Κοκτέιλ με τεκίλα είναι δημοφιλής με τους οπαδούς των μιγμάτων αλκοολούχων ποτών με μέτριο βαθμό. Απολαύστε τη θαυμάσια γεύση των ποτών αυτών χωρίς να επισκεφθείτε ένα μπαρ ή εστιατόριο, που τα μαγειρεύουν στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, φροντίστε για τη διαθεσιμότητα των απαραίτητων εξαρτημάτων και πληρούν τις απαιτήσεις της επιλεγμένης συνταγής.
Κοκτέιλ με τεκίλα στο σπίτι
Τα αλκοολούχα κοκτέιλ με τεκίλα θα πρέπει όχι μόνο να παρασκευάζονται σωστά από την ποιότητα και τα φυσικά συστατικά, αλλά και να εξυπηρετούνται όμορφα. Επιπλέον, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό είδος αλκοόλ.
- Ανάλογα με τον τύπο του κοκτέιλ, μπορεί να χρειαστεί ένα ψηλό κυλινδρικό γυαλί - highball, ένα δοχείο με παχύ πυθμένα - rox, ένα ψηλό ποτήρι κοκτέιλ σε ένα λεπτό πόδι ή ένα μεγάλο ποτήρι μαργαρίτας.
- Δεν μπορείτε να κάνετε με τη δημιουργία ποτών χωρίς μέτρηση χωρητικότητας και αναδευτήρα, αντί για το οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε μερικές περιπτώσεις μπλέντερ.
- Αγοράζοντας ένα βασικό συστατικό αλκοόλης για ένα κοκτέιλ, θα πρέπει να εξετάσετε το βαθμό του, το οποίο σε ορισμένες συνταγές είναι πολύ σημαντικό. Η ασημένια τεκίλα έχει πιο λεπτή γεύση με ελαφρές νότες εσπεριδοειδών. Η χρυσή τεκίλα χαρακτηρίζεται από γλυκό εσπεριδοειδές και βανίλια με ξύλινη νότα σε τόνους, πινελιά γεύσης. Υπάρχουν συνταγές και με σοκολάτα τεκίλα, που έχει μια γεύση που αντανακλά πλήρως το όνομα του ποτού.
- Η χρήση ορισμένων ποτών με τεκίλα ή αλκοόλ με την καθαρή του μορφή θα πρέπει να συνοδεύσει μερικές ασυνήθιστες τελετουργίες, χωρίς τις οποίες, όπως αρέσκονται οι ειδήμονες της κατανάλωσης οινοπνεύματος, χάνεται η απαραίτητη ατμόσφαιρα γευσιγνωσίας.
Tequila Κοκτέιλ Sunrise - συνταγή
Μελετώντας κοκτέιλ με ασημένια τεκίλα, η προσοχή προσελκύεται από ένα φωτεινό ποτό, που θυμίζει το χρώμα της ανατολής και, όπως πιστεύουν οι Μεξικανοί, εδώ και πολύ καιρό δίνοντας ζωντάνια, χρεώνοντας ενέργεια. Για να το κάνετε, θα χρειαστείτε ένα ψηλό γυαλί highball, το οποίο πρέπει να γεμίσει με πάγο πριν γεμίσετε με συστατικά.
Συστατικά:
- ασημένιο τεκίλα - 45 ml.
- χυμός πορτοκαλιού - 90 ml.
- Γρεναδίνη - 15 ml.
- παγάκια - 7 τεμάχια.
- μια πορτοκαλί φέτα.
Προετοιμασία
- Γεμίστε το ψηλό ποτήρι με πάγο.
- Ρίξτε τη σωστή ποσότητα τεκίλα.
- Προσθέστε χυμό πορτοκαλιού.
- Ένα ρόδι σιρόπι χύνεται στο κέντρο του γυαλιού.
- Ανακατέψτε τα συστατικά με ένα κοκτέιλ κουτάλι.
- Δώστε ένα κοκτέιλ "Tequila Sunrise", προσθέτοντας ένα ποτήρι πορτοκαλί φέτα.
