Λόγω του μικρού μεγέθους των δοντιών και του λεπτού, σφιχτά τοποθετημένου κελύφους, ο καθαρισμός μπορεί να πάρει πολύ χρόνο, αλλά έχουμε ετοιμάσει αρκετούς τρόπους για το πώς μπορείτε γρήγορα να ξεφλουδίσετε το σκόρδο.
Πόσο εύκολο και γρήγορο να καθαρίζετε το σκόρδο στο σπίτι;
Ειδικά για να απλοποιήσει τη ζωή όλων των τρώγων σκόρδου , οι κατασκευαστές έχουν βρει μερικές απλές συσκευές που θα βοηθήσουν στην καθαριότητα των δοντιών του σκόρδου σχετικά απρόσκοπτα. Μια από αυτές τις διαθέσιμες συσκευές είναι ένα χαλί σιλικόνης, το οποίο σε λίγα λεπτά απελευθερώνει τα δόντια από τις ταινίες.
Φαίνεται σαν ένα σωρό σαν ένα σιλικονούχο σωλήνα, στο εσωτερικό του οποίου βρισκόταν μια παστίλια σκόρδου.
Τώρα είναι απαραίτητο να βάλουμε μια παλάμη πάνω από το σκόρδο και, ελαφρώς πιέζοντας προς τα κάτω, να κυλήσουμε πάνω σε μια επιφάνεια ενός τραπέζι.
Αφαιρέστε τα υπολείμματα της φλούδας από την επιφάνεια του δοντιού και χρησιμοποιήστε το σκόρδο στα αγαπημένα σας πιάτα.
Με την ευκαιρία, δεν είναι απαραίτητο να δαπανήσει χρήματα για την αγορά ενός ειδικού σιλικόνης χαλί , το σιλικόνης χαλί για το φούρνο μπορεί να πάει με ασφάλεια στη χρήση.
Πόσο γρήγορα μπορώ να καθαρίσω το σκόρδο σε ένα βάζο;
Για την επόμενη μέθοδο, δεν χρειάζεται να αγοράσετε ένα ειδικό στρώμα σιλικόνης, αρκεί να χρησιμοποιήσετε αυτό που είναι ήδη διαθέσιμο - ένα κουτί με ένα καπάκι ή ένα πλαστικό δοχείο. Αν δεν ξέρετε πόσο γρήγορα μπορείτε να καθαρίσετε πολλά σκόρδα, τότε αυτή η μέθοδος είναι ιδανική.
Αποσυνδέστε την κεφαλή του σκόρδου στα δόντια, τοποθετήστε τα σε ένα στρώμα και πιέστε ελαφρά το κάτω μέρος του πιάτου. Έτσι, η φλούδα θα πάει λίγο μακριά και το σκόρδο θα είναι πιο εύκολο να καθαριστεί.
Τοποθετήστε τα δόντια σε ένα δοχείο με χοντρά τοιχώματα ή ένα βάζο, καλύψτε και αρχίστε να τρεμοπαίζει έντονα.
Μετά από μερικά δευτερόλεπτα, το επιπλέον κέλυφος θα αναχωρήσει και θα έχετε στη διάθεσή σας τα αποφλοιωμένα δόντια σκόρδου.
Πόσο γρήγορα να καθαρίσετε το κεφάλι του σκόρδου;
Κατ 'αναλογία με το δοχείο και το δοχείο, υπάρχουν επίσης τα κανονικά μπολ. Η βασική αρχή εδώ είναι η χρήση οποιωνδήποτε στερεών μαγειρικών σκευών, που χτυπάει στα τοιχώματα των οποίων τα δόντια σκόρδου θα πέσουν το κέλυφος τους. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη όχι μόνο για εκείνους που σκέφτονται πόσο γρήγορα καθαρίζουν το μικρό σκόρδο, αλλά και για εκείνους που θέλουν να καθαρίσουν τα μεγάλα δόντια του παλιού σκόρδου.
Πάρτε ένα ζευγάρι κύπελλα ίσης διαμέτρου. Βάλτε ολόκληρη την κεφαλή σκόρδου σε ένα από αυτά και βάλτε το κάτω μέρος του δεύτερου τηγανιού πάνω. Αυτό το βήμα είναι προαιρετικό, αλλά θα επιταχύνει σημαντικά τη διαδικασία και θα πάρει λιγότερο χρόνο για να ταρακουνήσει.
Γυρίστε το δεύτερο μπολ και καλύψτε το πρώτο. Τώρα αρχίστε να ανακινείτε τη συναρμολογημένη μονάδα που είναι τα ούρα. 10-15 δευτερόλεπτα θα είναι αρκετό για να ξεφύγει η φλούδα από τα δόντια. Ξεχωρίστε τα δόντια του σκόρδου από το παλιό δέρμα.
Αυτή η μέθοδος είναι χρήσιμη όχι μόνο για τον καθαρισμό ολόκληρης της κεφαλής σκόρδου, αλλά και για λίγες σκελίδες σκόρδου.
Πόσο εύκολο είναι να καθαρίσετε το σκόρδο;
Εάν δεν διατηρείτε ουσιαστικά την ακεραιότητα των δοντιών σκόρδου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την απλούστερη και πιο κοινή μέθοδο, ιδανική για εκείνες τις περιπτώσεις όπου πρέπει να καθαρίσετε μερικά δόντια σκόρδου προτού τα στείλετε στο τύπωμα.
Διαχωρίστε το κεφάλι σε ξεχωριστά δόντια. Πιέστε τη διαχωρισμένη σμίλη με την επίπεδη πλευρά του φαρδύ μαχαίρι και πιέστε ελαφρά προς τα κάτω έτσι ώστε η φλούδα να απομακρυνθεί από την επιφάνεια λόγω της ρωγμής του ίδιου του δοντιού.
Τώρα μένει να ξεφλουδίζετε και μπορείτε να αλέσετε το σκόρδο με οποιοδήποτε βολικό τρόπο. Αυτή η μέθοδος καθαρισμού είναι κατάλληλη τόσο για παλιά όσο και για νεαρά σκόρδα και επιτρέπει την εξαγωγή όσο το δυνατόν περισσότερο γεύσης σκόρδου όταν χρησιμοποιείτε ολόκληρα δόντια.