Η σαλάτα των κονσερβοποιημένων καλαμάριων θα γευτεί όπως τους λάτρεις των θαλασσινών και υποστηρικτές των ελαφρών πιάτων με χαμηλή θερμιδική περιεκτικότητα. Υπάρχουν πολλές εκδοχές σνακ, όπου τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα συνδυάζονται αρμονικά με άλλες θαλάσσιες ζωές, λαχανικά, μανιτάρια, τυρί και ακόμη και κοτόπουλο.
Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα με καλαμάρια;
Σαλάτα με μαριναρισμένο καλαμάρι παρασκευάζεται με ανάμειξη του συστατικού βάσης με πρόσθετα συστατικά σύμφωνα με τις συστάσεις της επιλεγμένης συνταγής.
- Το κονσερβοποιημένο καλαμάρι δεν απαιτεί πρόσθετη επεξεργασία. Το μέγιστο που πρέπει να κάνετε είναι να κόψετε το προϊόν με καλαμάκια ή δακτυλίους, εάν τα σφάγια είναι ολόκληρα.
- Προετοιμάστε τα υπόλοιπα εξαρτήματα σωστά και κόψτε τα.
- Συνδυάστε τα συστατικά σε ένα μπολ σαλάτας, στη μαγιονέζα ή στο ντύσιμο με βάση το λαχανικό και το χυμό λεμονιού.
- Εάν είναι επιθυμητό, συμπληρώστε το πιάτο με βότανα και διακοσμήστε τη γεύση πριν το σερβίρετε.
Σαλάτα με αυγό - συνταγή
Η απλούστερη σαλάτα καλαμάρι με αγγούρι και αυγό έχει ένα ευχάριστο φως και φρέσκια γεύση. Ο βολβός κρεμμυδιού μπορεί να αντικατασταθεί με κομμένα κρεμμύδια κρεμμυδιών, προσθέτοντας ταυτόχρονα λίγο κομμάτι άνηθο και μαϊντανό. Η μορφή κοπής σε αυτή την περίπτωση δεν είναι σημαντική: μπορείτε να αλέσετε τα εξαρτήματα με άχυρο ή κύβους.
Συστατικά:
- καλαμάρια σε κονσέρβα - 300 g.
- αγγούρια - 2 τεμάχια.
- αυγά - 4 τεμάχια.
- κρεμμύδι - 0,5 τεμάχια.
- μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι, χόρτα - για γεύση.
Προετοιμασία
- Κόψτε το καλαμάρι, το πλυμένο αγγούρι και το μισό κρεμμύδι.
- Βράζουμε σκληρά βρασμένα, καθαρίζουμε και κόβουμε ελαφρά μικρά αυγά.
- Συνδυάστε τα παρασκευασμένα συστατικά σε ένα μπολ σαλάτας, προσθέστε μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι, αναμείξτε.
- Σαλάτα από το κονσερβοποιημένο καλαμάρι μεταφέρεται σε ένα μπολ σαλάτας, διακοσμημένο με κλαδιά πράσινου και σερβίρεται στο τραπέζι.
Σαλάτα με καλαμάρια και μανιτάρια
Μια σαλάτα με καλαμάρια και πεπόνια που μαγειρεύονται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή είναι θρεπτική και θρεπτική. Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και δάση μανιτάρια, pre-βρασμό τους μέχρι έτοιμο, και στη συνέχεια τηγάνισμα με κρεμμύδια. Για πικάντικα, ένα σκελίδες σκόρδου μπορούν να προστεθούν στο τηγάνι μανιταριών.
Συστατικά:
- καλαμάρια σε κονσέρβα - 300 g.
- μπιζέλια - 300 g.
- κρεμμύδι και τυρί - 100 g.
- καρύδια - 100 g;
- φυτικό έλαιο - 40 ml.
- μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Προετοιμασία
- Τηγανίζουμε σε προ-κομμένα μανιτάρια με κρεμμύδια.