Η συνταγή για το κοκτέιλ "Tequila Boom"
Το ευκολότερο κοκτέιλ με βάση την τεκίλα στο σπίτι μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή. Το ποτό είναι έτοιμο σε λίγα δευτερόλεπτα και πιάνει ακόμα πιο γρήγορα - με βόλεϊ, ακολουθώντας ένα ποτήρι σε ξύλινο τραπέζι και στο πρωτότυπο και με ένα θαυμαστικό θαυμαστικό: "Boom-boom-boom". Μια εξαιρετική επιλογή για ένα θορυβώδες πάρτι νέων.
Συστατικά:
- ασημένιο τεκίλα - 50 ml.
- σπρίτη - 100 ml.
Προετοιμασία
- Ρίξτε τεκίλα σε ένα ποτήρι με ένα πυκνό κάτω μέρος του τύπου Rocks.
- Προσθέστε το σκίτσο, καλύψτε το γυαλί με μια πυκνή χαρτοπετσέτα ή χέρι, χτυπήστε το γυαλί στο ξύλινο τραπέζι 3 φορές.
- Πιείτε ένα κοκτέιλ "Tequila Boom" σε ένα gulp.
Κοκτέιλ με Tequila και Cointreau
Κοκτέιλ με τεκίλα, συνταγές των οποίων περιλαμβάνουν φρούτα, είναι ιδιαίτερα σεβαστές από το γυναικείο κοινό. Ένα από αυτά θα παρουσιαστεί αργότερα. Ένα ποτό παρασκευάζεται με την προσθήκη πολτού ακτινιδιού, το οποίο μπορεί να αντικατασταθεί, εάν είναι επιθυμητό, με φράουλες, άλλα μούρα ή φρούτα με ξινή υφή. Το ποτό σερβίρεται σε ένα φαρδύ ποτήρι, το οποίο πλαισιώνεται με άκρη άλατος.
Συστατικά:
- ασημένιο τεκίλα - 45 ml.
- Cointreau - 30 ml.
- Midori - 30 ml.
- χυμός λεμονιού - 30 ml.
- ακτινίδια φρούτα - 2 τεμ.?
- παγάκια, αλάτι.
Προετοιμασία
- Βυθίστε την άκρη του γυαλιού στο νερό, στη συνέχεια στο αλάτι.
- Καθαρίστε το ακτινίδιο, βάλτε το σε μπλέντερ, αφήνοντας μερικές φέτες για αρχειοθέτηση.
- Προσθέστε τεκίλα, Cointreau, Midori και χυμό λεμονιού.
- Τοποθετήστε τον πάγο και χτυπήστε τα συστατικά σε μέγιστη ομοιομορφία.
- Όπως όλα τα κοκτέιλ με τεκίλα, το ποτό σερβίρεται αμέσως μετά την προετοιμασία, προσθέτοντας ένα ποτήρι φέτες ακτινιδιού στο σουβλάκι.
Κοκτέιλ με τεκίλα "Μαργαρίτα"
Η ακόλουθη συνταγή θα σας βοηθήσει να καταλάβετε πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ με τεκίλα, το οποίο είναι πολύ δημοφιλές σε ένα ευρύ κοινό από θαυμαστές των μειγμάτων αλκοόλ. Το ποτό "Μαργαρίτα" στην κλασική έκδοση παρασκευάζεται με την προσθήκη λικέρ πορτοκαλιού και χυμού ασβέστη και συμπληρώνεται όταν σερβίρετε μια φέτα εσπεριδοειδών.
Συστατικά:
- ασημένιο τεκίλα - 40 ml.
- πορτοκαλί λικέρ - 20 ml.
- χυμός ασβέστου - 40 ml.
- πάγος - 150 g.
- αλάτι.
Προετοιμασία
- Στον αναδευτήρα βάλτε πάγο, ρίχνετε τεκίλα, πορτοκαλί λικέρ και φρεσκοστυμμένο χυμό ασβέστη.
