Για να φτιάχνετε σούπα φασολιών σε ένα πολυκάρτα είναι μια ευχαρίστηση. Πλήρης έλλειψη εμπειρίας για το βρασμό, το ψήσιμο και την ποιότητα του πιάτου γενικά. Το Hot αποκτά πλούσιο, αρωματικό και πολύ αποτελεσματικό, επειδή στο gadget μπορείτε να μαγειρεύετε φασόλια, να τα συνδυάζετε με λαχανικά και κρέας, βελτιώνοντας τη γεύση και την απόλαυση του πιάτου.
Πώς να μαγειρέψουν σούπα φασολιών σε ένα πολυπαραγοντικό;
Σούπα με φασόλια σε ένα πολυμεταβλητό παρασκευάζεται πολύ εύκολα. Το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να προ-απορροφήσετε τα φασόλια. Στη συνέχεια, όλα είναι απλά: πρέπει να τηγανίζετε τα συνοδευτικά συστατικά στη λειτουργία "Ζεστό" ή "Ψήσιμο" για 15 λεπτά, ρίχνετε νερό ή ζωμό, βάζετε τα διογκωμένα φασόλια και ζεσταίνετε στο πρόγραμμα "Σούπα" από μία ώρα σε 1,5 ώρες.
- Τα φασόλια πρέπει να εμποτιστούν μόνο σε κρύο νερό και ο χρόνος δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 10 ώρες. Διαφορετικά, τα όσπρια μπορούν να ζυμωθούν.
- Αλατοποιήστε τη σούπα φασολιών στο μαρκαδόρο μόνο στο τέλος του μαγειρέματος διαφορετικά, τα όσπρια θα παραμείνουν άκαμπτα.
Φασολάδα με κόκκινα φασόλια σε ένα πολυ-
Η σούπα φασολιών σε ένα multivark είναι μια θρεπτική και αρωματική πηγή υγείας. Τα κόκκινα φασόλια περιέχουν όχι μόνο πρωτεΐνες, αλλά και μοναδικές βιταμίνες. Ταυτόχρονα μαγειρεύεται περισσότερο από τους "συγγενείς" του, αφού έχει υψηλή πυκνότητα. Αλλά η χοντρή και νόστιμη σούπα απομνημονεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, επειδή τα φασόλια περιέχουν μνήμη που βελτιώνει, πολύτιμη θειαμίνη.
Συστατικά :
- κόκκινα φασόλια - 300 g;
- νερό - 1,5 λίτρα.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- πατάτες - 3 τεμ.
- ένα σκελίδες σκόρδο - 2 τεμάχια?
- πιπέρι τσίλι - 1/4 τεμ.?
- λάδι - 60 ml.
Προετοιμασία
- Απολαύστε τα φασόλια για 6 ώρες.
- Τηγανίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το τσίλι και τα καρότα στο ψήσιμο για 10 λεπτά.
- Προσθέστε τα φασόλια και το νερό.
- Μαγειρέψτε τη σούπα φασολιών στο multivark για 90 λεπτά.
- Στη μέση του κύκλου προσθέστε πατάτες, και 5 λεπτά πριν από το τέλος - πράσινα.
Λευκή σούπα φασολιών - συνταγή σε ένα πολυμεταβλητό
Λευκή σούπα φασολιών σε ένα multivark μπορεί να συμπεριληφθεί σε μια διαιτητική δίαιτα, καθώς αυτή η μάρκα είναι γνωστή για το χαμηλό περιεχόμενο σε θερμίδες. Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα είναι η εύθρυπτη συνοχή, η σχετικά γρήγορη ψησίματος, η υψηλή θρεπτική αξία και η καλή συμβατότητα, γεγονός που καθιστά δυνατή την παρασκευή άγριων σούπα νόστιμες και ποικίλες.
Συστατικά :
- λευκά φασόλια - 250 g.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- έλαιο - 60 ml.
- νερό - 2 λίτρα.
- ένα σκελίδες σκόρδο - 3 κομμάτια?
- πάστα ντομάτας - 70 g;
- στέλεχος σέλινου - 1 τεμ.
Προετοιμασία
- Απολαύστε τα φασόλια για 5 ώρες.
- Ρυθμίστε τη λειτουργία "Fry" και καφέ τα λαχανικά για 15 λεπτά.
- Προσθέστε την πάστα, το νερό και τα φασόλια.
