Συχνά, η ασθένεια του 21ου αιώνα ονομάζεται παχυσαρκία. Αυτή η ασθένεια μπορεί μερικές φορές να είναι συνέπεια των ορμονικών και μεταβολικών διαταραχών. Αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις, προκαλεί καθιστική ζωή και ακατάλληλη διατροφή. Δεν είναι μυστικό ότι σε αυτή την περίπτωση μπορεί να βοηθήσει μόνο μια θεραπευτική δίαιτα για την παχυσαρκία, δεδομένου ότι σε αυτή την περίπτωση απαγορεύονται πολλά είδη σωματικής άσκησης.
Διατροφή №8 για την παχυσαρκία
Η δίαιτα για τους ανθρώπους (συμπεριλαμβανομένων των παιδιών) με παχυσαρκία έχει πολλές ποικιλίες, αλλά πολύ δημοφιλής είναι ο διαιτητικός πίνακας αριθ. 8 για την Pevzner. Αυτός ο επιστήμονας με ομάδα οπαδών έχει αναπτύξει διατροφικά συστήματα διατροφής για άτομα με ποικίλα είδη ασθενειών και ένας από αυτούς έχει σχεδιαστεί ειδικά για άτομα με παχυσαρκία.
Η δράση αυτής της δίαιτας κατά της παχυσαρκίας κατευθύνεται - αφενός, βελτιώνεται ο μεταβολισμός, αφετέρου μειώνεται η ποσότητα λιπαρών καταλοίπων. Η διατροφή του παιδιού για την παχυσαρκία μπορεί επίσης να χρησιμοποιήσει όλες τις αρχές που περιγράφονται.
Πρώτα απ 'όλα, τα ακόλουθα προϊόντα εξαιρούνται από τη διατροφή:
- όλα τα είδη προϊόντων από αλεύρι σίτου, ψησίματος?
- αλκοόλ σε όλα τα είδη?
- κάθε λίπος - κρέας και γαστρονομία.
- τυχόν αιχμηρά ή αλμυρά τρόφιμα.
- όλα τα μπαχαρικά, τα μπαχαρικά, τα καρυκεύματα, τις σάλτσες (ιδιαίτερα μαγιονέζα).
- γλυκά ποτά, συμπεριλαμβανομένων των χυμών και του κακάου.
- κάθε σούπα που περιέχει πατάτες, δημητριακά, ζυμαρικά ή όσπρια ·
- λιπαρές ποιότητες κρέατος, ψαριών και πουλερικών.
- όλα τα είδη ζαχαροπλαστικής.
- ζάχαρη όλων των ειδών, μαρμελάδα, μέλι?
- όλα τα ψάρια, κονσερβοποιημένα κρέατα?
- τα λουκάνικα και τα καπνιστά προϊόντα.
- κάθε γλυκό φρούτο και μούρα.
- λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του τυρού cottage, τυριών και κρέμας ·
- τεύτλα, πατάτες, καρότα, πράσινα μπιζέλια.
- λευκό ρύζι, ζυμαρικά, σιμιγδάλι και πλιγούρι βρώμης, όσπρια.
Η δίαιτα ενάντια στην παχυσαρκία είναι αρκετά αυστηρή, αλλά, παρ 'όλα αυτά, μπορεί να προσφέρει μια αρκετά καλή διατροφή. Μπορεί να περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα:
- ψωμί σίκαλη και πίτουρο (έως 3 φέτες την ημέρα)?
- χορτοφαγικές σούπες?
- άπαχα πουλερικά, ψάρια και κρέας (βρασμένα) ·
- θαλασσινά σε μικρές μερίδες.
- χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα - περιορισμένη ·
- Το φαγόπυρο, τα μαργαριτάρια, τα δημητριακά κριθαριού είναι περιορισμένα, τα υπόλοιπα αποκλείονται.
- μη αμυλούχα λαχανικά - απεριόριστα.
- γλυκαντικά: ασπαρτάμη, ξυλιτόλη, σορβιτόλη, σακχαρίνη.
Από τα ποτά συνιστούσε αδύναμο τσάι ή ζωμό άγριου τριαντάφυλλου, κατά προτίμηση χωρίς ζάχαρη, σε ακραίες περιπτώσεις - με υποκατάστατα ζάχαρης. Αλλά πρέπει επίσης να απομακρυνθούν από καιρό σε καιρό, δίνοντας προτίμηση στα μη ζαχαρούχα ποτά.
Διατροφή για παχυσαρκία διαφόρων βαθμών
Εάν χρειάζεστε μια δίαιτα για παχυσαρκία 1 ή 2 βαθμών, θα σας επιτραπεί μια ελαφρώς διαφορετική ποσότητα προϊόντων από ό, τι εάν έχετε παχυσαρκία του τρίτου βαθμού. Έτσι, εξετάστε τα όρια, ενώ ο κανόνας για μια δίαιτα για την παχυσαρκία του τρίτου βαθμού που βλέπετε στις αγκύλες, αμέσως μετά τα δεδομένα για 1-2 βαθμούς:
- γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή 1% κεφίρ - 2 λεπτά γυαλιά (1,5 φλιτζάνια στον τρίτο βαθμό).
- άπαχο κρέας και άλλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέατα - μέχρι 200 g (έως 150 g).
- ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - έως 100 g (ομοίως) ·
- τυρί cottage 0.8-5% περιεκτικότητα σε λιπαρά - μέχρι 1 συσκευασία (έως και μισό πακέτο)?
- αυγά κοτόπουλου 1 τεμάχιο (ομοίως)?
- βούτυρο - όχι περισσότερο από 20 g (όχι περισσότερο από 15 g).
- κρέμα γάλακτος 10% περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες - όχι περισσότερο από 400 g (όχι περισσότερο από 250 g) ·
- λαχανικά (εκτός από πατάτες) - όχι περισσότερο από 400 g (όχι περισσότερο από 300 g) ·
- πατάτες (τηγανητές αυστηρά απαγορευμένες) - έως 200 g (όχι περισσότερο από 150 g) ·
- τα μήλα είναι πράσινα - 1 κομμάτι (1 κομμάτι)?
- το χέρι χυμού σίκαλης - μέχρι 150 γραμμάρια (με παχυσαρκία του τρίτου βαθμού απαγορεύεται).
Τηρώντας αυτά τα πρότυπα, μπορείτε πραγματικά να αλλάξετε την κατάσταση και να χάσετε βάρος. Η παχυσαρκία δεν είναι μόνο μια εξωτερική εκδήλωση της αντιπάθειας για τον εαυτό της, αλλά και μια άμεση πορεία προς μια ποικιλία ασθενειών των εσωτερικών οργάνων.