- Αναμείξτε εντατικά τα συστατικά και ρίξτε σε ένα γυαλί ευρύ, τα άκρα του οποίου βυθίζονται στο νερό και κατεβαίνουν σε αλάτι.
- Διακοσμήστε το ποτήρι με μια φέτα ασβέστη και σερβίρετε αμέσως.
Κοκτέιλ με τεκίλα σοκολάτας
Κοκτέιλ με βάση τη σοκολάτα τεκίλα είναι συνοπτική και, κατά κανόνα, αποτελείται από δύο, το μέγιστο των τριών συστατικών, συχνά με την προσθήκη πάγου. Το αλκοόλ με τη γεύση της σοκολάτας συνδυάζεται με ασβέστη, λεμόνι ή χυμό πορτοκαλιού, παίρνοντας μια ενδιαφέρουσα, εκλεπτυσμένη γεύση του ποτού. Το πιο δημοφιλές ποτό ανδρών είναι το El Bandito, το οποίο δεν συνιστάται για χρήση σε μεγάλες ποσότητες.
Συστατικά:
- σοκολάτα τεκίλα - 50 ml;
- σκούρα μπύρα - 300 ml.
Προετοιμασία
- Ρίχνουμε σε ένα μικρό ποτήρι τεκίλα σοκολάτας και ένα ποτήρι δροσερή μπύρα.
- Πίνετε tequila και πίνετε μπύρα, απολαμβάνοντας μια ευχάριστη επίγευση.
Κοκτέιλ με Tabasco και Tequila
Απλά κοκτέιλ με τεκίλα, λεγόμενοι σκοπευτές, πίνοντας σε μια γουλιά, ιδιαίτερα σεβαστό αρσενικό ακροατήριο. Ένα από αυτά τα μείγματα είναι ένα ποτό παρασκευασμένο με σάλτσα Tabasco, προκαλώντας μια θύελλα από τα πιο απρόβλεπτα συναισθήματα. Εάν όλα γίνονται σωστά, το κοκτέιλ θα αποδειχθεί απίστευτα θεαματικό και ελκυστικό στην εμφάνιση.
Συστατικά:
- τεκίλα - 25 ml.
- Sambuca - 25 ml;
- Σάλτσα Tabasco - 5 σταγόνες.
Προετοιμασία
- Χύνεται στο σωρό του Sambuca.
- Στο κουτάλι κοκτέιλ χαμηλώστε απαλά το τεκίλα με ένα δεύτερο στρώμα.
- Βουτήξτε στο κέντρο του γυαλιού 5 σταγόνες σάλτσας, που εγκαθίσταται και σταματάει στα όρια μεταξύ της τεκίλας και της Sambuca.
Κοκτέιλ με τεκίλα και ουίσκι
Όπως και πολλά άλλα απλά κοκτέιλ με tequila στο σπίτι, μια επιλογή με ουίσκι προετοιμάζεται αναμειγνύοντας τα συστατικά με τις συνιστώμενες αναλογίες. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να πάρετε ένα ενδιαφέρον ποτό με μεξικάνικη προφορά, το οποίο οι ειδήμονες καλούν το "Όνειρο του Acapulco" και σερβίρονται με φέτες φρέσκου ανανά.
Συστατικά:
- τεκίλα - 30 ml.
- ουίσκι - 10 ml.
- σκούρο ρούμι - 10 ml.
- χυμός ανανά - 100 ml.
- χυμός γκρέιπφρουτ - 40 ml.
- πάγο, φέτες ανανά.
Προετοιμασία
- Ανακατεύουμε στον αναδευτήρα φρέσκο ανανά και χυμό γκρέιπφρουτ, ουίσκι, τεκίλα και ρούμι, ανακινείτε προσεκτικά, ρίχνουμε σε ένα ποτήρι με πάγο.
- Διακοσμήστε το ποτό με φέτες ανανά και σερβίρετε, όπως όλα τα κοκτέιλ με τεκίλα, αμέσως.