- Σκουπίστε το καλαμάρι καλαμάρι, το τυρί σάλτσα, αλέστε τα αποξηραμένα καρύδια σε ένα στεγνό τηγάνι.
- Μανιτάρι τηγανητά και φέτες καλαμάρι που σε στρώματα, promazyvaya όλοι με μαγιονέζα.
- Πασπαλίστε τη σαλάτα με τριμμένο τρίχωμα με σκληρό τυρί και καρύδια, αφήστε λίγο να μουλιάσει.
Σαλάτα "Ποσειδώνα" με καλαμάρια και καβούρια
Σαλάτα με καλαμάρια και καβούρια με το χαρακτηριστικό όνομα "Neptune" είναι μια πραγματική απόλαυση για τους λάτρεις των θαλασσινών και των σνακ με τη συμμετοχή τους. Σε αυτό, το κονσερβοποιημένο κρέας του βασικού συστατικού συνδυάζεται αρμονικά με τις βραστές γαρίδες, τα ραβδάκια καβουριού και το κόκκινο χαβιάρι.
Συστατικά:
- καλαμάρια σε κονσέρβα - 300 g.
- καβούρια ραβδιά - 200 g?
- γαρίδες μαγειρεμένες - 200 g;
- αυγά βρασμένα - 4 τεμ.?
- κόκκινο χαβιάρι - 100 g;
- μαγιονέζα, χόρτα - για γεύση.
Προετοιμασία
- Βράζουμε μέχρι να μαγειρευτεί η γαρίδα, αν δεν καθαριστεί.
- Φέτες κρέατος σε κονσέρβα καλαμάρια και αποφλοιωμένα καβούρια ραβδιά με άχυρο.
- Πασπαλίστε τα προψημένα και αποφλοιωμένα αυγά.
- Περίστε τα υλικά με μαγιονέζα και ανακατέψτε.
- Το κόκκινο χαβιάρι αναμειγνύεται στο χύμα ή διακοσμείται με ένα σνακ πριν το σερβίρετε.
Σαλάτα "θάλασσα" με καλαμάρια και γαρίδες
Η πιο νόστιμη σαλάτα με κονσερβοποιημένα καλαμάρια στο θέμα της θάλασσας μπορεί να δημιουργήσει ο καθένας με τα χέρια του, προσθέτοντας στη σύνθεση αγαπημένων φαγητών ή αντικαθιστώντας τα με τα προτεινόμενα. Ένα ντουέτο από κονσερβοποιημένα τρόφιμα και γαρίδες μπορεί να συμπληρωθεί με αλατισμένο σολομό, βρασμένα τηγανητά ή μαριναρισμένα μύδια, κρέας καβουριού.
Συστατικά:
- καλαμάρια σε κονσέρβα - 200 γραμμάρια.
- γαρίδες μαγειρεμένες - 200 g;
- μύδια και ελαφρώς αλατισμένο σολομό - 150 g.
- ρύζι βρασμένο - 2 φλιτζάνια?
- μαγιονέζα, χόρτα - για γεύση.
Προετοιμασία
- Ψιλοκομμένα καλαμάρια με καλαμάρια.
- Προσθέστε τις βραστές γαρίδες και τα μύδια (βρασμένα, τηγανητά ή μαγειρεμένα).
- Μαγειρέψτε το ρύζι, ψήστε, βάλτε τα θαλασσινά μαζί με τον σολομό σε φέτες.
- Σαλάτα εποχής με καλαμάρι με μαγιονέζα, αφήστε το να παρασκευάσει και να σερβίρει, διακοσμημένο με χόρτα και γαρίδες.
