Το δείπνο πρέπει να περιλαμβάνει ελαφριά γεύματα που απορροφώνται καλά και γρήγορα. Τι ελαφριά σαλάτα για να μαγειρέψετε για δείπνο, διαβάστε παρακάτω.
Εύκολη σαλάτα για δείπνο με λαχανικά και μήλα
Συστατικά:
- λάχανο μπλε - 300 g;
- μουστάρδα στα φασόλια - 20 g;
- ξύδι - 5 ml;
- ραπανάκι - 140 g;
- μήλο γλυκό και ξινό - 1 τεμ.?
- φυσικό μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- ρίζα τζίντζερ - 20 g;
- άλας ·
- ελαιόλαδο.
Προετοιμασία
Λάχανο τεμαχίζεται με λεπτό καλαμάκια. Apple κόβεται με μακριές λωρίδες και κορυφή με χυμό λεμονιού. Ραπανάκι επίσης κομμένα άχυρο. Συνδυάζουμε μουστάρδα με βούτυρο σε ξεχωριστό μπολ - αυτό θα είναι ο ανεφοδιασμός μας. Προσθέστε το ξύδι, το μέλι και ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα βαθύ δοχείο. Το τζίντζερ καθαρίζεται, συνθλίβεται με ένα μικρό τρίφτη και αποστέλλεται σε μια σαλάτα. Προσθέστε ανεφοδιασμό και ανακατέψτε καλά.
Νόστιμη ελαφριά σαλάτα για δείπνο
Συστατικά:
- μεγάλες βραστές και κατεψυγμένες γαρίδες - 6 τεμ.
- γκρέιπφρουτ - μισό?
- λάχανο Πεκίνο - 500 γρ.
- Καρύδια κέδρου - 50 γρ.
- μουστάρδα με σπόρους - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- μείγμα πιπεριών.
- ελαιόλαδο - 25 ml.
- αλάτι.
Προετοιμασία
Λεπτά καλαμάκια shinkuem Peking λάχανο. Αποψύξτε τις γαρίδες, προσθέστε στο λάχανο. Καθαρίζουμε το γκρέιπφρουτ, το κόβουμε με άχυρο, το στέλνουμε στη σαλάτα. Αλατοποιήστε, πιπέρι, βάλτε μουστάρδα, ελαιόλαδο και ανακατέψτε καλά. Ελαφριά σαλάτα με γαρίδες για δείπνο με πασπαλίζα.
Εύκολη σαλάτα με πορτοκάλι για δείπνο
Συστατικά:
- πορτοκαλί - 1 τεμάχιο.
- στήθος κοτόπουλου - 200 g.
- μήλο γλυκό και ξινό - 1 τεμ.?
- μαγιονέζα σαλάτα - 100 γρ.
Προετοιμασία
Καθαρίζουμε το πορτοκάλι από τη φλούδα και τα οστά. Προθερμασμένο στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κομμάτια. Κόψτε το άχυρο σε ένα αποφλοιωμένο μήλο. Γεμίζουμε τη σαλάτα με ελαφριά μαγιονέζα.
Εύκολη σαλάτα για δείπνο χωρίς μαγιονέζα
Συστατικά:
- αγγούρι - 1 τεμάχιο.
- στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ.
- κονσέρβες καλαμποκιού - 40 γρ.
- ελιές - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μουστάρδα - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- ντομάτα από πυκνές ποικιλίες - 1 κομμάτι?
- φύλλα μαρουλιού - 3 τεμάχια.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- κρεμμύδι σαλάτας - 1 τεμάχιο?
- άλας ·
- πιπέρι
- φυτικό εξευγενισμένο έλαιο - 35 ml.
Προετοιμασία
Ετοιμάστε να μαγειρέψετε τα φιλέτα κοτόπουλου. Κόβουμε φέτες ντομάτας, κρεμμύδια - λεπτές κούπες και αγγούρι - ημικυκλικά. Κάθε ελιά κόβεται σε 3-4 δακτυλίους. Φιλέτο κοτόπουλου θρυμματισμένο άχυρο ή κύβους. Περάσαμε το καρότο μέσα από ένα μεγάλο τρίφτη. Συνδέουμε όλα τα συστατικά και ρίχνουμε το καλαμπόκι. Ρίχνουμε το σαλάτα από φυτικό λάδι και μουστάρδα. Για να δοκιμάσετε το αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε καλά.