Τα μακαρόνια είναι εξαιρετικά δημοφιλή σε ολόκληρο τον μετα-σοβιετικό χώρο λόγω της απλότητας και του κορεσμού τους. Και σήμερα προσαρμόζουμε τη συνταγή για αυτό το αγαπημένο πιάτο για τις τεχνικά προχωρημένες νοικοκυρές που έχουν ξεπεράσει τις μητέρες και τις γιαγιάδες τους και ιερατικά δρουν στην κουζίνα όχι μόνο με τη βοήθεια συνηθισμένων γλάστρων και τηγανιών.
Μακαρόνια στο Πολεμικό Ναυτικό στο "Redmond" multivarka
Συστατικά:
- ζυμαρικά "κέρατα" - 400 g.
- χοιρινό κρέας - 300 γρ.
- νερό - 1,5 λίτρα.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- φύλλο δάφνης - 2 τεμ.?
- μαϊντανός - 1 μάτσο?
- αλάτι, πιπέρι μαύρο έδαφος - για γεύση.
Προετοιμασία
Στο κύπελλο της multivarka, γεμίστε το νερό, επιλέξτε το πρόγραμμα "Ζυμαρικά", ρυθμίστε το χρόνο σε 15 λεπτά και κλείστε το καπάκι. Όταν το νερό βράζει, ακούγεται ένας ήχος. Εν τω μεταξύ, θα προετοιμάσουμε τα λαχανικά. Κρεμμύδι κομμένο σε μικρούς κύβους, καρότο τρεις σε ένα μικρό τρίφτη. Στο σήμα του multivarker, ανοίξτε το καπάκι και το τοποθετήστε σε ένα θαυμάσιο δοχείο: κέρατα, κιμά, λαχανικά και δάφνια. Solim, πιπέρι για γεύση. Όλα τα μικτά. Κλείνουμε και πατάμε ξανά το κουμπί "Έναρξη". Μόνο τώρα θα ξεκινήσει η αντίστροφη μέτρηση των λεπτών. Τα έτοιμα ζυμαρικά σε στυλ Fleet ρίχνονται σε ένα σουρωτήρι και επιστρέφουν στο multivark. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα βότανα, ανακατεύουμε και απλώνουμε σε πλάκες.
Μακαρόνια στο Στόλο με τη στιφάδο στο Multivark "Redmond"
Συστατικά:
- ζυμαρικά - 200 g.
- στιφάδο - 200 γραμμάρια.
- φύλλο δάφνης - 1 τεμ.
- αλάτι, πιπέρι μαύρο έδαφος - για γεύση.
Προετοιμασία
Εγκαθιστούμε το πρόγραμμα "Hot" και λιώνουμε στο μπολ multivarka λίπος από το στιφάδο. Τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μέχρι να χρυσή. Προσθέτουμε στιφάδο, φύλλο δάφνης, κοιμούμε τα κέρατα. Λίγο αλάτι και πιπέρι. Γεμίστε τα ζυμαρικά έτσι ώστε το νερό να τα καλύπτει τελείως. Περνάμε στο πρόγραμμα "Express". Επιπλέον, τα νέα μοντέλα Redmond M90 έχουν καθορισμένο χρόνο 30 λεπτών. Τα πρώτα μοντέλα αυτού του multivark είναι προετοιμασμένα, μέχρι το νερό να εξατμιστεί, και στη συνέχεια να απενεργοποιηθεί. Λοιπόν, αυτό είναι όλα τα ζυμαρικά μας με το σούπας έτοιμο!
Ζυμαρικά στο Πολεμικό Ναυτικό στο Multivar "Polaris"
Συστατικά:
- ζυμαρικά - 350 g.
- κρέας - 350 γρ.
- κρεμμύδι - 2 τεμάχια.
- πάστα ντομάτας - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- φυτικό έλαιο - για το τηγάνισμα.
- αλάτι, πιπέρι μαύρο έδαφος - για γεύση.
Προετοιμασία
Το κρέας είναι στριμωγμένο σε κιμά. Στο κύπελλο multivarka ρίξτε λίγο λάδι, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Τηγάνισμα" για 15 λεπτά και φορτώστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Τηγανίζουμε, ανακατεύοντας, μέχρι να χρυσή. Προσθέστε κιμά και μαγειρέψτε μέχρι να ακουστεί ο ήχος. Στη συνέχεια, προσθέστε ωμά ζυμαρικά. Σολίμ, πιπέρι και ρίξτε βραστό νερό από το βραστήρα σε επίπεδο ελαφρώς υψηλότερο από τα ζυμαρικά. Προσθέστε μια κουταλιά βουτύρου και κλείστε το καπάκι. Μαγειρεύουμε στη λειτουργία "Croup" για 25 λεπτά.
Η συνταγή για τα ζυμαρικά στο Πολεμικό Ναυτικό στο πολυ-μπαρ "Panasonic"
Συστατικά:
- ζυμαρικά "κέρατα" - 250 g.
- χοιρινό κρέας - 250 γρ.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- ντομάτες - 2 τεμάχια.
- σκόρδο - 2 σκελίδες.
- ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- Βότανα Ιταλικά (ξηρά) - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Προετοιμασία
Στο πρόγραμμα "Ψήσιμο" στο μπολ της multivarka, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τηγανίζουμε λίγο το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, στη συνέχεια προσθέτουμε το κομμάτι καρότου σε λεπτές λωρίδες. Ντομάτες ζαρωμένες, αποφλοιωμένες και κομμένες
Σκουπίζουμε μακαρόνια, ανακατεύουμε και ρίχνουμε βραστό νερό σε 2 δάχτυλα πάνω από το επίπεδο τους. Κλείστε το καπάκι και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Pilaf". Αυτό το πρόγραμμα έχει ένα χαρακτηριστικό - τα τελευταία 10 λεπτά υπάρχει πιο έντονη θέρμανση και από κάτω σχηματίζεται μια φρυγμένη κρούστα. Αν θέλετε να αποφύγετε αυτό, μαγειρέψτε στη λειτουργία "φαγόπυρο".