Σαλάτα "Tsarsky" με κόκκινο χαβιάρι και καλαμάρι
Ετοιμάστε μια σαλάτα με καλαμάρι για ένα εορταστικό τραπέζι από την ακόλουθη συνταγή. Το ορεκτικό, γενναιόδωρα διακοσμημένο με κόκκινο χαβιάρι, θα συμπληρώσει αποτελεσματικά το επίσημο γεύμα και θα προκαλέσει τα φωτεινότερα συναισθήματα των επισκεπτών όχι μόνο με την εμφάνιση αλλά και με μια καταπληκτική γεύση. Ένα πιο εύκολο σνακ θα επιτευχθεί εάν αντικαταστήσετε τις πατάτες με φρέσκο αγγούρι.
Συστατικά:
- καλαμάρια σε κονσέρβα - 250 g;
- καβούρια - 120 γρ.
- τυρί - 70 g.
- πατάτες βρασμένες - 2 τεμάχια.
- αυγά βραστά - 3 κομμάτια?
- κόκκινο χαβιάρι - 100 g;
- μαγιονέζα, χόρτα - για γεύση.
Προετοιμασία
- Βράζουμε και αλέθουμε πατάτες, ξεχωριστά σκίουρους και κρόκους, τυρί.
- Συσσωματώστε τα καλαμάρια και τα καβούρια.
- Τοποθετήστε τα στρώματα πατάτας, καλαμάρι και λίγο χαβιάρι, στρώματα επικάλυψης με μαγιονέζα.
- Το επόμενο στρώμα είναι η διανεμημένη πρωτεΐνη, στη συνέχεια τα καβούρια και στη συνέχεια οι κρόκοι με τυρί, χωρίς να ξεχνάμε τη μαγιονέζα.
- Διακοσμήστε το ορεκτικό με χαβιάρι και πράσινα φύλλα.
- Αφήστε τη σαλάτα με καλαμάρι και το κόκκινο χαβιάρι για 2-3 ώρες στο ψυγείο για εμποτισμό.
Σαλάτα με καλαμάρι και λάχανο Pekinese
Η πιο ελαφριά και χαμηλών θερμίδων σαλάτα είναι δυνατή με καλαμάρια χωρίς μαγιονέζα, μαγειρεμένα με την προσθήκη του λάχανου Peking. Η σύνθεση του σνακ σε αυτή την περίπτωση συμπληρώνεται με φρέσκες ντομάτες και αγγούρια, τα οποία όσο είναι δυνατόν ανανεώνουν τη γεύση και δίνουν στο πιάτο ένα αίσιο άρωμα. Ο κλασικός ντύσιμο μπορεί να συμπληρωθεί με ξηρά βότανα.
Συστατικά:
- καλαμάρια σε κονσέρβα - 250 g;
- λάχανο Πεκίνο - 250 γρ.
- ντομάτες και αγγούρια - 2 τεμάχια.
- πατάτες βρασμένες - 2 τεμάχια.
- φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- χυμό λεμονιού - 1,5 κουταλιά της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Προετοιμασία
- Κόβουμε λάχανο, καλαμάρια και λαχανικά, συνδυάζουμε σε ένα κοινό μπολ σαλάτας.
- Φορέστε την άπαχη σαλάτα με τα καλαμάρια ντυμένα με φυτικό έλαιο και χυμό λεμονιού, αλατοποιήστε και πιπέρι για να δοκιμάσετε.
Σαλάτα "Αφροδίτη" με καλαμάρι
Εκπληκτικά τρυφερό και εξαιρετικά νόστιμο είναι η σαλάτα "Αφροδίτη" με καλαμάρι και κοτόπουλο. Τα σνακ παρασκευάζονται σε στρώματα, κάθε ένα από τα οποία εμποτίζεται με ένα μείγμα μαγιονέζας και φυσικού γιαουρτιού χωρίς πρόσθετα. Τα κρεμμύδια σε αυτή την περίπτωση πρέπει να διατηρούνται μετά από κοπή 10 λεπτών σε βραστό νερό, στη συνέχεια αποστραγγίστε το υγρό και αφήστε να στραγγίσει.
