Όλοι οι λάτρεις της γαλακτοκομικής κουζίνας, καθώς και το ρύζι και τα κατσαρόλα, θα απολαύσουν αναμφίβολα τις ακόλουθες συνταγές. Το τυροκομείο και η κατσαρόλα ρυζιού θα προσθέσουν ποικιλία στη διατροφή σας και μπορείτε να την υπηρετήσετε τόσο ως επιδόρπιο όσο και ως κύρια πιάτο για πρωινό ή μεσημεριανό σνακ. Για να το μαγειρέψετε καλύτερα από όλο το ρύζι γύρο, το οποίο χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα κουάκερ, είναι καλά βρασμένο και η δομή της κατσαρόλας θα είναι πυκνή. Εάν προσθέσετε λίγο σταφίδες ή φρούτα στο τυρόπηγμα, τα παιδιά θα τρώνε την κατσαρόλα με ευχαρίστηση. Αν σας αρέσει ξεχωριστά το ρύζι, βούτυρο ξεχωριστά, τότε πρέπει να προσέξετε την κατσαρόλα ρυζιού στο multivark ή το κατσαρόλα τυρί στο ατμόπλοιο .
Ρύζι συνταγή κατσαρόλα με τυρί cottage
Πολλοί από εμάς στην παιδική μας ηλικία έτρωγαν το τυρόπηγμα και την κατσαρόλα ρυζιού και θυμόμαστε τη γεύση του. Ας θυμηθούμε πώς να το μαγειρέψουμε. Εάν είναι επιθυμητό, μπορείτε να προσθέσετε λεμόνι ξύσμα ή βανίλια στη συνταγή.
Συστατικά:
- τυρί cottage (σπίτι) - 1 κιλό?
- αυγά - 4 τεμάχια.
- ρύζι (στρογγυλό) - 1 γυαλί.
- σταφίδες - 1 γυαλί.
- ζάχαρη - στη γεύση.
Προετοιμασία
Για την προετοιμασία της κατσαρόλας από το ρύζι, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε το στρογγυλό ρύζι, το οποίο θα βράσει μέχρι να είναι έτοιμο, και στη συνέχεια το ανακατεύουμε με το πολτοποιημένο τυρόπηγμα, τα αυγά και τη ζάχαρη. Σταφίδες ατμού για 10 λεπτά και αναμειγνύεται με τα υπόλοιπα συστατικά. Λιπάνετε το σχήμα για ψήσιμο με βούτυρο, απλώστε τη μάζα τυροπήγματος και βάλτε το φούρνο (180-190 μοίρες) για 40-45 λεπτά. Εάν η κατσαρόλα αρχίσει να καίει, τότε καλύψτε τη φόρμα με φύλλο αλουμινίου.
Όταν σερβίρετε, μπορείτε να ρίξετε την κατσαρόλα με ξινή κρέμα, μαρμελάδα ή μαρμελάδα.
Τυροκομείο τυροκομικών με αλεύρι ρυζιού
Σίγουρα, πολλοί από σας έχουν ακούσει για το αλεύρι ρυζιού και ακόμη και μαγειρεμένα πιάτα με τη χρήση του. Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα του αλεύρου είναι το γεγονός ότι δεν περιέχει γλουτένη και είναι κατάλληλο για εκείνους που είναι αλλεργικοί στο σιτάρι. Επιπλέον, το αλεύρι ρυζιού είναι λιγότερο θερμιδικό, πιο εύπεπτο και είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει τους ανθρώπους που τηρούν τη διατροφική διατροφή. Η κατσαρόλα τυριού-ρυζιού, η συνταγή της οποίας αναπαράγεται παρακάτω, παρασκευάζεται μόνο από αλεύρι ρυζιού, αντικαθιστώντας τον ίδιο με το ρύζι.
Συστατικά:
- τυρί cottage - 250 g.
- αυγά -1 τεμ.
- ρύζι αλεύρι -1 / 2 φλιτζάνι?
- μπανάνα - 1 τεμάχιο.
- ζάχαρη - στη γεύση.
Προετοιμασία
Ξεχωριστά χτυπάτε πρωτεΐνες, το κρόκο τρίβετε σωστά με τυρί cottage, μπανάνα puuriruem. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το τυρί cottage με μια μπανάνα, πρωτεΐνες, προσθέστε ζάχαρη στη γεύση και βάλτε σε λιπαρή μορφή. Μια κατσαρόλα ρυζιού παρασκευάζεται στο φούρνο, θερμαίνεται στους 180 βαθμούς για περίπου 30-40 λεπτά. Μπορείτε να το σερβίρετε με ξινή κρέμα ή μαρμελάδα.