- Προετοιμάστε τη διατροφική σούπα φασολιών στο multivark στη λειτουργία "Σβήσιμο" για 60 λεπτά.
Κονσέρβες σούπα φασολιών σε ένα πολυπαραγοντικό
Φασολάδα από κονσερβοποιημένα φασόλια σε ένα multivark - για όσους θέλουν να τρώνε σωστά και να περάσουν ελάχιστο χρόνο. Σήμερα, αυτό είναι δυνατό χωρίς προβλήματα, καθώς πολλοί κατασκευαστές προσφέρουν μπάζες διαφόρων ποικιλιών φασολιών. Για να περάσει ο χρόνος καλύτερα με κόκκινο - αυτό, ακόμη και με μια άκαμπτη θερμική επεξεργασία, διατηρεί όλες τις βιταμίνες.
Συστατικά :
- κόκκινα φασόλια κονσέρβες - 380 g;
- κονσέρβες καλαμποκιού - 150 g;
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- ένα σκελίδες σκόρδο - 4 κομμάτια?
- κεράσι - 10 τεμάχια.
- ζεστό πιπέρι - 1/2 τεμάχια.
- έλαιο - 20 ml.
- ζωμός - 1,5 l;
- πάπρικα και κύμινο - 2 g.
Προετοιμασία
- Στεγνώστε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τις ντομάτες και το πιπέρι στο ψήσιμο για 10 λεπτά.
- Προσθέστε καλαμπόκι και φασόλια σε κονσέρβα με άλμη.
- Ρίχνουμε το ζωμό, την εποχή και την ντομάτα στη σούπα φασολιών στο multivark στο "Quenching" για 30 λεπτά.
Φασολάδα με καπνιστά προϊόντα σε ένα multivark
Για να μαγειρέψετε σούπα φασολιών σε ένα multivark με καπνιστά προϊόντα σημαίνει να προσθέσετε ένα πιάτο με μια πολύχρωμη "μυρωδιά καπνού". Για το λόγο αυτό, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε ακριβά εξαρτήματα. Μια μέτρια ποικιλία από καπνιστά κρέατα, φασόλια και πάστα ντομάτας είναι αρκετή για να κάνει τη σούπα να αποκτήσει μια πικάντικη γεύση, διατροφή και δημοτικότητα ανάμεσα στα ζεστά πρώτα μαθήματα.
Συστατικά:
- ζαμπόν - 70 g.
- μπέικον - 100 g.
- λευκά φασόλια - 300 g.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- νερό - 2,5 λίτρα.
- έλαιο - 20 ml.
- πάστα ντομάτας - 100 g.
Προετοιμασία
- Τηγανίζουμε το καπνιστό κρέας με κρεμμύδια και καρότα στο "Ψήνουμε" για 20 λεπτά.
- Προσθέστε τα μουσκεμένα φασόλια, την πάστα ντομάτας και το νερό.
- Ετοιμάστε τη σούπα καπνιστή με φασόλια στο multivark στην ώρα "Σβήσιμο".
Φασολάδα με κοτόπουλο στο multivark
Η σούπα με φασόλια και κοτόπουλο σε ένα multivarque είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα μέγα θρεπτικό γεύμα. Το πιάτο αποτελείται από τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, οπότε ένα πιάτο τόσο ζεστό θα σας επιτρέψει να ξεχάσετε τα τρόφιμα για όλη την ημέρα. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν το συνδυασμό λευκών φασολιών με στήθος κοτόπουλου. Θα χαρούν να δοκιμάσουν τις ιδιότητες και να προσθέσουν ενέργεια, αλλά όχι θερμίδες.
Συστατικά:
- στήθος κοτόπουλου - 250 g.
- φασόλια - 150 g;
- έλαιο - 50 g.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- ζεστό πιπέρι - 1/2 τεμάχια.
- ένα σκελίδες σκόρδο - 3 κομμάτια?
- κουρκούμη - 10 g.
- σάλτσα ντομάτας - 120 ml.
- νερό - 2,5 λίτρα.
- ρύζι - 100 g.
Προετοιμασία
- Στρώνουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τις πιπεριές στο Zharke για 5 λεπτά.
- Γεμίστε το φιλέτο και μαγειρέψτε για 10 λεπτά
- Προσθέστε τα πρησμένα φασόλια, τη σάλτσα, το νερό και ρυθμίστε το "Σβήσιμο" για μια ώρα.