Συστατικά:
- κονσέρβες καλαμάρια - 500 g.
- φιλέτο κοτόπουλου μαγειρεμένο - 250 g;
- αυγά - 4 τεμάχια.
- σκληρό τυρί - 100 g;
- ξηρό ρύζι - 50 g.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- μαγιονέζα και φυσικό γιαούρτι - 130 γραμμάρια.
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Προετοιμασία
- Φέτες καλαμάρια και κοτόπουλο.
- Τυρίστε τυρί, σκίουρους και κρόκους χωριστά σε λεπτό τρίφτη.
- Βράζετε μέχρι να μαγειρευτεί ρύζι και να κρυώσει, τεμαχίστε το βολβό.
- Τοποθετήστε τα μισά μέρη των καλαμάριων, των κρεμμυδιών, των κρόκων και του ρυζιού.
- Στη συνέχεια, βάζετε όλο το κρέας και το τυρί, και στη συνέχεια επαναλάβετε τα προηγούμενα στρώματα ξανά, μην ξεχνάτε να τα απορροφήσετε με ένα μείγμα μαγιονέζας και γιαούρτι.
- Μετά από 2 ώρες, η σαλάτα "Αφροδίτη" από το κονσερβοποιημένο καλαμάρι θα εμποτιστεί και θα είναι έτοιμη να σερβιριστεί.
Σαλάτα με θαλασσινό λάχανο με καλαμάρι
Μια χρήσιμη και νόστιμη σαλάτα με καλαμάρια μπορεί να παρασκευαστεί με την προσθήκη θαλάσσιου σίτου. Η σύνθεση που προτείνεται σε αυτή τη συνταγή συμπληρώνεται ιδανικά με βραστές αποφλοιωμένες γαρίδες, φρέσκο αγγούρι κομμένο σε λωρίδες, ψιλοκομμένο φρέσκο τσίλι και υποκατάστατο ή συμπληρωμένο με φρέσκο μαϊντανό με άνηθο.
Συστατικά:
- κονσέρβες καλαμάρια και θάμνος θάλασσας - 300 g.
- Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
- μαϊντανός - 2-3 κλαδιά.
- χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Προετοιμασία
- Συρρικνώστε καλαμάρια και πιπεριές.
- Προσθέστε το λάχανο, το μαϊντανό.
- Κόψτε τα συστατικά με ένα ντύσιμο από χυμό λεμονιού και βούτυρο, προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι.
Σαλάτα με καλαμάρια και τυρί
Η απλούστερη σαλάτα με καλαμάρια μπορεί να γίνει απλά προσθέτοντας τυρί στα θαλασσινά και σάλτσα με μαγιονέζα. Η προτεινόμενη έκδοση του σνακ συμπληρώνεται από καπνιστό κοτόπουλο, το οποίο θα δώσει στο πιάτο μια ιδιαίτερη πικάντικη και κορεσμένη γεύση. Κατά την άλεση του τυριού, είναι προτιμότερο να απορρίπτετε τον τρίφτη κάνοντας κύβους με κύβους.
Συστατικά:
- κονσέρβες καλαμάρια - 400 g;
- σκληρό τυρί - 200 g;
- καπνιστό στήθος κοτόπουλου - 300 g;
- μαγιονέζα - 200 g.
- αλάτι, πιπέρι, χόρτα - για γεύση.
Προετοιμασία
- Κόψτε τα καλαμάρια, το κοτόπουλο και το τυρί σε κύβους.
- Προσθέτουμε τη μαγιονέζα, το αλάτι, το πιπέρι, ανακατεύουμε και σερβίρουμε με πράσινα κλαδιά.
