Δεν είναι γνωστό για ποιο λόγο αυτό το κοκτέιλ έχει γίνει τόσο δημοφιλές, είτε χάρη στις δημιουργίες του Ernest Hemingway, είτε λόγω της πραγματικά εκπληκτικά αρωματικής και αναζωογονητικής γεύσης του. Αλλά σήμερα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και παραγγελθέντα κοκτέιλ, ειδικά στη ζεστή εποχή. Και τώρα είναι αμαρτία να μην εκμεταλλευτείτε τη στιγμή και να μην μαγειρέψετε την ερμηνεία της φράουλας, λίγο πιο γλυκιά και πιο αρωματική.
Πώς να φτιάξετε μια φράουλα mojito στο σπίτι - μια αλκοολούχα συνταγή
Αυτή είναι μια ελαφρώς τροποποιημένη συνταγή για το κλασικό mojito , αλλά όχι λιγότερο νόστιμο και αρωματικό. Αυτός ο αριθμός συστατικών υπολογίζεται ανά μερίδα.
Συστατικά:
- βασιλικό - 2 φύλλα?
- μέντα - 2 υποκαταστήματα.
- Φράουλες - 90 g;
- λεμόνι - ½ τεμάχια.
- σπρίτης - 100 ml.
- ρούμι - 30 ml.
- πάγος - 4 τυποποιημένοι κύβοι.
Προετοιμασία
Φράουλα για τέτοια mojito μπορεί να ληφθεί και να καταψυχθεί, tk. το ψιλοκόβουμε ακόμα σε πουρέ σε μπλέντερ. Λεμόνι κόβουμε σε φέτες, βάζουμε σε κονίαμα ή σε οποιοδήποτε κύπελλο μαζί με δυόσμο, βασιλικό και ξυράφι καλά, αν δεν υπάρχει γουδοχέρι με το άκρο του κυλίνδρου. Είναι σημαντικό τα βότανα και το λεμόνι να δώσουν το χυμό. Στη συνέχεια, προσθέστε αυτή την πικάντικη μάζα στο γυαλί και συμπληρώστε το πουρέ φράουλας. Πάγος βάζουμε σε μια πετσέτα ή σε ένα πυκνό πακέτο και όλος ο ίδιος τροχός μετατρέπεται σε ένα ψίχουλο. Δοσολογία σε ένα ποτήρι σε ¾, προσθέστε το ρούμι και προσθέστε ένα sprite, ανακατέψτε ένα κουτάλι με μια μακριά λαβή, ένα ποτήρι είναι διακοσμημένο με μια φράουλα.
Φράουλα Mojito - μια συνταγή για ένα μη αλκοολούχο κοκτέιλ
Υπάρχουν καταστάσεις όπου δεν μπορείτε να πίνετε αλκοόλ ή απλά δεν θέλετε να πιέσετε το σώμα με αλκοόλ σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα. Αλλά μην αρνηθείτε τον εαυτό σας την ευχαρίστηση ενός αναζωογονητικού, νόστιμου κοκτέιλ! Αυτή η συνταγή είναι μόνο για μια τέτοια περίπτωση.
Συστατικά:
- μέντα - 4 υποκαταστήματα.
- τζίντζερ - 1 cm.
- ασβέστη - 1 τεμάχιο.
- Φράουλες - 220 g;
- ανθρακούχο νερό - 250 ml.
- ζάχαρη καφέ - 50 g;
- παξιμάδια πάγου.
Προετοιμασία
Τζίντζερ καθαρίστε και κόψτε σε δαχτυλίδια. Φράουλα, καθαρίστε και κόψτε στα τεταρτημόρια. Το ασβέστη ψιλοκομμένο σε φέτες (θα πρέπει να είναι 8 lobules), δύο αφήνονται για διακόσμηση, τα υπόλοιπα, μαζί με μέντα, φράουλα και ζάχαρη, στέλνουμε στο μπολ να τρίβουμε καλά τα πάντα στο πουρέ. Παίρνουμε ψηλά ποτήρια για να βγάλουμε τις μαγειρεμένες πατάτες, ρίχνουμε δύο δαχτυλίδια τζίντζερ, γεμίζουμε με ψίχουλα πάγου και συμπληρώνουμε το νερό της σόδας. Απλά επιλέξτε προσεκτικά το νερό, έτσι ώστε να μην είναι μεταλλικό νερό με αλμυρή γεύση. Αναμείξτε απαλά τα πάντα, τοποθετήστε τις άκρες των γυάλινων τμημάτων ασβέστης και των σωλήνων εισαγωγής.