- Βάλτε ρύζι στη μέση του μαγειρέματος.
Μεσαιωνική σούπα φασολιών στο πολυμεταβλητό
Η χορτοφαγική σούπα φασολιών στο πολυπαραγοντικό θα σας βοηθήσει να γνωρίσετε την ομορφιά του φασολιού. Ειδικά, από κόκκινα φασόλια, το οποίο είναι τόσο θρεπτικό ώστε αναγνωρίζεται ως υποκατάστατο του κρέατος. Επιπλέον, είναι απόλυτα φίλοι με δημητριακά και δημητριακά, δημιουργώντας έναν χρήσιμο συνδυασμό υδατανθράκων και πρωτεϊνών, ο ρόλος του πρώτου παίχτηκε από το bulgur.
Συστατικά :
- κόκκινα φασόλια - 200 g;
- bulgur - 125 g.
- ζωμός λαχανικών - 1,5 λίτρα.
- ντομάτες - 250 g.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- σκελίδες σκόρδο - 4 τεμ.?
- κύμινο, ρίγανη, καπνιστή παπαρίνη μετά από - 1/4 κουταλάκι κλπ.
- λάδι - 60 ml.
Προετοιμασία
- Απολαύστε τα φασόλια για 2 ώρες. Μετά από αυτό, μαγειρέψτε.
- Τρίψτε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το βούτυρο και τις ντομάτες στο ψήσιμο για 10 λεπτά.
- Προσθέστε το ζωμό, τα φασόλια, τα μπαχαρικά και το bulgur.
- Προετοιμάστε τη σούπα φασολιών χωρίς κρέας στο multivark στο "Σβήσιμο" για 40 λεπτά.
Φασολάδα με μπιζέλια σε ένα πολυμεταβλητό
Φασολάδα στο multivark - μια συνταγή που σας επιτρέπει να συνδυάσετε διάφορα φασόλια ταυτόχρονα. Ένα μεγάλο γαστρονομικό ενδιαφέρον είναι ο συνδυασμός των λευκών φασολιών με τα μπιζέλια. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη: έχουν παρόμοια γεύση, βιταμίνη και τον ίδιο χρόνο μαγειρέματος. Το κύριο πράγμα είναι να μαγειρέψουμε τα πάντα στη λειτουργία "Σβήσιμο", η οποία θα αποφύγει την εμφάνιση αφρού.
Συστατικά:
- μπιζέλια - 100 g.
- λευκά φασόλια - 200 g;
- φιλέτο κοτόπουλου - 250 g.
- κρεμμύδι - 2 τεμάχια.
- έλαιο - 60 ml.
- νερό - 2 λίτρα.
- μαύρο πιπέρι - 5 γρ.
Προετοιμασία
- Απολαύστε τα φασόλια και τα μπιζέλια για 6 ώρες.
- Τρίψτε τα κρεμμύδια και τα φιλέτα στη λειτουργία "Ψήσιμο".
- Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε νερό και φασόλια.
- Προετοιμάστε για 1,5 ώρες στο "Σβήσιμο".
Φασολάδα με βόειο κρέας σε multivark
Η σούπα με φασόλια και κρέας στο multivark είναι από τα κορυφαία χειμερινά πιάτα. Αυτό οφείλεται στη συμβατότητα των φασολιών με διαφορετικούς τύπους κρέατος και στην υψηλή θρεπτική τους αξία. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να προσθέσουν βοδινό κρέας. Με αυτό μπορείτε να επιτύχετε γρήγορα ένα αποτέλεσμα θέρμανσης, και το ζωμό από αυτό αποδεικνύεται ισχυρή και αρωματική, η οποία εκτιμάται ιδιαίτερα στο έντονο μισό.
Συστατικά:
- λευκά φασόλια - 250 g.
- βόειο κρέας - 450 g;
- νερό - 1,5 λίτρα.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- έλαιο - 60 ml.
- μπαχαρικά για γεύση.
Προετοιμασία
- Τηγανίζουμε το κρέας μαζί με κρεμμύδια και καρότα στο "Ψήσιμο" για 15 λεπτά.
- Προσθέστε νερό, μπαχαρικά και φασόλια και ρυθμίστε την "Σούπα" για 90 λεπτά.
