Για ορισμένες χώρες, το τσάι είναι ένα παραδοσιακό ποτό: για παράδειγμα, για τον κινεζικό λαό, η προετοιμασία και η κατανάλωσή του μπορεί να ονομαστεί ένα είδος φιλοσοφίας. Ιδιαίτερα δημοφιλής είναι το τσάι Puer, επειδή έχει ένα τεράστιο όφελος και πρωτότυπη γεύση.
Puer tea - χρήσιμες ιδιότητες
Στην Κίνα, το ποτό είναι δημοφιλές όχι μόνο λόγω της ασυνήθιστης γεύσης και της γεύσης, αλλά και του μεγάλου οφέλους. Στις ασιατικές χώρες συχνά ονομάζεται «θεραπεία για εκατό ασθένειες». Οι χρήσιμες ουσίες είναι σημαντικές για την καλή λειτουργία των εσωτερικών οργάνων και συστημάτων. Με την τακτική κατανάλωση του κινέζικου τσάι Puer βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας, γεγονός που συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου από διάφορες ασθένειες.
- Προσβάλλει ευνοϊκά τη δραστηριότητα της χοληδόχου κύστης και βελτιώνει τον μεταβολισμό.
- Βοηθά στον καθαρισμό του σώματος και του ήπατος από επιβλαβείς ουσίες.
- Μια άλλη ιδιότητα - βελτιώνει το πεπτικό σύστημα, έτσι ώστε το φαγητό να χωνεύεται πιο εύκολα, γεγονός που ανακουφίζει από το αίσθημα βαρύτητας στο στομάχι .
- Έχει ένα τονωτικό αποτέλεσμα, δίνοντας μια χρέωση ενέργειας. Puer tea θα γίνει μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στον καφέ, η οποία έχει σοβαρές αντενδείξεις.
- Βοηθάει να αντιμετωπίσει γρήγορα το σύνδρομο του ουροδόχου κύστης.
- Έχει μια αναζωογονητική ιδιοκτησία, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τις γυναίκες.
- Συνιστάται για έλκη και γαστρίτιδα, καθώς έχει θετική επίδραση στο στομάχι.
- Μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιακών προσβολών.
- Είναι η πρόληψη του καρκίνου. Οι επιστήμονες στην Αγγλία έχουν αποδείξει ότι η πηκτίνη, η οποία είναι μέρος των φύλλων τσαγιού, εμποδίζει την πρωτεΐνη που εμπλέκεται σε ογκολογικές παθήσεις.
Puer tea - σύνθεση
Τα φύλλα έχουν πλούσια χημική σύνθεση, καθώς περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα σημαντικά για την εργασία του σώματος. Υπάρχουν πρωτεΐνες, αμινοξέα, σακχαρίτες και αλκαλοειδή. Οι αρωματικές ουσίες όχι μόνο δίνουν πρωτοτυπία στη γεύση, αλλά και έχουν θετική επίδραση στη δουλειά του σώματος και κυρίως στο νευρικό σύστημα. Για όσους ενδιαφέρονται για το τι είναι το τσάι, τι σημαίνει Puer, είναι σημαντικό να πούμε ότι υπάρχουν στατίνες που διατηρούνται ακόμα και μετά το μαγείρεμα.
Puer tea - αυξάνει ή μειώνει την πίεση;
Η πλούσια χημική σύνθεση των φύλλων προκαλεί μια σειρά σημαντικών χρήσιμων ιδιοτήτων, έτσι αποδεικνύεται η χρησιμότητά τους για την υποθετική. Εάν παρασκευάζετε σταθερά το τσάι που έχει υποστεί ζύμωση, μπορείτε να αυξήσετε την πίεση. Τα άτομα που έχουν αυξημένη αρτηριακή πίεση θα πρέπει να εγκαταλείψουν το ποτό, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη δραστηριότητα του καρδιαγγειακού συστήματος. Είναι σαφές ότι το τσάι Puer και η υπέρταση είναι δύο ασυμβίβαστες έννοιες, αλλά είναι σημαντικό να θεωρήσουμε ότι είναι απαραίτητο να επιλέξουμε ποικιλία Shen. Το Theine, που αποτελεί μέρος των φύλλων, προωθεί την επέκταση των αιμοφόρων αγγείων και βελτιώνει την ανταλλαγή οξυγόνου.
