Τα σάντουιτς με το τυρί είναι μια εξαιρετική επιλογή όχι μόνο για ένα πλούσιο και θρεπτικό πρωινό, αλλά και για τη διακόσμηση κάθε εορταστικού ή μπουφέ.
Σάντουιτς με τυρί και λουκάνικο
Συστατικά:
- ψωμί - 1 τεμάχιο.
- τυρί - 200 g.
- λουκάνικο - 100 γραμμάρια.
- αυγό - 3 τεμάχια.
- ντομάτα - 2 τεμάχια.
- φύλλα μαρούλι?
- μαγιονέζα.
Προετοιμασία
Έτσι, για την παρασκευή σάντουιτς με τυρί και ντομάτες, προετοιμάζουμε πρώτα όλα τα συστατικά: το ψωμί είναι κομμένο σε φέτες, το λουκάνικο με δαχτυλίδια, τις ντομάτες με λεπτές πινακίδες και το τυρί στο τρίφτη. Το αυγό βράζει σκληρά, καθαρίστε το κέλυφος και αλέστε το με ένα λεπτό τρίφτη. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπάτε τα αυγά με αλάτι, βυθίστε το κομμάτι του ψωμιού στο προκύπτον μείγμα και τηγανίζετε σε μια κατσαρόλα. Στη συνέχεια ψύξτε ελαφρά τα κρουτόνια , λιπάνετε με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας, απλώστε την ντομάτα, το λουκάνικο και πασπαλίζετε με τυρί. Τοποθετούμε τα πάντα για 2 λεπτά σε ένα φούρνο μικροκυμάτων και το θερμαίνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί εντελώς. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε σάντουιτς με χορτάρια τυριού και τριμμένα αυγά.
Σάντουιτς με σαρδελόρεγγα και τυρί
Συστατικά:
- τυρί - 100 g.
- σαρδελόρεγγα - 200 g.
- ντομάτα - 1 τεμ.
- σκόρδο - 1 σκελίδα?
- μαγιονέζα - για γεύση?
- ψωμί.
Προετοιμασία
Τώρα θα σας πούμε πώς να φτιάξετε σάντουιτς σκόρδου με τυρί. Κόβουμε το ψωμί σε φέτες, τρίβουμε το φλοιό, συμπιέζουμε το πρεσάρισμα του σκόρδου και λιπαίνουμε κάθε κομμάτι με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας. Από πάνω τοποθετήστε τους κύκλους της ντομάτας, μερικές σαρδελόρεγγες και καλύψτε τα πάντα με τριμμένο τυρί. Στέλνουμε τα σάντουιτς στο φούρνο και ψήνουμε για 5 λεπτά σε θερμοκρασία περίπου 180 μοίρες. Το παρασκευασμένο πιάτο είναι καρυκευμένο με καρυκεύματα και διακοσμημένο με γαρύφαλλα για γεύση. Αυτό είναι όλο, τα ψητά σάντουιτς με τυρί είναι έτοιμα.
Σάντουιτς με ανανά και τυρί
Συστατικά:
- λευκό ψωμί;
- κονσέρβες δαχτυλίδια ανανά - 100 g;
- τυρί - 50 g.
- βούτυρο.
- σπόρους ροδιού.
Προετοιμασία
Κόβουμε το ψωμί με φέτες, εφαρμόζουμε ένα λεπτό στρώμα βουτύρου και το απλώνουμε στο τηγάνι. Βάζουμε έναν ανανά στην κορυφή, στη συνέχεια σε ένα πιάτο τυριού και στο κέντρο διακοσμούμε σάντουιτς με σπόρους ροδιού. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και τηγανίστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει το τυρί.
Σάντουιτς με λιωμένο τυρί
Συστατικά:
- φύλλα μαρούλι?
- λευκό ψωμί;
- επεξεργασμένο τυρί - 100 g.
- βούτυρο - 60 g.
- ντομάτα - 1 τεμ.
- πράσινα άνηθο - για γεύση.
Προετοιμασία
Το ψιλοκομμένο τυρί ψιλοκομμένο. Λιπάνετε κάθε κομμάτι ψωμιού με βούτυρο. Από πάνω τοποθετήστε ένα φύλλο μαρουλιού έτσι ώστε να κρέμεται λίγο από μια φέτα ψωμιού, στη συνέχεια μια φέτα λιωμένο τυρί και έναν κύκλο από ντομάτα. Διακοσμούμε σάντουιτς με ψιλοκομμένο άνηθο και το σερβίρουμε στο τραπέζι.