Φασολάδα με μανιτάρια σε ένα multivark
Μανιτάρια σούπα με φασόλια σε ένα multicarquet είναι ένα χρήσιμο και όχι ακριβό πιάτο, όπου δεν χρειάζεται να παζλ για την επιλογή των συστατικών. Τα φασόλια συνδυάζονται καλύτερα με σαρκώδη μανιτάρια, και μεταξύ αυτών η ιδιαίτερη χάρη είναι τα μανιτάρια. Έχουν μια ουδέτερη γεύση, και από εκεί στη σούπα μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά, δημητριακά ή, όπως σε αυτή τη συνταγή - χυλοπίτες.
Συστατικά:
- ζαχαρότευτλα - 100 g.
- λευκά φασόλια - 150 g;
- ντομάτες στο χυμό της - 400 γρ.
- νερό - 1,5 λίτρα.
- ζυμαρικά - 120 g;
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- μπαχαρικά για γεύση.
Προετοιμασία
- Φασόλια μαγειρεύουν μέχρι το μισό μαγειρεμένο.
- Σκουπίστε κρεμμύδια, μανιτάρια και καρότα στο Zharka 15 λεπτά.
- Προσθέστε νερό, ντομάτες, μπαχαρικά και φασόλια.
- Μαγειρέψτε το πιάτο στο "Σούπα" για 40 λεπτά.
- 10 λεπτά πριν από το τέλος, εισαγάγετε τις χυλοπίτες.
Ντομάτα σούπα με φασόλια σε ένα πολυμεταβλητό
Η φασολάδα σε ένα multivark με κρέας είναι δημοφιλής σε πολλές χώρες του κόσμου. Στις περισσότερες συνταγές, οι ντομάτες ή η πάστα ντομάτας εμφανίζονται στα συστατικά. Αυτό δεν συμβαίνει: έμπειροι μαγειρικοί εμπειρογνώμονες γνωρίζουν ότι ακόμη και μια μικρή ποσότητα γλυκού και ξινιού προσθέτου μπορεί να αλλάξει εντελώς τη γεύση της σούπας, να την καταστήσει πιο ελκυστική και ορεκτική.
Συστατικά:
- βόειο κρέας - 300 g.
- φασόλια - 200 g;
- ένα κουτί ντομάτας στο δικό του χυμό - 1 τεμ.?
- ένα σκελίδες σκόρδο - 5 τεμ.?
- κονσέρβες καλαμποκιού - 200 g;
- λάδι - 40 ml.
- πιπέρι τσίλι - 1/2 τεμ.?
- νερό - 1 λίτρο.
Προετοιμασία
- Ξεπλύνετε το βόειο κρέας μαζί με πιπέρι και σκόρδο στο Zharka 10 λεπτά.
- Προσθέστε νερό, φασόλια, ντομάτες και ντομάτα στο "Σούπα" για 90 λεπτά.
- 10 λεπτά πριν από το τέλος, προσθέστε καλαμπόκι.
Φασολάδα σε μια κουζίνα πολλών πιέσεων
Φημολογεί ότι η σούπα φασολιών στη πολυ-κουζίνα είναι έτοιμη αμέσως, και τα φασόλια δεν χρειάζονται προ-μούσκεμα, υπερβολικά υπερβολικά. Για να πάρετε ένα πιάτο υψηλής ποιότητας και υψηλής ποιότητας, τα φασόλια πρέπει να είναι εμποτισμένα, τότε δεν σπάει, να απαλλαγούμε από τη ζάχαρη και το "καπάκι" αφρού, έτοιμο να βγούμε πάντα από τη μονάδα.
Συστατικά:
- κόκκινα και λευκά φασόλια - 160 g;
- πιπέρι τσίλι - 1/2 τεμ.?
- κρεμμύδι - 2 τεμάχια.
- χόρτα - 40 g;
- λάδι - 40 ml.
- τοματοπολτός - 100 g;
- νερό - 1,5 λίτρα.
Προετοιμασία
- Τοποθετήστε και τα δύο είδη εμποτισμένων φασολιών στο μπολ. Ρίξτε στο νερό, επιλέξτε τη λειτουργία "Φασόλια" και ο βαθμός ετοιμότητας είναι "Μεσαίο". Μαγειρέψτε την ώρα.
- Προσθέστε τα τηγανητά κρεμμύδια, τις πιπεριές, τα ζυμαρικά, τα χόρτα και το βούτυρο στο "Ψήσιμο" για 5 λεπτά.