Puer tea - πώς να ετοιμάζω;
Ένα βρασμό έχει σχεδιαστεί για να προετοιμάσει 5-15 μερίδες. Σε μια εποχή θα πρέπει να παρασκευάσετε ένα μοναδικό ποσό του Puer tea, χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις που επιβεβαιώνονται από τους γιατρούς σε διάφορες χώρες. Για την παραδοσιακή μέθοδο παρασκευής χρησιμοποιούνται ειδικά πιάτα. Το Gaiwan είναι ένα βαθύ φλιτζάνι με ένα καπάκι, αλλά αντ 'αυτού μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μικρή τσαγιέρα, με όγκο 150 ml. Ένα σουρωτήρι βοηθά στην αποφυγή της εμφάνισης μικρών τεμαχίων φύλλων τσαγιού. Χρειάζεται ακόμη ένα chahay, που προορίζεται για ανάμειξη, και ένα μπολ. Υπάρχει ένα ορισμένο σχήμα για το πώς να φτιάξετε το Puer tea:
- Κατ 'αρχάς, απορροφήστε ξηρά φύλλα τσαγιού, για τα οποία θα πρέπει να λάβετε υπόψη ότι τα 10 g πρέπει να περιέχουν 100 ml νερού. Για να γίνει αυτό είναι απαραίτητο, χρησιμοποιώντας gaiwan. Χρόνος διαβροχής - 5 λεπτά. Αφού περάσει ο χρόνος, ξεπλύνετε το νερό.
- Σε ένα μεγάλο βραστήρα, βράστε το νερό και ρίξτε το στο θερμοσάκι. Η ζύμωση πραγματοποιείται όταν η θερμοκρασία του υγρού είναι 95 μοίρες.
- Συγκολλήστε το τσάι με νερό από το θερμοσάκι και αμέσως αποστραγγίστε το. Χρησιμοποιήστε το υγρό για να ξεπλύνετε τα κύπελλα και το τσάι.
- Η συγκόλληση πρέπει να παραμείνει στο κάλυμμα κάτω από το κάλυμμα για 30 δευτερόλεπτα. Υπό την επίδραση της θερμοκρασίας και των ατμών, τα φύλλα διογκώνονται.
- Ρίξτε μια νέα μερίδα νερού και μετά από 10 δευτερόλεπτα. μπορείτε να ρίξετε puer σε κύπελλα. Η επόμενη ζυθοποιία πρέπει να διαρκέσει 2 δευτερόλεπτα. λιγότερο. Κάθε επόμενη προετοιμασία μπορεί να είναι μεγαλύτερη από την προηγούμενη.
Πώς να κάνετε το τσάι Puer να πιέζεται σε δισκία;
Το προϊόν σε δισκιοποιημένη μορφή παράγεται στην κινεζική επαρχία Yunnan και διακρίνεται από μικρά φύλλα καφέ και μπλε. Η ποσότητα του τσαγιού σε ένα δισκίο είναι για ένα άτομο. Μετά τη ζύμωση, το υγρό γίνεται σκούρο καφέ και έχει γεύση και όφελος, καθώς και η περίπτωση της χρήσης της παραλλαγής φύλλου. Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες για το μαγείρεμα που πιέζεται το τσάι Puer, το οποίο δίνει την ευκαιρία να πάρει την αρχική γεύση και άρωμα.
- Πάρτε ένα δισκίο και ανακινήστε το απαλά για να αποφύγετε βλάβη στα φύλλα, με αποτέλεσμα το τσάι να γίνει πικρό.
