μετά από βρασμό για 10 λεπτά, και στη συνέχεια προσθέστε τις διαχωρισμένες ταξιανθίες του λάχανου. Οι ντομάτες βυθίζονται σε βραστό νερό μόνο για ένα δευτερόλεπτο και ξεφλουδίζουν, και στη συνέχεια, μετατρέψτε τους σε πουρέ και προσθέστε στη σούπα μετά από επαναζεύξη. Βάλτε τα μπαχαρικά και βράστε ξανά. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά και, στη συνέχεια, με ένα μπλέντερ, μετατρέψτε το περιεχόμενο σε πουρέ.
Δείπνο συνταγή για PP - κοτόπουλο με μελιτζάνα
Νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο, το οποίο δεν είναι βαρύ για την πέψη.
Συστατικά:
- φιλέτο - 4 τεμάχια.
- κρεμμύδι - 8 τεμάχια.
- μελιτζάνα - 1 τεμάχιο.
- ντομάτες - 2 τεμάχια.
- ελαιόλαδο - 17 g.
- λεμόνι - 1 τεμάχιο.
- ψιλοκομμένο μέντα - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- 150 γρ.
- με ένα τσίμπημα από μοσχοκάρυδο, αλάτι στη θάλασσα, κανέλα και τζίντζερ.
Προετοιμασία
Ξεφλουδίστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι με κύβο και αφαιρέστε τη φλούδα από την μελιτζάνα και ψιλοκόψτε με μισά δαχτυλίδια. Οι ντομάτες κόβονται επίσης σε μεγάλα κομμάτια. Κόβουμε τα φιλέτα σε κύβους και τηγανίζουμε λίγο σε λάδι. Βάλτε τα σε ένα μπολ, και στο υπόλοιπο λάδι, βάζετε κρεμμύδι και μελιτζάνα. Προσθέστε κρέας, ντομάτες, χυμό λεμονιού και μπαχαρικά και δυόσμο. Ρίξτε το νερό έτσι ώστε το επίπεδό του να καλύπτει το περιεχόμενο στο μισό. Κλείστε το καπάκι και σιγοβράστε για μισή ώρα. Ξεφλουδίστε και ψήστε τα μανιτάρια και μετά από λίγο προσθέστε τα στο πιάτο και μαγειρέψτε για άλλη μισή ώρα, αλλά χωρίς το καπάκι. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για τη διατροφή του PP επειδή δεν περιέχει επιβλαβή προϊόντα.