Μια σαλάτα είναι πολύ δημοφιλής, στην οποία το ρύζι συνδυάζεται με διάφορα είδη ψαριών. Είναι νόστιμο και θρεπτικό. Πολύ επωφελή εμφάνιση και χρώματα αυτών των πιάτων. Πάρτε οποιοδήποτε ψάρι, ακατέργαστο ή κονσερβοποιημένο φαγητό και μια χούφτα βρασμένο ρύζι θα συμπληρώσει τέλεια ακόμη και τη σαλάτα με θαλασσινά .
Σαλάτα με τόνο και ρύζι
Συστατικά:
- τόνος - 1 κατσαρόλα.
- καλαμπόκι-0,5 κουτιά.
- ρύζι βρασμένο - 2 στοιχεία?
- αυγό - 3 τεμάχια.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- αλάτι - για γεύση?
- μαϊντανός - κλαδί?
- μαγιονέζα - για γεύση.
Προετοιμασία
Το ρύζι πρέπει να είναι κρύο για να αποτρέψει τη σαλάτα από το να γίνει ξινό. Εάν το κονσερβοποιημένο φαγητό περιέχει υγρό, συγχωνεύστε το. Τα ψάρια απλά ανακαλούν το πιρούνι, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και τα αυγά κομμένα. Αναμίξτε, γεμίστε. Για την ομορφιά του πράσινου πασπαλίστε και απολαύστε. Ακολουθώντας αυτή τη συνταγή, μπορείτε να ετοιμάσετε μια σαλάτα με ρύζι και σαρδέλες.
Σαλάτα με σάλτσα και ρύζι
Συστατικά:
- saury - 1 τράπεζα.
- ρύζι βρασμένο - 2 στοιχεία?
- αυγό - 3 τεμάχια.
- καρότα - 2 τεμάχια.
- κρεμμύδια (φτερό) - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μαγιονέζα - λίγα κουτάλια?
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Προετοιμασία
Και τώρα θα προετοιμάσουμε ένα στρώμα σαλάτας. Όπως πάντα, παίρνουμε ήδη κρύο ρύζι, διατηρημένα με απλή ψύξη βραστά καρότα, δροσερά δροσερά αυγά.
Οι πρωτεΐνες τρίβουν μεγάλες, και οι κρόκοι απλώς μετατρέπονται σε ψίχουλα με ένα πιρούνι. Κόβουμε το κρεμμύδι πράσινα με ένα μαχαίρι.
Ας αρχίσουμε τη συναρμολόγηση της σαλάτας.
Στο πιάτο (μπορείτε να επιμηκύνετε), τοποθετήστε τα προϊόντα μας με αυτή τη σειρά: ρύζι - μαγιονέζα - πολτοποιημένη σαύρα - μαγιονέζα - κρεμμύδι - πρωτεΐνη - μαγιονέζα - καρότα - μαγιονέζα. Τώρα ο κρόκος πασπαλισμένος ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές, και έχετε ομορφιά και λιχουδιά. Απλά μην βιαστείτε, μην τρώτε τη σαλάτα με τα ψάρια αμέσως - αφήστε την να μουλιάσει.
Σαλάτα σολομού με ρύζι
Το νόστιμο ροζ φιλέτο σολομού θα κάνει τη σαλάτα σας πολύ κομψή.
Συστατικά:
- σολομός (φιλέτο) - 300 g.
- βρασμένο ρύζι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ζαχαρότευτλα - 200 g.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- μαγιονέζα - για γεύση?
- άοσμο έλαιο?
- καρότα - 2 τεμάχια.
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
- λεμόνι.
Προετοιμασία
Μαγειρέψτε το φιλέτο του σολομού σε βραστό νερό με μπαχαρικά. Κοσκινίστε το φιλέτο με χυμό λεμονιού. Τα σαμπάνια καθαρίζονται, κόβονται και τηγανίζονται με κρεμμύδια.
Ανακατέψτε τα μανιτάρια και το ρύζι, προσθέστε το αλάτι και καλύψτε με το δίχτυ μαγιονέζας. Η ανάδευση δεν είναι απαραίτητη. Σε μαξιλάρι ρυζιού, τοποθετήστε όμορφα φέτες σολομού. Διακοσμούμε με κλαδιά πράσινου και λεπτές φέτες λεμονιού.
Σαλάτα με ψάρι και ρύζι
Πρωτότυπη γεύση σαλάτας με καπνιστό ψάρι. Εάν το φιλέτο αλατιστεί, το ρύζι θα αφαιρέσει το υπερβολικό αλάτι. Ωστόσο, είναι προτιμότερο να λαμβάνεται ένα λιπαρό ψάρι με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, το φιλέτο του οποίου χωρίζεται εύκολα σε λοβούς.
Συστατικά:
- καπνιστό ψάρι - 200 g.
- αυγό - 3 τεμάχια.
- ρύζι βρασμένο - 2 στοιχεία?
- μαγιονέζα ·
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
- πράσινα.
Προετοιμασία
Ψυγμένο ρύζι, φέτες ψαριού, ψιλοκομμένο αυγό, συνδυάστε, σερβίρετε με σάλτσα μαγιονέζας. Διακοσμούμε με κλαδιά πράσινου.