Σαλάτα με μύδια και καλαμάρια
Μια νόστιμη συνταγή σαλάτας από καλαμάρι με μύδια θα παρουσιαστεί αργότερα. Τα μαλάκια μπορούν να βράσουν μέχρι να είναι έτοιμα, αλλά το πιάτο είναι ιδιαίτερα πλούσιο, αν είναι τηγανισμένο σε λάδι, στο οποίο είναι καφετιά ένα ζευγάρι θρυμματισμένα σκελίδες σκόρδου. Τα κρεμμύδια είναι προ-μαριναρισμένα σε ξύδι ή αντικαθιστούν τα κρεμμύδια με πράσινα φτερά.
Συστατικά:
- κονσέρβες καλαμάρια - 300 g.
- μύδια - 200 g.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- αυγά - 3 τεμάχια.
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σκόρδο - 2 δόντια;
- νερό και ξύδι - 50 ml το καθένα.
- αλάτι, πιπέρι, βότανα, μαγιονέζα.
Προετοιμασία
- Μαρινάρετε στα κρεμμύδια ξύδι.
- Τα μύδια τηγανίζονται σε σκόρδο και αναμειγνύονται με καλαμάρια σε φέτες, προσθέτοντας το κομμένο σε φέτες κρεμμύδι.
- Βάζουμε βραστά θρυμματισμένα αυγά, μαγιονέζα, αλάτι, ανακατεύουμε.
- Σερβίρετε τη σαλάτα με βότανα.
Σαλάτα με καλαμάρια και ανανά
Σαλάτα με καλαμάρια κονσερβοποιημένα - μια συνταγή που υποστηρίζει τέλεια διάφορα είδη πειραμάτων. Ένα από αυτά είναι ο συνδυασμός θαλασσινών με φέτες ζαχαρούχου ανανά. Ένα τέτοιο ντουέτο θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα από τους υποστηρικτές των αντιθέτων συνδυασμών γεύσης και τους λάτρεις των ελαφρών σνακ.
Συστατικά:
- κονσέρβες καλαμάρια - 300 g.
- κονσέρβες ανανά - 200 γρ.
- αγγούρια - 2 τεμάχια.
- αυγά - 3-4 τεμάχια.
- φλούδα λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- χυμός λεμονιού - 1-1,5 ο. κουτάλια;
- αλάτι, πιπέρι, βότανα, μαγιονέζα.
Προετοιμασία
- Κόψτε καλαμάρια, ανανά, αγγούρι και βραστά αυγά.
- Συνδυάστε τα συστατικά σε ένα μπολ σαλάτας, προσθέστε χυμό, χυμό λεμονιού, μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε.
- Μετά από μια ώρα, η σαλάτα μεταφέρεται στο τραπέζι, διακοσμημένη με χόρτα.
Σαλάτα με καλαμάρι και ρύζι
Προσθέτοντας μια απλή σαλάτα με καλαμάρια και κρεμμύδι βρασμένο ρύζι, θα πάρετε μια πιο τρυφερή και λεπτή γεύση σνακ, τα οποία μπορούν να γίνουν για ένα ελαφρύ δείπνο ή σερβίρονται σε ένα εορταστικό τραπέζι, διακοσμημένα με φρέσκα πράσινα φύλλα, δαχτυλίδια καλαμάρια και, αν θέλετε, φέτες φρέσκων αγγουριών.
Συστατικά:
- κονσέρβες καλαμάρια - 300 g.
- βρασμένο ρύζι - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια με μια πλάκα?
- αυγά - 3 τεμάχια.
- κρεμμύδια - 150 g;
- αλάτι, πιπέρι, χόρτα, ξίδι, μαγιονέζα.
Προετοιμασία
- Ανακατέψτε τα κρεμμύδια και ρίξτε για 10 λεπτά με βραστό νερό, προσθέτοντας λίγο ξύδι.
- Συντομεύστε τα καλαμάρια με καλαμάρια και αυγά, προσθέστε το κρεμμύδι κομμένο σε φέτες από την υγρασία και το βρασμένο ρύζι.
- Περίστε τα υλικά με μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε.