Σαλάτα "Goat in the garden" - μια μεγάλη επιλογή για ένα εύκολο και προσιτό σνακ. Το πιάτο προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, αλλά αποδεικνύεται ωραίο, χρήσιμο και νόστιμο και όλα τα προϊόντα είναι διατεταγμένα σε ίσους τομείς σε ένα πιάτο! Ας μάθουμε μαζί πώς να προετοιμάσουμε σωστά μια σαλάτα "κατσίκι στον κήπο."
Συνταγή για τη σαλάτα "Goat in the garden" με κορεάτικα καρότα
Συστατικά:
- ζαμπόν - 500 γραμμάρια.
- Κορεάτικα καρότα - 200 γραμμάρια.
- κράκερ - 150 γρ.
- ντομάτα - 2 τεμάχια.
- φρέσκο αγγούρι - 2 τεμ.
- γλυκό καλαμπόκι κονσερβοποιημένο-1 μπορεί?
- Peking λάχανο - 0,5 πιρούνι?
- μπαχαρικά ·
- μαγιονέζα .
Προετοιμασία
Για να ετοιμάσετε μια σαλάτα "Goat in the garden" με κορεάτικα καρότα, προετοιμάζουμε πρώτα όλα τα συστατικά. Για να γίνει αυτό, το ζαμπόν, οι ντομάτες, τα αγγούρια και το κινέζικο λάχανο τεμαχίστηκαν τα λεπτά καλαμάρια και με το καλαμπόκι και τα καρότα αποστραγγίζουν απαλά το υγρό. Τώρα βάλτε τα πάντα σε ένα μεγάλο πιάτο με τους ίδιους τομείς. Διανέμουμε τα κρουτόν με μια διαφάνεια στο κέντρο του πιάτου. Μαγιονέζα και μπαχαρικά σερβίρονται ξεχωριστά και κάθε άνθρωπος εξυπηρετεί το δικό του τμήμα.
Συνταγή διακοπών για σαλάτα "Goat in the garden"
Συστατικά:
- Σαλάτα λάχανο - 0,5 πιρούνι?
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- κρεμμύδι πράσινο - για γεύση?
- αγγούρι - 1 τεμάχιο.
- γλυκό κόκκινο πιπέρι - 1 τεμ.?
- ντομάτα - 1 τεμ.
- ξινή κρέμα είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 100 ml?
- μπαχαρικά ·
- φρέσκο άνηθο - για γεύση.
Προετοιμασία
Τα λαχανικά ξεπλένονται καλά κάτω από το νερό, ξηραίνονται σε μια πετσέτα και επεξεργάζονται εάν είναι απαραίτητο. Το λάχανο Savoy λεπταίνει το μαχαίρι και τα καρότα τρίβουν στον τρίφτη. Φρέσκο αγγούρι, ντομάτες και πιπεριές, επίσης, κομμένες λωρίδες. Μετά από αυτό, διαιρούμε όλα τα λαχανικά σε 2 μέρη και τα απλώνουμε, εναλλάσσοντας, σε μια επίπεδη πλάκα. Στην κορυφή της σαλάτας προσθέτουμε αλάτι στη γεύση και ρίχνουμε ξινή κρέμα στο κέντρο. Πριν από τη χρήση, ανακατέψτε όλα τα συστατικά μαζί και πασπαλίστε με ψιλοκομμένο άνηθο.
Σαλάτα "Goat in the garden" με κρέας
Συστατικά:
- φρέσκο λάχανο - 200 γραμμάρια.
- τεύτλα - 0,5 τεμ.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- κονσερβοποιημένο γλυκό καλαμπόκι - 100 g;
- βραστό κρέας - 100 g.
- πατάτες - 2 τεμάχια.
- μπαχαρικά ·
- φυτικό έλαιο - 50 ml.
Για ανεφοδιασμό:
- κρέμα γάλακτος - 100 ml;
- μουστάρδα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σκόρδο - αν θέλετε.
- φρέσκα πράσινα.
Προετοιμασία
Για να κάνετε μια σαλάτα "κατσίκι στον κήπο," πλένετε και καθαρίζετε τα τεύτλα. Στη συνέχεια, τρίψτε το στη μέση του tetrochke και βάλτε το στην άκρη. Λάχανο λεπτό shinky, podsalivaem και λίγο πολτό με τα χέρια σας. Τα καρότα και τα βραστά τεύτλα καθαρίζονται και αλέθονται επίσης με ένα τρίφτη. Αφαιρούμε τις πατάτες, τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα τηγάνι που θερμαίνεται με λάδι. Τηγανίζουμε, ανακατεύοντας, μέχρι να μαγειρευτεί και να τεθεί σε ένα μπολ. Για να προετοιμάσετε το μείγμα γέμισης χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα με σπιτική μουστάρδα, προσθέστε τα ψιλοκομμένα χόρτα και σφίξτε το σκόρδο. Όλα τα προϊόντα είναι σε μια πλάκα, συμπεριλαμβανομένου του καλαμποκιού. Στο κέντρο διανέμουμε το βραστό κρέας, κομμένο σε κομμάτια, και σερβίρουμε την έτοιμη σαλάτα, ρίχνοντας την κορυφή με ένα σάλτσα.
Σαλάτα "Κοτόπουλο στον κήπο" με τσιπς και κοτόπουλο
Συστατικά:
- φιλέτο κοτόπουλου - 300 g;
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- τσιπ - 100 g.
- τεύτλων - 1 τεμ.
- λάχανο - 200 g.
- φρέσκο αγγούρι - 2 τεμ.
- καρότα - 2 τεμάχια.
- μπαχαρικά ·
- μαγιονέζα - 100 ml.
Προετοιμασία
Ξεχωριστά, μαγειρέψτε μέχρι το μαλακό τεύτλο, και στη συνέχεια ψήστε και καθαρίστε το. Βράζουμε φιλέτο κοτόπουλου και κόβουμε, ανακατεύοντας, πάνω στο λάδι, καρύκευμα με μαύρο πιπέρι. Κόψτε το λάχανο, προσθέστε αλάτι και τρίψτε ελαφρά με τα χέρια σας. Τα καθαρισμένα καρότα, το αγγούρι και τα τεύτλα θρυμματίζονται χωριστά σε μεγάλη θερμομόνωση. Τώρα σχηματίζουμε τη σαλάτα μας: στη μέση εξαπλώνουμε το κρέας και γύρω από τη διανομή, εναλλάσσοντας τα προετοιμασμένα λαχανικά. Διακοσμούμε το πιάτο με θρυμματισμένες μάρκες και προσκαλούμε όλους στο τραπέζι.