- Ρίξτε ένα βραστήρα από πορσελάνη ή γυαλί με βραστό νερό. Ρίχνουμε τα φύλλα και τα χύνουμε με ζεστό νερό, η θερμοκρασία του οποίου εξαρτάται από την ηλικία του pu-er (μόδα - 80-90 μοίρες, ηλικίας - 85-95 μοίρες, παλιά - 98 μοίρες).
- Μετά από 20 δευτερόλεπτα. Το νερό πρέπει απαραιτήτως να στραγγίσει και να περιμένετε έως ότου τα φύλλα να κρυώσουν ελαφρώς.
- Ρίχνουμε ξανά τα φύλλα με νερό και αφήνουμε για μερικά λεπτά. Μετά από αυτό, strain το τσάι και το ρίχνουμε σε μια άλλη τσαγιέρα.
- Η συγκόλληση επιτρέπεται έως δέκα φορές.
Puer tea - το αποτέλεσμα της δηλητηρίασης
Πολλοί άνθρωποι επιβεβαιώνουν ότι, αφού έπιναν τσάι, εμφανίζεται ένα συναίσθημα παρόμοιο με την αίσθηση, όπως και με μια μικρή τοξίκωση. Αξίζει να πούμε ότι το Puer δεν είναι φάρμακο και δεν προκαλεί εθισμό. Η πληροφορία ότι μετά το μεθυσμένο κύπελλο υπάρχει μια διφορούμενη αίσθηση, αυτό είναι γεγονός, αλλά αυτό δεν μπορεί να ονομάζεται «δηλητηρίαση» με την κυριολεκτική έννοια της λέξης. Το χαλαρωτικό τσάι Puer είναι σε θέση να τονώσει το σώμα, το οποίο οδηγεί σε καθαρισμό του νου, σαφήνεια στις σκέψεις και αίσθηση ότι έγινε ευκολότερο να αναπνεύσει. Αυτό οφείλεται στην παρουσία ορισμένων ουσιών.
- Thein . Διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα και διατηρεί έναν γενικό τόνο στο σώμα.
- Θεοφυλλίνη . Έχει επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα, αλλάζοντας την ψυχική κατάσταση, έτσι οι αντενδείξεις σχετίζονται με σοβαρά προβλήματα με το νευρικό σύστημα.
- L-θεανίνη . Παρέχει τη σωστή μεταφορά των παλμών μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων και αυξάνει την αποτελεσματικότητα.
Ποια είναι η γεύση του Puer tea;
Οι ιδιότητες γεύσης εξαρτώνται από τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται, τη διαδικασία παρασκευής και από τις συστατικές πολυφαινόλες και τα προϊόντα οξείδωσης τους. Το Puer tea, τις χρήσιμες ιδιότητες και τις αντενδείξεις που είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη, ώστε να μην βλάψετε την υγεία σας, έχει γεύση πικάντικη και πολύπλευρη, ώστε να μπορείτε να διακρίνετε μια σημείωση ξύλου, καρυδιού και δαμάσκηνων. Μετά τη χρήση, παραμένει μια γλυκιά γεύση μετά από γεύση με ελαφρώς πικρή πικρία. Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το τι τσάι Puer tea μυρίζει, και έτσι ο καθένας μπορεί να αισθανθεί το άρωμα με διαφορετικούς τρόπους. Συχνά συγκρίνεται με το chernozem, τα ψάρια και ακόμη και τις κάλτσες.
Πώς να πίνετε Puer τσάι;
Πολλοί άνθρωποι είναι συνηθισμένοι να πίνουν τσάι με κέικ, μαρμελάδα και άλλα καλούδια, αλλά αυτή η συνήθεια δεν είναι κατάλληλη για εκείνους που θέλουν να απολαύσουν και να δοκιμάσουν το puer. Οι Κινέζοι δεν συνιστούν τη χρήση οποιωνδήποτε προσθέτων. Παραδοσιακά, το ποτό χύνεται σε κύπελλα και πίνεται σε μικρές γουλιές για να απολαύσετε τη γεύση και το άρωμα. Για να πάρετε όχι μόνο γεύση ευχαρίστηση, αλλά και χρήσιμες ιδιότητες, Puer ποτό, λαμβάνοντας υπόψη ορισμένους κανόνες.
