Σαλάτα με στήθος κοτόπουλου και ανανά - ζουμερό, πολύ πλούσιο, πρωτότυπο και εξαιρετικά νόστιμο. Αυτό το πιάτο θα πάρει σίγουρα μια θέση τιμής στο γραφείο σας. Προσφέρουμε διάφορες συνταγές για την προετοιμασία του, και επιλέγετε για εσάς καλύτερα!
Σαλάτα με στήθος κοτόπουλου, ανανά και τυρί
Συστατικά:
- κονσέρβες γλυκό ανανά - 1 κουτί?
- σκληρό τυρί - 100 g;
- αυγό - 3 τεμάχια.
- στήθος κοτόπουλου - 500 g.
- μαγιονέζα - για ανεφοδιασμό.
Προετοιμασία
Ο μαστός ξεπλένεται καλά, ξεφλουδίζεται και βρασμένο μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως στο νερό, αλατισμένο για να δοκιμάσει. Στη συνέχεια το κρέας ψύχεται και κόβεται σε μικρούς κύβους με μαχαίρι. Τα αυγά επίσης βράζουν σκληρά βρασμένα, καθαρισμένα και τρία σε μεγάλο θερμοκήπιο με τυρί. Με ανανά, συγχωνεύστε προσεκτικά όλο το σιρόπι και κόψτε τα σε κύβους. Στη συνέχεια βάζουμε όλα τα παρασκευασμένα υλικά σε ένα βαθύ μπολ, ρίχνουμε μαγιονέζα και ανακατεύουμε. Στο επάνω μέρος διακοσμούν την έτοιμη σαλάτα κατά βούληση με ψημένα καρύδια.
Σαλάτα με στήθος κοτόπουλου και ανανά
Συστατικά:
- στήθος κοτόπουλου - 500 g.
- ανανά γλυκό κονσέρβες - 200 γραμμάρια?
- φρέσκια σαλάτα με φύλλα - 1 μάτσο.
- χόρτα άνηθο, μαϊντανό - κατά βούληση.
- μαγιονέζα - για ανεφοδιασμό.
Προετοιμασία
Το στήθος κοτόπουλου μεταποιείται, βρασμένο, αποφλοιωμένο και κομμένο σε κύβους. Με κονσέρβες ανανά, συγχωνεύστε προσεκτικά το υγρό και τις συντρίψτε σε κομμάτια. Τα φύλλα μαρουλιού πλένονται, αναταράσσονται, κομμένα άχυρα. Τώρα βάλτε όλα τα προϊόντα σε ένα όμορφο μπολ, φόρεμα με μαγιονέζα, ανακατέψτε και διακοσμήστε την κορυφή με ψιλοκομμένα βότανα.
Σαλάτα με στήθος κοτόπουλου, μανιτάρια και ανανά
Συστατικά:
- κονσέρβα καλαμποκιού - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- κονσερβοποιημένο γλυκό ανανά - 180 γρ.
- καπνιστό κρέας κοτόπουλου - 180 g.
- μαριναρισμένα σαμπάνια - 180 g.
- μαγιονέζα - για ανεφοδιασμό.
Προετοιμασία
Με το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, χύστε προσεκτικά το υγρό και μετακινήστε τους κόκκους σε ένα βαθύ μπολ σαλάτας. Οι ανανάδες απομακρύνονται από το γλυκό σιρόπι, ξηραίνονται ελαφρά, κόβονται σε κύβους και προστίθενται στο καλαμπόκι. Καπνιστό στήθος κοτόπουλου αλέθε μικρά κομμάτια. Τα μαριναρισμένα μανιτάρια, αν είναι μεγάλα, κόβονται προσεκτικά σε μικρότερα κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα μπολ σαλάτας. Γεμίζουμε το πιάτο με μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας, το ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε μια έτοιμη και ικανοποιητική σαλάτα με στήθος κοτόπουλου, ανανά, μαριναρισμένα μανιτάρια και καλαμπόκι στο τραπέζι.