Πολλοί πιστεύουν ότι το φαγητό με κατάγματα των οστών δεν είναι απαραίτητο να αλλάξει - επειδή ένα τέτοιο μέτρο φαίνεται με την πρώτη ματιά να μην σχετίζεται με το κύριο πρόβλημα. Ωστόσο, είναι η δίαιτα σε κατάγματα που βοηθά ένα άτομο να εμπλουτίσει το σώμα με σημαντικά στοιχεία και να προωθήσει την ταχεία επούλωση της προβληματικής περιοχής.
Διατροφή για κατάγματα: συνιστώμενη λίστα
Για να γίνει η σωστή διατροφή για κατάγματα οστών, είναι σημαντικό να καταλάβουμε ποια στοιχεία χρειάζονται για τα οστά μας. Αυτός ο κατάλογος περιλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία: μαγγάνιο, ψευδάργυρο, φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο, βιταμίνες Β6, Β9, Β12, Γ, Δ, Κ. Γιατί; Όλα αυτά τα στοιχεία βοηθούν με κάποιο τρόπο την αφομοίωση του ασβεστίου και των πρωτεϊνών - εκείνα τα τούβλα από τα οποία το σώμα θα κατασκευάσει οστικό ιστό. Σε αυτή τη βάση, τα τρόφιμα για κατάγματα θα πρέπει να έχουν ως εξής:
- Για την παραγωγή ασβεστίου : σαρδέλες, σολομός, λάχανο, αμύγδαλα, γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα, σουσάμι, σπανάκι.
- Για την παραγωγή μαγνησίου : μπανάνες, γαλακτοκομικά προϊόντα, αμύγδαλα και άλλα καρύδια, φύτρα σίτου, φυλλώδη λαχανικά, κυπρίνος, γαρίδα, χάλιμπατ, καλαμπόκι, λαβράκι, ρέγγα, σκουμπρί, γάδος, χοντρό ψωμί.
- Για να αποκτήσετε βιταμίνη D : ιχθυέλαιο ως πρόσθετο, λιπαρά ψάρια.
- Για τον ψευδάργυρο : θαλασσινά ψάρια και θαλασσινά, σπόροι κολοκύθας, όσπρια, μανιτάρια, βρώμη και φαγόπυρο, καρύδια.
- Για την παραγωγή φώσφορου : χαβιάρι ψαριών με οξύρριζα, βρώμη και φαγόπυρο, βόειο κρέας, τυρί, φασόλια, κρόκο αυγού, καρύδια.
- Για να αποκτήσετε βιταμίνες Β6, Β9, Β12 : ζυθοποιία, μοσχάρι, μπανάνες, φασόλια, φυλλώδη λαχανικά, Βρυξέλλες και λάχανο, τεύτλα, εσπεριδοειδή, σαρδέλες, σκουμπρί, αυγά.
- Για να αποκτήσετε βιταμίνη Κ : ξινόγαλα.
Σε αυτή την περίπτωση, το φαγητό μετά το κάταγμα θα πρέπει να είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες - κρέας, ψάρι και πουλερικά, τα οποία θα πρέπει να συνδυάζονται με λαχανικά και βότανα για τη βελτίωση της πέψης. Πάρα πολύ για να φορτώσετε το σώμα δεν αξίζει τον κόπο, αρκετά μόνο 1-2 μερίδες την ημέρα. Μην ξεχάσετε για τυρί cottage - είναι
Διατροφή για κατάγματα των οστών: μια λίστα ταμπού
Για να εξασφαλιστεί ότι η διατροφή στο κάταγμα της σπονδυλικής στήλης, τα άκρα (μηροί, χέρια κ.λπ.) έδωσε αποτελέσματα, θα πρέπει να εξαιρέσετε ορισμένα προϊόντα:
- αλκοόλης.
- τσάι, καφές.
- γλυκά?
- λιπαρά τρόφιμα.
Αυτά τα προϊόντα παρεμβάλλονται στην απορρόφηση του ασβεστίου και κατά τη στιγμή του κατάγματος θα πρέπει να αποκλείονται από την τροφή καθόλου. Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο θα είστε σε θέση να ανακτήσετε το συντομότερο δυνατόν και να επιστρέψετε στην κανονική ζωή.