Οι άνθρωποι που τρώνε πολύ συχνά υποφέρουν από έλλειψη θρεπτικών ουσιών, που ως εκ τούτου προκαλούν διάφορα προβλήματα υγείας. Εάν ένα άτομο πέφτει συχνά σε κατάθλιψη, είναι νευρικό, πάσχει από αϋπνία και αναιμία, τότε στην περίπτωση αυτή μπορεί κανείς να μιλήσει για την έλλειψη βιταμίνης Β6 και μαγνησίου στο σώμα, γι 'αυτό είναι σημαντικό να καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε αυτές τις ουσίες. Λειτουργούν καλύτερα παράλληλα, επειδή με ανεπαρκή ποσότητα μαγνησίου, η βιταμίνη Β6 καταναλώνεται ελάχιστα από τα κύτταρα του σώματος και η ίδια η βιταμίνη συμβάλλει στην κατανομή του ορυκτού εντός των κυττάρων και εμποδίζει την ταχεία εξάλειψή του. Επιπλέον, με το σωστό συνδυασμό, οι ουσίες αυτές μειώνουν τον κίνδυνο νεφρικών λιθιών. Κάντε το μενού σας έτσι ώστε να περιλαμβάνει προϊόντα που περιέχουν τόσο βιταμίνη Β6 όσο και μαγνήσιο.
Ποια τρόφιμα περιέχουν μαγνήσιο Β6;
Αρχικά, θα καταλάβουμε τι λειτουργούν αυτές οι ουσίες για τον οργανισμό. Η βιταμίνη Β6 είναι μια σημαντική ουσία για την πορεία των χημικών αντιδράσεων και την ανταλλαγή πρωτεϊνών και λιπών. Είναι επίσης απαραίτητο για την παραγωγή ορμονών και αιμοσφαιρίνης. Η βιταμίνη Β6 είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος. Τώρα για τις ωφέλιμες ιδιότητες του μαγνησίου, το οποίο είναι σημαντικό για τη σωστή ροή των μεταβολικών διεργασιών, τη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων και τη μυϊκή εργασία. Επιπλέον, το ορυκτό αυτό συμμετέχει στις μεταβολικές διεργασίες, τη σύνθεση πρωτεϊνών, και επίσης ομαλοποιεί το επίπεδο χοληστερόλης και επηρεάζει την εργασία των νευρικών, ανοσολογικών και καρδιαγγειακών συστημάτων.
Για την καλή λειτουργία του σώματος, είναι απαραίτητο να παίρνετε τρόφιμα που περιέχουν μαγνήσιο και βιταμίνη Β6 . Ας ξεκινήσουμε με το ορυκτό, το οποίο βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε αμύγδαλα, οπότε υπάρχουν 280 mg ανά 100 g. Περιέχουν πολλά καρύδια ανθέων μαγνησίου, σπανάκι, φασόλια και μπανάνες, καθώς και αποξηραμένα φρούτα. Δεν μπορεί να ανησυχείτε για την έλλειψη ατόμων μαγνησίου που αγαπούν το κακάο. Για να κορεστείτε το σώμα με βιταμίνη Β6, πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τα παρακάτω τρόφιμα: το σκόρδο, τα φιστίκια, τους ηλιανθόσπορους, το συκώτι και το σουσάμι. Πρέπει να ειπωθεί ότι αυτή η χρήσιμη ουσία δεν καταρρέει εντελώς κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, αλλά καταστρέφεται από το ηλιακό φως.
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε όχι μόνο τι τρόφιμα με μαγνήσιο και βιταμίνες Β6 είναι χρήσιμα, αλλά και την απαραίτητη ημερήσια δόση. Οι γυναίκες θα πρέπει να λαμβάνουν περίπου 2 mg βιταμίνης Β6 και 310-360 mg μαγνησίου ανά ημέρα. Όσο για τους άνδρες, χρειάζονται 2,2 mg βιταμίνης Β6 και 400-420 mg μαγνησίου.