Πιθανώς, δεν υπάρχουν σχεδόν άνθρωποι που δεν τους αρέσει να πίνουν τσάι. Αυτό το εύγευστο, ζεστό και αρωματικό ποτό έχει κερδίσει μεγάλη αγάπη και δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο. Κάθε χώρα έχει τις δικές της ειδικές παραδόσεις για να κάνει αυτό το ποτό. Το τσάι με γάλα σίγουρα θα σας κατακτήσει με το ασυνήθιστο άρωμα και τη λεπτή γεύση του. Μην χάσετε χρόνο και σκεφτείτε μαζί σας συνταγές για το τσάι με γάλα.
Συνταγή για πράσινο τσάι με γάλα
Το πράσινο τσάι με το γάλα είναι μια εξαιρετική επιλογή για το αδυνάτισμα. Αυτό το ποτό είναι καλό και νόστιμο, τόσο ζεστό όσο και κρύο, το οποίο του επιτρέπει να πίνει όλο το χρόνο, εξαιρετική ζεστασιά το χειμώνα και ψύξη το καλοκαίρι, φροντίζοντας ταυτόχρονα την εικόνα σας. Ας μάθουμε πώς να φτιάχνουμε το τσάι με γάλα.
Συστατικά:
- νερό βρασμένο - 1,5 στρ.
- ρίζα τζίντζερ - 10 g;
- γάλα - 1 είδος?
- πράσινο τσάι φύλλων - 2 κουτ.
- cardamom - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- μέλι - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Για να κάνετε τσάι τζίντζερ με γάλα σε μια μικρή κατσαρόλλα, ρίξτε λίγο ζεστό νερό. Πριν από την παρασκευή του πράσινου τσαγιού, προσθέστε το τζίντζερ, ξεφλουδισμένο και τριμμένο σε ένα λεπτό τρίφτη, και στη συνέχεια βάλτε τα ίδια τα φύλλα τσαγιού. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το δοχείο στη σόμπα, σε μια αδύναμη φωτιά, φέρε σε βράση και μαγειρέψτε για περίπου δύο λεπτά με το καπάκι κλειστό. Στη συνέχεια, ρίχνουμε ένα λεπτό περιχύνισμα γάλακτος και πάλι φέρουμε σε βρασμό. Στο τέλος, προσθέστε το αλεσμένο κάρδαμο, αφαιρέστε προσεκτικά την κατσαρόλα από την πλάκα και ανακατέψτε τα πάντα προσεκτικά. Στη συνέχεια το βάζουμε ξανά στη φωτιά και το βγάζουμε. Τώρα λίγο δροσερό, βάλτε το μέλι και τεντώστε το τσάι με γάλα και τζίντζερ μέσω ενός φίλτρου ή γάζας.
Πράσινο τσάι με γάλα
Συστατικά:
- γάλα - 1 λίτρο.
- πράσινο τσάι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι.
Προετοιμασία
Πώς να φτιάξετε το τσάι με γάλα; Σε μια μικρή κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα και το φέρουμε σχεδόν σε βρασμό. Στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη φωτιά, ρίξτε το πράσινο τσάι, ανακατεύετε. Καλύψτε το τηγάνι και αφήστε το για 20 λεπτά να εγχυθεί.
Όταν το ποτό εγχυθεί, το γάλα θα μετατραπεί σε ανοιχτό καφέ χρώμα. Το τσάι με το γάλα θα πρέπει να διηθείται μέσω κόσκινου, ή γάζας, και να χύνεται σε γυαλιά.
Αγγλικό τσάι με γάλα
Συστατικά:
- μαύρο τσάι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- γάλα - για γεύση?
- νερό - 200 ml.
- ζάχαρη - στη γεύση.
Προετοιμασία
Πώς να τρώει σωστά το τσάι; Ρίχνουμε την τσαγιέρα με απότομο βραστό νερό και, στη συνέχεια, αμέσως ρίχνουμε μαύρο τσάι σε αυτό. Σε μια κατσαρόλα, θερμαίνετε μέχρι 90 μοίρες με νερό και ρίχνετε το τσάι με βραστό νερό, κλείνοντας το βραστήρα με ένα καπάκι. Αφήνουμε να ζεσταίνουμε και βράζουμε για 5 λεπτά. Σε ένα φλιτζάνι, ρίχνουμε λίγο γάλα και στη συνέχεια το ρίχνουμε με πραγματικό τσάι και ρίχνουμε τη ζάχαρη για γεύση. Ανακατέψτε το μαύρο τσάι με το γάλα και το σερβίρετε στο τραπέζι.
Απολαύστε το πάρτι τσάι σας!