Φούρνο μικροκυμάτων - αυτός είναι ένας από τους βοηθούς, οι οποίοι διευκολύνουν σημαντικά τη ζωή των ιδιοκτητών του. Αλλά πιο συχνά, φυσικά, χρησιμοποιούνται μόνο 2 από τους τρόπους λειτουργίας - θέρμανση και απόψυξη. Αλλά στην πραγματικότητα μπορεί ακόμα να μαγειρέψει γρήγορα πολλά νόστιμα πιάτα. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε τις συνταγές για το μαγείρεμα ψητών πουτίγκων σε φούρνο μικροκυμάτων.
Ψωμί τυριού με μήλα σε φούρνο μικροκυμάτων - συνταγή
Συστατικά:
- περιεκτικότητα σε λίπος - 450 g.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 5 κουτ. σούπας. κουτάλια;
- αυγά - 2 τεμάχια.
- κρέμα γάλακτος - 30 g;
- μάνγκα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- γλυκά και ξινά μήλα - 2 τεμάχια.
- σιτάλευρο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μαγειρική σόδα - ½ κουταλάκι κλπ.
- αλάτι - μια πρέζα?
- λάδι για τη λίπανση του καλουπιού.
Προετοιμασία
Βάζουμε μήλα από το δέρμα και κόβουμε με λεπτές πλάκες. Τα αυγά σπάζουν, ρίχνουν τη ζάχαρη και χτυπάνε τη μάζα μέχρι να διαλυθεί τελείως. Περαιτέρω εδώ απλώνουμε τυρί cottage, ρίχνουμε σε αλεύρι και μάνγκο, προσθέτουμε αλάτι, σόδα και ξινή κρέμα. Αναμείξτε καλά για να αφήσετε μια μάζα μιας ομοιόμορφης συνέπειας. Η φόρμα που είναι κατάλληλη για φούρνο μικροκυμάτων, λιπαίνετε με λάδι, τρίψτε ελαφρά με σκόνη ζάχαρης και τοποθετήστε τα λοβούς των μήλων. Βάζουμε το ζαχαροπλαστείο από ψηλά. Με μέτρια ισχύ, μαγειρεύουμε την κατσαρόλα μας σε φούρνο μικροκυμάτων για 20 λεπτά. Μετά από αυτό, το σχήμα αφαιρείται και η κατσαρόλα αφήνεται μέσα σε αυτό μέχρι να κρυώσει τελείως. Και μόνο μετά τη μετατρέψτε σε ένα πιάτο.
Πατάτα κατσαρόλα σε φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- πατάτες μεγάλες - 5 τεμ.?
- γαρίδες αποφλοιωμένες βρασμένες - 200 g;
- τυρί - 200 g.
- κρέμα γάλακτος - 100 g;
- αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- σάλτσα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- άλας ·
- πιπέρι.
Προετοιμασία
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις βράζουμε και στη συνέχεια τις μετατρέπουμε σε πολτοποιημένες πατάτες. Θα πρέπει να είναι αρκετά παχύ, οπότε μην αφήνετε πολύ υγρό. Για να δοκιμάσετε το προκύπτον πολτό podsalivaem, πιπέρι και να τεθεί σε μια μορφή, smeared με λάδι. Διαδώσαμε τις γαρίδες στην κορυφή, πασπαλίζουμε με το μισό τριμμένο τυρί. Στη συνέχεια, η ξινή κρέμα αναμειγνύεται με σάλτσα ντομάτας, προσθέστε αλεύρι και ανακατέψτε. Η προκύπτουσα μάζα γεμίζεται στα συστατικά του καλουπιού. Από πάνω διανείμετε ομοιόμορφα το υπόλοιπο τριμμένο τυρί. Στέλνουμε τη φόρμα στο φούρνο μικροκυμάτων, βάζουμε τη μέγιστη ισχύ και προετοιμάζουμε την κατσαρόλα για 10 λεπτά.
Ψημένο ζυμαρικό σε φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- βραστά ζυμαρικά - 270 g;
- λουκάνικα - 400 g.
- τυρί κρέμας - 230 g.
- γάλα - 60 ml.
- Αποξηραμένα κρεμμύδια - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- έτοιμη μουστάρδα - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι.
Προετοιμασία
Τα λουκάνικα κόβονται σε κομμάτια. Το τυρί κρέμα κόβεται σε κύβους. Προσθέστε τα συστατικά στο βρασμένο ζυμαρικό και ανακατέψτε. Ανακατέψτε γάλα, μουστάρδα και σκόνη κρεμμυδιού. Με τη μορφή να βάζετε ζυμαρικά με τυρί και λουκάνικα, και ρίξτε την κορυφή με μια γαλακτώδη σάλτσα μουστάρδας. Στη μέγιστη ισχύ, προετοιμάζουμε τα ζυμαρικά από τα ζυμαρικά σε ένα φούρνο μικροκυμάτων για 10 λεπτά.
Τυρί σε κατσαρόλα σε φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- τυρί - 350 g.
- βερμικέλλι - 240 g.
- κρούστα του σιμιγδαλιού - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- κρέμα γάλακτος - 100 g;
- βούτυρο - 20 g.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- αλάτι.
Προετοιμασία
Σε αλατισμένο νερό, μαγειρέψτε το φρέσκο σκόρδο μέχρι να είναι έτοιμο, και στη συνέχεια το ρίξτε πίσω στο σουρωτήρι και προσθέστε το βούτυρο. Τυρί τρία σε ένα μεγάλο τρίφτη. Τα αυγά σπάσουν σε ένα μπολ, προσθέστε κρέμα, αλάτι και χτυπήστε ελαφρά το μίγμα μέχρι να λειανθεί. Προσθέστε 3/4 τυρί, σιμιγδάλι και ανακατέψτε. Με τη ληφθείσα μάζα ρίχνουμε φρέσκα φρούτα και ανακατεύουμε. Η φόρμα είναι λιπαρή με λάδι, απλώνουμε το μίγμα τυριού-φρυγανιά και πασπαλίζουμε το υπόλοιπο τυρί πάνω. Ψήστε το φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη δυνατή ισχύ των 18 λεπτών.
Πώς να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα cottage σε ένα φούρνο μικροκυμάτων;
Συστατικά:
- τυρί cottage 9% λίπος - 250 g;
- manga - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αυγά - 1 τεμάχιο.
- σταφίδες - 50 g.
- ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- Βανιλίν - για γεύση?
- βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- κρέμα γάλακτος - 30 γρ.
Προετοιμασία
Συνδυάζουμε το τυρί cottage, το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, το αυγό και τη βανιλίνη. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να είναι ομοιόμορφο και αφήνουμε για περίπου 5 λεπτά. Βάλτε τη μάζα σε λιπαρή μορφή, καλύψτε το πάνω με ξινή κρέμα και πασπαλίζουμε με λιωμένο βούτυρο. Στέλνουμε τη φόρμα στο φούρνο μικροκυμάτων και μαγειρεύουμε το κατσαρόλα για 12 λεπτά με μεγάλη ισχύ.