Σταδιακά συνειδητοποιώντας το υπερβολικό υψηλό κόστος και την μηδενική επίδραση των σύγχρονων μέσων για την απώλεια βάρους με τη μορφή δισκίων, καψουλών, αλοιφών, στιγμιαίων ποτών, οι άνθρωποι ψάχνουν για την αλήθεια στις συνταγές της γιαγιάς που ξεχάστηκαν. Είναι αλήθεια ότι οι σπόροι του λίνου ακόμη και σε αυτή την κατηγορία της αρχαιότητας δεν μπορούν να αποδοθούν, η χάρη τους περιγράφηκε από τον Ιπποκράτη, ακριβώς όπως και η μέθοδος προετοιμασίας.
Τώρα θα εξετάσουμε τις λαϊκές συνταγές για την προετοιμασία λιναριού και επίσης θα προσπαθήσουμε να καταλάβουμε γιατί είναι τόσο χρήσιμες.
Σύνθεση και οφέλη
Όπως πάντα, τα οφέλη θα πρέπει να καθορίζονται από τη σύνθεση - με άλλο τρόπο, απλά δεν συμβαίνει. Έτσι, στις συνταγές αδυνατίσματος με τους σπόρους λίνου - αναζητήστε οφέλη στα συστατικά και τη μέθοδο προετοιμασίας.
Πρώτον, το λινάρι είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν που προσελκύει επίσης χαμηλό κόστος. Μπορείτε να αγοράσετε ολόκληρους και θρυμματισμένους σπόρους, γλεύκος από λιναρόσπορο, αλεύρι και βούτυρο.
Δεύτερον, το λινάρι είναι η καλύτερη μορφή κατανάλωσης φυτικού λίπους, συμπεριλαμβανομένων των ωμέγα-3 και 6 λιπαρών οξέων, τα οποία πρόσφατα άρχισαν να εμφανίζονται ως ελιξίρια ομορφιάς και υγείας.
Επιπλέον, ως μέρος:
- ινών (ιδίως όταν αγοράζουν ολόκληρους σπόρους λίνου) ·
- λεκιθίνη;
- βιταμίνες Α, ΡΡ, Ε, ομάδα Β,
- σελήνιο.
- φυτορμόνες (φυτικές ορμόνες).
Πώς λειτουργεί το λινάρι στο σώμα;
Πριν προχωρήσουμε στη μελέτη των συνταγών από τον σπόρο λίνου, είναι απαραίτητο να συνειδητοποιήσουμε ότι η απώλεια βάρους δεν οφείλεται στα μαγικά αποτελέσματα του λίνου, αλλά για απλούς, φυσιολογικούς λόγους.
Λίνο έχει καθαρτικό αποτέλεσμα - για αυτό μπορείτε να απαλλαγείτε από λίγα κιλά κολλήσει στα έντερα του σκαμνιού. Όμως, επειδή το λίνο είναι φυσικό προϊόν, η δράση του δεν πρέπει να συγκριθεί ούτε με τα δισκία φυσικής προέλευσης (όπως το Senade). Το λινάρι δεν ερεθίζει και δεν «ξεπλένει» την εντερική μικροχλωρίδα, αλλά αντιθέτως περιβάλλει την βλεννογόνο της τροφικής οδού. Ως αποτέλεσμα, τα μικρά έλκη, βλάβες του βλεννογόνου θεραπεύονται και εμφανίζεται ένα αξιόπιστο προστατευτικό στρώμα όταν καταναλώνετε πικάντικα, λιπαρά τρόφιμα και αλκοόλ.
Το λινάρι είναι ίνα. Διογκώνεται, εισέρχεται στον πεπτικό σωλήνα και σας γεμίζει. Έτσι, μπορείτε να απαλλαγείτε από μια αίσθηση πείνας, και τελικά να μάθουν να υπερκατανάλωση. Προσθέστε καθημερινά σε σαλάτες, δημητριακά, λινάρι σούπας και σταδιακά μειώστε τις μερίδες - με την πάροδο του χρόνου, ακόμη και χωρίς λινάρι, θα είστε ικανοποιημένοι με λιγότερα τρόφιμα.
Συνταγές
Ας ξεκινήσουμε με τη δημοφιλέστερη μέθοδο προετοιμασίας - ένα αφέψημα από το αφέψημα των σπόρων λίνου για απώλεια βάρους. Για το ζωμό πρέπει να ρίχνετε μια κουταλιά σούπας με ένα ποτήρι βραστό νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά. Ανακατεύουμε σταδιακά τους σπόρους. Αφαιρέστε από τη φωτιά, κρυώστε, πάρτε 100 ml πριν φάτε.
Μια άλλη απλή συνταγή για τους σπόρους λίνου είναι η έγχυση. Για αυτό χρειάζεστε ένα θερμοστοιχείο. Μια κουταλιά σούπας ολόκληρων σπόρων θα πρέπει να ρίχνεται σε ένα θερμοσίφωνα, ρίξτε 2 φλιτζάνια βραστό νερό. Αφήστε να επιμείνετε στη νύχτα. Μια μέρα πρέπει να πίνετε μισό ποτήρι έγχυσης πριν από κάθε γεύμα και η πορεία του καθαρισμού του λινάρι διαρκεί 10 ημέρες.
Ωστόσο, δεν υπάρχει τίποτα ευκολότερο από το να προετοιμάσετε ένα ζελέ από έναν σπόρο λίνου σύμφωνα με τη συνταγή οποιουδήποτε ζελέ μούρων.
Πάνω απ 'όλα, το λινάρι θα διογκωθεί σε οποιαδήποτε επαφή με το υγρό στο στομάχι σας. Δηλαδή, δεν μπορείτε να προετοιμάσετε ειδικά αφέψημα για να επιτύχετε το ίδιο φαινόμενο περισυλλογής προσθέτοντας λιναρόσπορους σε δημητριακά, νιφάδες, αρτοσκευάσματα, γαρνίρισμα, σαλάτες, σούπες, λαχανικά, μαγειρεμένα κρέατα, κλπ. Το κύριο πράγμα είναι, αφού καταναλώσετε το λινάρι σε μια τέτοια "καθαρή" μορφή, το πιείτε με νερό. Διαφορετικά, το αποτέλεσμα δεν θα είναι καθαρτικό, αλλά αντίθετα, σταθεροποιητικό.