Υπάρχει ένας αρχαίος καυκάσιος θρύλος ότι η πρώτη ζύμωση κεφίρ εφευρέθηκε από τον ίδιο τον Προφήτη Magomed, τον έφερε στο προσωπικό του και διέταξε να κρατήσει το μυστικό της παραγωγής αυτού του μυστικού ποτού από τους εθνικούς. Αλλά έχουν περάσει αιώνες και τώρα με αυτό το θαυμάσιο ξινόγαλο είναι γνωστό όχι μόνο στον Καύκασο. Είναι γνωστό και αγαπημένο από πολλούς από εμάς. Μια ποικιλία τρόπων για να χάσετε βάρος, χρησιμοποιώντας αυτό το προϊόν, εφευρέθηκε αμέτρητες. Σήμερα θα μιλήσουμε για τη διατροφή με κεφίρ, σχεδιασμένη για 9 ημέρες. Και εδώ υπάρχουν επιλογές, από τις οποίες η σκληρότερη είναι η διατροφή μήλου-κεφίρ για 9 ημέρες. Η βάση του - 1% κεφίρ, 1,5 λίτρα από τα οποία πρέπει να πίνετε μια μέρα. Μετά από 3 ημέρες, προσθέστε 1 κιλό μήλων σε κεφίρ. Και πάλι - ξινό γάλα ποτό. Ακόμα είναι δυνατό να πίνουμε νερό, πράσινο τσάι . Αυτή η δίαιτα είναι δύσκολο να αποκαλείται μαλακό, οπότε κατά τη διάρκεια της συμμόρφωσής της θα πρέπει να χρησιμοποιείτε συμπληρώματα βιταμινούχου ορυκτού. Για μια πορεία απώλειας βάρους μπορείτε να χάσετε 7-10 κιλά.
Ένας άλλος τύπος διατροφής σε κεφίρ, σχεδιασμένος για 9 ημέρες - ένα σύνολο τριήμερων διατροφικών διατροφών, το ένα μετά το άλλο, το οποίο μπορεί να συνδυαστεί με το όνομα "Kefir +". Συνήθως μοιάζει με αυτό:
- Η πρώτη τριάδα είναι δημητριακά. Το Kefir χρησιμοποιείται με οποιαδήποτε βρασμένη κρούπα (ρύζι, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης). Φυσικά, το χυλό μαγειρεύεται χωρίς την προσθήκη ελαίου.
- Η δεύτερη τριάδα είναι πρωτεΐνη. Μαζί με το κεφίρ επιτρέπεται να τρώει βραστό στήθος κοτόπουλου, ψάρια, θαλασσινά, τυρί cottage (χωρίς λίπος)?
- Η τρίτη τριάδα είναι καρπός. Ως πρόσθετο στο κύριο συστατικό είναι τα φρούτα (όχι μόνο μπανάνα και σταφύλια, επειδή είναι πλούσια σε υδατάνθρακες).
Το μέρος των φρούτων δεν είναι καλά ανεκτό από όλους. Ως εκ τούτου, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα φρούτα με λαχανικά, έτσι ώστε η διατροφή θα γίνει ακόμα πιο αποτελεσματική. Το νερό επιτρέπεται επίσης χωρίς φυσικό αέριο, πράσινο τσάι.
Έξοδος από τη διατροφή με κεφίρ
Αντενδείξεις δίαιτα κεφίρ
Η διατροφή Kefir για 9 ημέρες δεν συνιστάται για απώλεια βάρους σε άτομα με παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, που πάσχουν από ρευματισμούς , ουρική αρθρίτιδα. Αυτή η επιλογή δεν είναι κατάλληλη για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.