Ένας γάμος, ένα γενέθλιο ή ένας συνειδητοποίηση - όποια από αυτά τα γεγονότα είναι ο λόγος για μια μεγάλη οικογενειακή συγκέντρωση, ένα πράγμα είναι σαφές - αν το σημάδετε στο σπίτι, τότε χωρίς μακροχρόνια στάση στην κουζίνα δεν μπορεί να κάνει. Και το μεγαλύτερο μέρος αυτού του χρόνου θα πρέπει πιθανώς να μεταφερθεί με ένα μαχαίρι στο χέρι, κόβοντας λουκάνικο, τυρί, ψωμί και λαχανικά. Επιταχύνετε τη διαδικασία και κερδίστε το ιδανικό αποτέλεσμα με έναν κόφτη για το σπίτι.
Κόφτης για το κόψιμο στο σπίτι
Η σύγχρονη αγορά των τεμαχιστών αντιπροσωπεύεται από τρεις κύριους τύπους:
- Αυτόματοι (επαγγελματικοί) κόφτες. Η διαδικασία τροφοδοσίας και κοπής σε τέτοιες συσκευές είναι πλήρως αυτοματοποιημένη, το μερίδιο του ατόμου παραμένει μόνο φορτώνει προϊόντα σε ειδικό δίσκο. Οι αυτόματοι τεμαχιστές είναι πολύ ισχυροί και λειτουργούν πολύ γρήγορα. Στο σπίτι, σχεδόν δεν χρησιμοποιούνται, είναι μια βιομηχανική επιλογή - μπορούν να φανούν στις εμπορικές αίθουσες των καταστημάτων, των καφετεριών κλπ.
- Ημιαυτόματες συσκευές κοπής. Οι ηλεκτρικοί κόφτες, οι οποίοι λειτουργούν με την ημιαυτόματη αρχή, είναι ιδανικοί για οικιακή χρήση. Όπως και στην προηγούμενη περίπτωση, το μαχαίρι σε ημιαυτόματες φέτες λειτουργεί αυτόματα, αλλά η μεταφορά με τα προϊόντα έχει ήδη μετακινηθεί με το χέρι. Η συσκευή είναι ενεργοποιημένη πατώντας ένα ειδικό κουμπί και ανάλογα με το μοντέλο, το κουμπί πρέπει είτε να πατηθεί και να απελευθερωθεί μία φορά είτε να παραμείνει πατημένο για όλη τη διάρκεια της λειτουργίας. Η δύναμη ενός οικιακού κόφτη κυμαίνεται συνήθως μεταξύ 110-200 watt, το οποίο είναι αρκετό για την κοπή λουκάνικων, τυριών και ψωμιού.
- Χειροκίνητα τεμαχιστές. Αυτές οι συσκευές είναι οι πλησιέστεροι συγγενείς ενός συμβατικού τρίφτη, που διαφέρουν από αυτό με μια ειδική διάταξη λεπίδων. Φυσικά, είναι απίθανο να είναι δυνατή η τοποθέτηση ψιλοκομμένου ψωμιού ή λουκάνικου με φέτες, αλλά με λαχανικά και φρούτα θα αντιμετωπίσει ένα κτύπημα.