Ηρακλής χυλό - ένα οικείο, παραδοσιακό πιάτο για πρωινό. Οι νιφάδες βρώμης περιέχουν πολλές πολύτιμες φυτικές πρωτεΐνες και λίπη, πράγμα που σημαίνει ότι οι νιφάδες έχουν υψηλή ενεργειακή αξία. Επιπλέον, η κροσέ περιέχει γλουτένη, βιταμίνες Β, ΡΡ, Ε, ασβέστιο, φωσφόρο, άλατα σιδήρου και μαγνησίου, φυτικές ίνες. Το βρώμης προσροφά καλά τα άλατα των βαρέων μετάλλων και έχει υψηλή συνολική θρεπτική αξία. Οι πρωτεΐνες που περιέχονται στη βρώμη περιέχουν όλα τα αμινοξέα και απορροφώνται καλά από το σώμα.
Η χρήση του χυλού Hercules στο νερό έχει από καιρό αποδεδειγμένα από τους γιατρούς και τους διατροφολόγους. Το πλιγούρι βρώμης συνιστάται ως συμπλήρωμα διατροφής για ασθένειες του ήπατος, αθηροσκλήρωση, διαβήτη και επίσης ως χρήσιμο θρεπτικό και θρεπτικό πρωινό, καθώς είναι χρήσιμο για το γαστρεντερικό σωλήνα. Η βρώμη, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες, καθαρίζει τέλεια τα έντερα από συσσωρευμένες σκωρίες. Ένα μέρος του αλεύρου βρώμης περιέχει το ένα τέταρτο του ημερήσιου ορίου ινών. Επιπλέον, πλιγούρι βρώμης είναι χρήσιμο για την πρόληψη καρδιακών παθήσεων και τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα. Με όλα τα άλλα πλεονεκτήματα, Herculean κουάκερ στο νερό, υπάρχει ένα άλλο πλεονέκτημα - μια συνταγή για το μαγείρεμα αυτό το πιάτο είναι σε θέση να κυριαρχήσει ακόμη και ένα παιδί.
Ηρακλής χυλός στο νερό
Συστατικά:
- νιφάδες βρώμης "Hercules" - 1 ποτήρι?
- νερό - 2 φλιτζάνια.
- αποξηραμένα φρούτα, μέλι, φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα - στη γεύση?
- αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Ρίξτε τις νιφάδες σε μια κατσαρόλλα, ρίξτε το κουκούλι με βραστό νερό, ανακατέψτε, λίγο αλάτι, αφήστε να διογκωθεί για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια βάζουμε την κατσαρόλα σε μια μικρή φωτιά και την βγάζουμε, σβήνουμε τη φωτιά. Αφήσαμε το χυλό να κρυώσει και να αναμειχθεί. Μετά από 2 λεπτά, το χυλό χυτεύεται έντονα. Στο κουάκερ μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, δαμάσκηνα, μέλι, φρέσκα μούρα ή φρούτα.
Χυλόκοκκο χυλό στο νερό στο φούρνο μικροκυμάτων
Με τη βοήθεια ενός φούρνου μικροκυμάτων, νόστιμα αγγουράκια
Συστατικά:
- νιφάδες βρώμης - 2-4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- βρασμένο νερό - 1 γυαλί.
- αλάτι, ζάχαρη - για γεύση.
Προετοιμασία
Γεμίστε τις νιφάδες με βραστό νερό, προσθέστε ζάχαρη και αλάτι. Το νερό πρέπει να καλύπτει τις νιφάδες κατά περίπου ένα εκατοστό. Βάζουμε ένα μπολ κουάρου στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά με πλήρη ισχύ. Βγάζουμε το χυλό, το ανακατεύουμε, αφήνουμε να σταματήσει για 3 έως 4 λεπτά. Προσθέτουμε αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, μέλι ή μούρα.