Κοκτέιλ με Xue-Xue και τεκίλα
Μπορείτε να ετοιμάσετε κοκτέιλ με τεκίλα στο σπίτι, χρησιμοποιώντας το λικέρ Xu-Xu ως συνοδεία για να πιείτε. Και οι αναλογίες των συστατικών μπορούν να ποικίλουν σε μία ή την άλλη κατεύθυνση, προσθέτοντας χυμό λεμονιού στο έτοιμο μείγμα μέχρι να αποκτήσετε την τέλεια αρμονία στη γεύση. Πριν το σερβίρισμα, το ποτήρι συμπληρώνεται με φρέσκο μούρο φράουλας ή φέτα λεμονιού.
Συστατικά:
- χρυσό τεκίλα - 50 ml.
- λικέρ Xu-Xu - 50 ml.
- χυμό λεμονιού - 30 ml ή γεύση.
- πάγο, φράουλα ή φέτα λεμονιού.
Προετοιμασία
- Συνδυάστε το υγρό αναδευτήρα, τεκίλα και χυμό λεμονιού, ανακινήστε.
- Σερβίρετε παρόμοια κοκτέιλ με χρυσή τεκίλα σε γυαλιά με άκρη σακχάρου. Για να το κάνετε αυτό, βυθίστε την άκρη του δοχείου στο λικέρ και στη συνέχεια στη ζάχαρη.
- Συμπληρώστε το ποτό με πάγο, φράουλες ή φέτες λεμονιού
Κοκτέιλ με τεκίλα, λικέρ και χυμό ασβέστη
Τα κοκτέιλ με βάση την τεκίλα συνδυάζονται τέλεια με το χυμό ασβέστη. Το συστατικό εξισορρόπησης γεύσης θα είναι οποιοδήποτε γλυκό υγρό, απλό ή πιο εξευγενισμένο. Ακολουθεί μια ασυνήθιστη έκδοση του ποτού με το αρχικό όνομα "Monkey Tree", όπου το βασικό συστατικό είναι ένα χρυσό τεκίλα με ασβέστη και χυμό μάνγκο.
Συστατικά:
- χρυσό τεκίλα - 30 ml;
- υγρό "Ram τρία" - 15 ml?
- λικέρ "Cream de banana" - 15 ml.
- χυμός ασβέστου - 50 ml.
- χυμός μάνγκο - 50 ml;
- παγάκια;
- Γρεναδίνη και ζάχαρη για τη διακόσμηση του γυαλιού.
Προετοιμασία
- Η άκρη του γυαλιού βυθίζεται στη Γρεναδίνα, στη συνέχεια σε ζάχαρη.
- Αναμίξτε στον αναδευτήρα τεκίλα, δύο είδη υγρού, χυμό ασβέστη και μάνγκο.
- Ρίξτε το ποτό στο ποτήρι.
- Όπως και άλλα κοκτέιλ με χρυσή τεκίλα, σερβίρετε ένα ποτό με παγάκια.
Κοκτέιλ με αψέντι και τεκίλα
Ένα παρασκευασμένο κοκτέιλ τεκίλας στο σπίτι, η συνταγή του οποίου θα παρουσιαστεί αργότερα, θα εκπλήξει με μια εκπληκτική εμφάνιση και θα ικανοποιήσει τα τελικά χαρακτηριστικά γεύσης. Το ποτό θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα από το αρσενικό ακροατήριο για καύση οξύτητας και αναπάντεχες αισθήσεις πριν και μετά τη γευστική δοκιμή.
Συστατικά:
- ασημένιο τεκίλα - 20 ml.
- αψύθιο - 20 ml.
- υγρό "Triple Sec" - 20 ml.
- σάλτσα Tobasco - 5 ml.
Προετοιμασία
- Ρίξτε ένα λικέρ στο σωρό.
- Χαμηλώστε απαλά την τεκίλα σε μια κουταλιά της σούπας.
- Προσθέστε το Tobosco wineglasses στο κέντρο, το οποίο πρέπει να πέσει και να ξαπλώνει πάνω από το ποτό.
- Οι τελευταίοι χύνεται με αψέντι, φωτίζεται και σερβίρεται.