Το πιο εύκολο γρήγορο κέικ

Προσφέρουμε να διαφοροποιήσετε το γλυκό σας μενού με συνταγές από τα καλύτερα κέικ.

Ένα απλό κέικ σε ένα τηγάνι σε ένα τηγάνι

Δεν είναι όλες οι νοικοκυρές χαρούμενοι ιδιοκτήτες του φούρνου, αλλά αυτό δεν μειώνει την αγάπη για το σπίτι κέικ. Αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει σε μια τόσο δύσκολη κατάσταση.

Συστατικά:

Ζύμη:

• συμπυκνωμένο γάλα - 380 g.
• αυγό - 1 τεμάχιο.
• αλεύρι - 390 g.
• σκόνη ψησίματος - 30 g.

Κρέμα:

• αυγό - 2 τεμάχια.
• ζάχαρη - 90 g.
• γάλα - 0,5 λίτρα.
• αλεύρι - 60 g.
• έλαιο - 200 g.
• βανίλια.

Προετοιμασία

Συμπυκνωμένο γάλα με αυγά, στη συνέχεια κοσκινίζεται εκεί σταδιακά αλεύρι, το πρώτο μέρος με μια σκόνη ψησίματος. Η ζύμη αποδεικνύεται μάλλον παχύρευστη και πυκνή, έτσι ώστε στο τέλος να είναι πιο εύκολη η ανάμιξή της με τα χέρια σας. Η προκύπτουσα μάζα τυλίγεται σε μια μεμβράνη, χύνεται λίγο και τοποθετείται σε μια ώρα στο ψυγείο. Όταν δροσερό, κάνουμε ένα turniequet και κόβουμε σε 8 κομμάτια. Κάθε ελαφρώς πεπλατυσμένο και τυλιγμένο σε μια τηγανίτα το μέγεθος της τηγάνι σας. Ψήνετε σε μια κατσαρόλα και στις δύο πλευρές και αφαιρέστε την σε μια επίπεδη επιφάνεια (τραπέζι ή σανίδα). Για να γίνει ο κέικ λείο, κόψτε τις άκρες του κέικ χρησιμοποιώντας μια κατάλληλη πλάκα σαν ένα διάτρητο. Μετατρέπουμε τα απορρίμματα σε ψίχουλα. Για κρέμα γάλακτος, χτυπήστε τη ζάχαρη με τα αυγά και το αλεύρι, προσθέστε γάλα και βανίλια, ψήστε με την ελάχιστη θερμοκρασία. Ας κρυώσει, προσθέστε μαλακό βούτυρο και χτυπήστε. Βρέσαμε με κρέμα όλα τα κέικ και ψεκάσαμε με ψίχουλα.

Σπιτική ελαφριά κέικ μπανάνας για γρήγορο γρήγορο μαγείρεμα

Συστατικά:

• κρέμα γάλακτος - 250 ml;
• ζάχαρη - 150 g.
• μπανάνα - 3 τεμάχια.
• έλαιο - 110 g.
• αλεύρι - 310 g.
• αυγό - 3 τεμ.

Προετοιμασία

Ξεχωρίστε τα αυγά. Στους κρόκους, προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και το μισό ζάχαρη, χτυπήστε και προσθέστε το αλεύρι. Το ανακατεύουμε με τα χέρια μας και το βάζουμε στο ψυγείο. Κόβουμε τις μπανάνες σε δακτυλίους με το ίδιο πάχος. Διανέμουμε τη ζύμη στο καλούπι, φτιάχνουμε τις φούστες. Διανέμουμε τις μπανάνες, τις γεμίζουμε με ξινή κρέμα και τις βάζουμε σε ένα ζεστό φούρνο. Όταν η τούρτα βρισκόταν στο φούρνο για 20 λεπτά, βγάζουμε και ρίχνουμε τα whipped whites με ζάχαρη και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά.

Το πιο εύκολο κέικ σοκολάτας σε μια βιασύνη

Πολύ γρήγορη και οικονομική επιλογή για μια μεγάλη οικογένεια γλυκών δοντιών.

Συστατικά:

Ζύμη:

• αυγό - 4 τεμάχια.
• ζάχαρη - 360 g.
• κακάο - 90 g.
• γάλα - 250 ml.
• φυτικό έλαιο - 90 ml;
• αλεύρι - 260 g.
• σκόνη ψησίματος - 25 g;
• άμυλο - 120 g.
• βανίλια, αλάτι.

Κρέμα:

• βούτυρο - 230 g.
• ζάχαρη σε σκόνη - 400 g.
• ξινά λίπος - 0,5 λίτρα.

Προετοιμασία

Ανακατέψτε τα αυγά με ζάχαρη πολύ εντατικά, ώστε το μείγμα να γίνει ελαφρύ. Ρίχνουμε το λάδι, το ανακατεύουμε, στη συνέχεια ρίχνουμε το κακάο, το αλάτι, τη βανίλια και τη σκόνη ψησίματος σε αυτό, χτυπάμε. Στο επόμενο στάδιο, ρίχνουμε το γάλα, ανακατεύουμε και ρίχνουμε αλεύρι και άμυλο. Όλα πρέπει να είναι πολύ καλά αναμειγμένα και ψημένα. Μπορείτε φυσικά να ψήνετε κέικ μεμονωμένα, αλλά για να επιταχύνετε και να απλοποιήσετε την εργασία, μπορείτε να κάψετε ένα χοντρό μπισκότο και να το κόψετε αργότερα σε κέικ. Μην ξεχνάτε, όσο πιο παχιά τα κέικ, τόσο περισσότερο χρειάζεται. Το κομμένο μπισκότο μπορεί να εμποτιστεί με κάτι για την υγιεινή, για παράδειγμα σιρόπι με κονιάκ ή γλυκό καφέ με γάλα.

Για κρέμα κρέμα χτυπήσει με βούτυρο, στη συνέχεια ανακατεύουμε με ξινή κρέμα και για άλλη μια φορά χτυπήστε. Μπισκότα promazyvaem κρέμα, μπορείτε επίσης μεταξύ των κέικ θέσει τα αγαπημένα σας φρούτα.