Το τσάι Karkad εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα στην περιοχή μας. Τονίζει καλά και σβήνει απόλυτα τη δίψα, έχει μια χαρακτηριστική οξύτητα. Η χρήση του karkade γιορτάστηκε στην αρχαία Αίγυπτο. Οι Αιγύπτιοι πίστευαν στις θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του ποτού και μάλιστα άφησαν αποξηραμένα πέταλα στους τάφους των Φαραώ μαζί με άλλα εσώρουχα. Το Karkade ονομάζεται επίσης "σουδανέζικο τριαντάφυλλο" - αποξηραμένα λουλούδια φυτού ιβίσκου, συγγενής μολόχας. Υπάρχουν περισσότερα από 150 είδη αυτού του φυτού.
Γιατί είναι χρήσιμο το karkade;
Η χρήση του karkade είναι πολύ μεγάλη. Το Karkade με υπέρταση μειώνει την πίεση, βελτιώνει το πάγκρεας, το ήπαρ. Αυτό το τσάι αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα, ομαλοποιεί το μεταβολισμό. Πράξεις όπως η πρόληψη του ιού και τα κρυολογήματα. Πλούσιο σε περιεχόμενο carcade της βιταμίνης C. Είναι περισσότερο σε αυτό από ό, τι στο πορτοκαλί περίπου δύο φορές. Η πηκτίνη αφαιρεί βαρέα μέταλλα και άλατα από το σώμα. Τα αντιοξειδωτικά αναζωογονούν τα κύτταρα του σώματος και τα προστατεύουν από την επίδραση των ελεύθερων ριζών και κατά συνέπεια εμποδίζουν την εμφάνιση καλοήθων και κακοήθων όγκων. Ένα λαμπερό κόκκινο χρώμα είναι εγγενές στο carcade λόγω των ανθοκυανινών. Ενισχύουν τα τείχη όλων των αιμοφόρων αγγείων. Ως εκ τούτου, για τα άτομα που πάσχουν από καρδιακές και αγγειακές παθήσεις, αυτό το τσάι θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο. Πίνετε τσάι μεθυσμένος με άδειο στομάχι είναι επίσης ένας αντιπαρασιτικός παράγοντας.
Αλλά αυτό δεν είναι όλο, τι είναι χρήσιμο karkade. Περιέχει οργανικά οξέα, σάκχαρα καθαρισμού χοληστερόλης και σχάσιμα λίπη. Η κερσετίνη, που περιέχεται σε αυτό το ποτό, βελτιώνει την όραση και ανακουφίζει από την κούραση των ματιών. Το σύμπλεγμα όλων των βιταμινών και των θρεπτικών ουσιών που αναγράφονται αυξάνει τον τόνο, δημιουργεί ένα αναζωογονητικό αποτέλεσμα, ανακουφίζει από την κατάθλιψη και το άγχος και βελτιώνει την ψυχική δραστηριότητα. Το Karkade χρησιμοποιείται επίσης ως αντισπασμωδικό. Σε ορισμένες ασθένειες, μπορεί να μειώσει ακόμη και τη θερμοκρασία του σώματος.
Τι είναι χρήσιμο karkade για γυναίκες και άνδρες; Ο ιβίσκος, από τον οποίο κατασκευάζεται το σκελετό, χρησιμοποιείται για τη μείωση της αιμορραγίας. Θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για γυναίκες που αντιμετωπίζουν προβλήματα με ακανόνιστους, επώδυνους και υπερβολικούς κύκλους εμμηνορρυσίας. Οι άνδρες πρέπει να πάρουν το καρδαδάκι ως αφροδισιακό. Αυτό το τσάι μπορεί να βελτιώσει την υγεία των ανδρών. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του τσαγιού είναι 309 kcal σε 100 γραμμάρια του προϊόντος.
Το Karkade χρησιμοποιείται όχι μόνο ως τσάι, είναι κατασκευασμένο από μασσάζ και βάλσαμα για τα μαλλιά και το δέρμα. Είναι καλύτερο να παρασκευάζετε karkade σε πιάτα από φυσικά υλικά, όπως γυαλί, πορσελάνη ή κεραμικά. Το πόσιμο τσάι από το karkade είναι ευχάριστο τόσο ζεστό όσο και κρύο. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη, λεμόνι, μέντα ή τζίντζερ σε αυτό .
Χημική σύνθεση του σκελετού
Εκτός από τη γρήγορη απόσβεση της δίψας, το carcade περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες. Αυτό το τσάι περιέχει βιταμίνες Β, C και P, τρυγικό, κιτρικό, μηλικό οξύ, πηκτίνες, σάκχαρα, πολλά μικροστοιχεία, λιπαρά οργανικά οξέα, ανθοκυανίνες και 13 αμινοξέα, εκ των οποίων τα 6 είναι απαραίτητα.
Αντενδείξεις για τη χρήση του carcade
Παρά την αφθονία των χρήσιμων ιδιοτήτων του karkade τσαγιού, υπάρχουν αρκετές αντενδείξεις για τη χρήση του. Εφόσον η σάρκα μπορεί να κάνει περισσότερο την οξύτητα του γαστρικού χυμού, δεν συνιστάται να πίνετε σε άτομα με γαστρίτιδα και έλκη στομάχου. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους ανθρώπους του karkade με χολολιθίαση και ουρολιθίαση. Το Karkad είναι ένα αλλεργιογόνο προϊόν. Επομένως, εάν είστε εθισμένοι σε τροφικές αλλεργίες, πρέπει να το πίνετε με προσοχή και λίγο. Η χρήση της carcade θα είναι αισθητή μόνο στην περίπτωση σωστής παρασκευής και μέτριας ποσότητας. Μην καταχραστείτε αυτό το τσάι και πίνετε περισσότερα από τρία φλιτζάνια την ημέρα.