- Δεν μπορείτε να φάτε τσάι σε μεγάλες ποσότητες, οπότε είναι καλύτερα να περιορίσετε τον εαυτό σας σε τρία μικρά φλιτζάνια την ημέρα. Οι ειδικοί συστήνουν να ακούσουν τις υποδείξεις του σώματός σας για να αποκλείσουν τις αντενδείξεις και, εάν είναι απαραίτητο, να μειώσουν τη δοσολογία.
- Δεδομένου ότι το Puer έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα, είναι καλύτερο να το πιείτε κάτω από το δείπνο. Με βραδινή χρήση μπορεί να εμφανιστεί αϋπνία. Είναι μεθυσμένος σε 20 λεπτά. πριν και μετά το φαγητό.
- Το τσάι Puer, οι χρήσιμες ιδιότητες και οι αντενδείξεις που βρήκαν οι Κινέζοι γιατροί, δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται με τη ζάχαρη, καθώς όχι μόνο αλλοιώνει τη γεύση αλλά επιδεινώνει και τα οφέλη. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίγο μέλι.
Πράσινο τσάι Puer για απώλεια βάρους
Για όσους επιθυμούν να αντιμετωπίσουν το υπερβολικό βάρος, το αρχικό κινέζικο ποτό θα είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να βελτιώσετε τα αποτελέσματα από τη σωστή διατροφή. Το Puer tea, οι χρήσιμες ιδιότητες και οι αντενδείξεις του οποίου ελέγχονται από επιστήμονες, επηρεάζουν ευνοϊκά τη δραστηριότητα του πεπτικού συστήματος, επιταχύνουν τον μεταβολισμό και προάγουν την καλύτερη πέψη των τροφίμων. Βοηθά στην ομαλοποίηση της οξύτητας, μειώνει την ποσότητα χοληστερόλης και τη ζάχαρη στο αίμα. Το Puer tea για την απώλεια βάρους είναι χρήσιμο για τις χρήσιμες ιδιότητές του, καθαρίζει το σώμα από επιβλαβείς ουσίες και μειώνει την όρεξη. Είναι επίσης καλό αντικαταθλιπτικό για όσους βρίσκονται σε δίαιτα.
Πώς να πιείτε Puer τσάι για να χάσετε βάρος;
Υπάρχουν δύο μέθοδοι χρήσης, οι οποίες θα βοηθήσουν στην έναρξη των διαδικασιών σπατάλης αποθηκευμένων λιπών στο σώμα. Για την πρώτη επιλογή, είναι απαραίτητο να παρασκευάσετε ώριμο τσάι με βραστό νερό και να επιμείνετε μισή ώρα. Έτοιμη ποτό πίνετε πριν από τα γεύματα και μισή ώρα μετά από αυτό. Συνδυάζεται το κινέζικο τσάι Puer για την απώλεια βάρους με επιδόρπια απαγορεύεται. Η δεύτερη επιλογή περιλαμβάνει την αντικατάσταση ενός από τα γεύματα με ένα χρήσιμο τσάι.
Puer tea - αντενδείξεις
Για να πίνετε δεν βλάπτει το σώμα, είναι σημαντικό να θεωρήσετε ότι για μερικούς ανθρώπους είναι επικίνδυνο. Οι αντενδείξεις αφορούν τις γυναίκες στη θέση και κατά τη διάρκεια της σίτισης, οπότε πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωση. Για όσους ενδιαφέρονται για το τι είναι το Puer tea, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι πρέπει να εγκαταλειφθεί από άτομα με έλκη, γαστρίτιδα, υπέρταση και αθηροσκλήρωση. Δεν μπορείτε να το πίνετε σε μεγάλες ποσότητες με το στομάχι και ασθένειες νηστείας. Οι αντενδείξεις ισχύουν για τα παιδιά.