Οι ιδιοκτήτες του multivark καλά γνωρίζουν πόσο απλοποιεί τις κουζίνες μαγειρέματος βοηθού κουζίνας. Αρκεί να φορτώσετε όλα τα απαραίτητα προϊόντα, πατήστε ένα κουμπί και μετά από ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα στο τραπέζι σας θα υπάρχει ένα εύγευστο και χρήσιμο κουάκερ γάλακτος. Και όλα αυτά χωρίς ένα ενοχλητικό στέκεται πάνω από την κατσαρόλα και συνεχή ανάδευση για να αποφύγετε την καύση και το τρέξιμο μακριά από το τηγάνι.
Ακολουθώντας τις απλές συστάσεις από τις συνταγές μας, μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε ένα κουάκερ ρύζι στο γάλα σε ένα πολυμεταβλητό.
Πόσο σωστά μπορείτε να μαγειρεύετε το υγρό κουάκερ ρύζι στο γάλα σε ένα πολυμεταβλητό;
Συστατικά:
- Κρόο ρυζιού - 120 g.
- νερό 250 ml.
- γάλα - 375 ml.
- αλάτι - για γεύση?
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 125 g.
- βούτυρο - 40 γραμμάρια ή γεύση.
Προετοιμασία
Πρώτα απ 'όλα, πλένετε πολύ προσεκτικά το ρύζι στη διαφάνεια του νερού και αφήστε το να στραγγίσει. Βάζουμε πλιγούρια με την ιδιότητα του multivark, ρίχνουμε σε καθαρό νερό, γάλα, προσθέτουμε αλάτι και ζάχαρη για γεύση. Η χρήση του γάλακτος και του νερού σε τέτοιες αναλογίες σας επιτρέπει να πάρετε μια πιο λεπτή γεύση χυλό ρύζι και μειώνει τον κίνδυνο της απόδραση από το multivarka μπολ στο ελάχιστο. Εξάλλου, είναι η χρήση λιπαρού γάλακτος οικιακής χρήσης στην καθαρή του μορφή που οδηγεί σε αυτές τις ανεπιθύμητες συνέπειες κατά την προετοιμασία ενός πιάτου σε ένα multivark.
Ρυθμίζουμε τη συσκευή στη λειτουργία "Χυλό γάλακτος" και προετοιμάζουμε το πιάτο μέχρι το τέλος αυτού του προγράμματος. Εάν το μηχάνημά σας δεν είναι εξοπλισμένο με αυτή τη λειτουργία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πρόγραμμα "Σβήσιμο" και να αυξήσετε το χρόνο μαγειρέματος για πρόσθετο μαγείρεμα.
Με την ετοιμότητα, ετοιμάζουμε το κουάκερ με βούτυρο και το σερβίρουμε στο τραπέζι. Εάν θέλετε να πάρετε μια παχύτερη έκδοση του κουάκερου γάλακτος, θα πρέπει να μειώσετε την ποσότητα των υγρών συστατικών και μετά το τέλος του προγράμματος να αντέξει το χυλό σε λειτουργία "Θέρμανση" από δέκα έως τριάντα λεπτά.
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο ρύζι-κουάκερ κεχρί στο γάλα σε ένα multivark;
Συστατικά:
- Σιτάρι - 120 g;
- Κρόο ρυζιού - 120 g.
- γάλα - 750 ml.
- νερό 400 ml.
- αλάτι - 1/2 κουταλάκι κλπ.
- ζάχαρη σε κόκκους - 45 g ή σε γεύση.
- βούτυρο - 40 γραμμάρια ή γεύση.
Προετοιμασία
Αρχικά, πλύνετε κούπα κεχρί, ρίξτε βραστό νερό για ένα λεπτό, και στη συνέχεια στραγγίστε το νερό. Το σκεύος ρυζιού πολύ προσεκτικά ξεπλένεται με κρύο νερό μέχρι να είναι διαφανές. Συνήθως οκτώ κύκλοι πλύσης είναι αρκετοί για αυτό.
Βάζουμε δύο είδη σιτηρών παρασκευασμένα στην ιδιότητα του multivark, ρίχνουμε νερό και γάλα, προσθέτουμε επίσης αλάτι και κοκκώδη ζάχαρη. Επιλέξτε το πρόγραμμα "Χυλό γάλακτος" στην οθόνη της συσκευής ή απουσία της λειτουργίας "Σβήσιμο", αυξάνοντας επιπλέον το χρόνο μαγειρέματος. Στο τέλος της διαδικασίας αφήστε το πιάτο στη λειτουργία "Θέρμανση" για άλλα δέκα λεπτά.
Πριν το σερβίρετε, γεμίστε το βούτυρο με γεύση. Εάν είναι επιθυμητό, το πιάτο μπορεί να συμπληρωθεί με ξηρούς καρπούς, καθώς και φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα , κομμάτια φρέσκου φρούτου και θρυμματισμένους καρπούς.
Πώς να μαγειρεύει το ρύζι κουάκερ στο γάλα σε ένα multicrew με κολοκύθα;
Συστατικά:
- δημητριακά ορύζης - 170 g.
- γάλα - 520 ml;
- νερό - 180 ml.
- κολοκύθα - 320 g.
- αλάτι - για γεύση?
- ζάχαρη σε κόκκους - 45 g ή σε γεύση.
- Βούτυρο - 40 γρ.
Προετοιμασία
Κολοκύθα απαλλάσσεται από τη φλούδα, περνάμε από ένα τρίφτη και θα τεθεί σε μια ικανότητα multivark. Ρυθμίστε τη κρούστα προσεκτικά σε διαφανές νερό και προσθέστε την κολοκύθα. Γεμίστε όλα με γάλα και νερό, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη στη γεύση και ρυθμίστε τη συσκευή στη λειτουργία "Χυλό γάλακτος" και προετοιμαστείτε για το σήμα. Αφήστε το πιάτο για άλλα δέκα με δεκαπέντε λεπτά στη λειτουργία "Θέρμανση" και, στη συνέχεια, αφήστε την τελική κρέμα με βούτυρο και σερβίρετε στο τραπέζι.
Εάν το γάλα που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα χυλό, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην καθαρή του μορφή χωρίς την προσθήκη νερού, αυξάνοντας το ποσό σε επτακόσια χιλιοστόλιτρα.