Η ντομάτα ή η ντομάτα (από την «τρούλα» των Αζτέκων) έφυγαν για πρώτη φορά από την πατρίδα της αμερικανικής ηπείρου τον 16ο αιώνα. Ο Conquistadors τον έφερε στην Ισπανία, ως ένα από τα παράξενα πράγματα του Νέου Κόσμου. Στη συνέχεια, τα ώριμα φρούτα ντομάτας είχαν κίτρινο χρώμα, οπότε πήρε το δεύτερο όνομά του - μια ντομάτα (από την ιταλική pomo d'oro - ένα χρυσό μήλο).
Είναι δυνατή η ντομάτα σε μια δίαιτα;
Η ντομάτα έχει όχι μόνο υπέροχη γεύση, αλλά και πηγή αντιοξειδωτικών (βήτα-καροτίνη, ξανθοφύλλη, λυκοπένιο), βιταμίνες C, E και μήλα και κιτρικά οξέα, τα οποία ομαλοποιούν το μεταβολισμό και αποτρέπουν την πρόωρη γήρανση. Ταυτόχρονα, το θερμιδικό περιεχόμενο αυτού του προϊόντος είναι μόνο 18-20 kilocalories ανά 100 γραμμάρια, και λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες, οι ντομάτες δημιουργούν γρήγορα μια αίσθηση κορεσμού. Οι ντομάτες είναι καλές για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Επιπλέον, υπάρχουν τέτοιες παραλλαγές διατροφής, κατά τις οποίες οι ντομάτες είναι το βασικό τρόφιμο.
Η αποτελεσματικότητά του ως προϊόντος αδυνατίσματος οφείλεται στο λυκοπένιο - μια φυτική χρωστική, ένας συγγενής βήτα-καροτένιο, που επιταχύνει το μεταβολισμό του λίπους.
Επιπλέον, το λυκοπένιο αφαιρεί τη χοληστερόλη , προστατεύει το σώμα από την αθηροσκλήρωση και ορισμένες ογκολογικές παθήσεις.
Χαλαρωτική μέρα στις ντομάτες
Τέτοιες ημέρες εκφόρτωσης επιτρέπουν όχι μόνο να χάσετε το υπερβολικό βάρος, αλλά και να αναπληρώσετε το απόθεμα των αντιοξειδωτικών, τα οποία διατηρούνται σε ντομάτες σε μεγάλες ποσότητες. Είναι απαραίτητο να ξοδεύετε αυτές τις μέρες όχι συχνότερα από μία φορά την εβδομάδα.
Για μια ημέρα νηστείας στις ντομάτες θα χρειαστεί:
- 1,5 κιλά ντομάτας οποιουδήποτε είδους. Οι ντομάτες πρέπει να τρώγονται σε τέσσερα γεύματα, το αργότερο 18-19 ώρες.
- Τουλάχιστον 2 λίτρα νερού χωρίς φυσικό αέριο, το οποίο θα πρέπει να πιει τη διάρκεια της ημέρας.
Μια τέτοια απόρριψη μπορεί να πραγματοποιηθεί σε υγιείς ενήλικες. Άτομα με ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, αντενδείκνυται.