Ρύζι στο multivark, μια συνταγή που προτείνει να δοκιμάσετε μια μέθοδο αργού, λιποθυμίου ατμού. Ο παλαιότερος πολιτισμός, ετοιμάζεται σε ένα σύγχρονο μηχάνημα, παρέχει ένα εύθρυπτο και θρεπτικό, ιδανικά μαγειρεμένο δημητριακό, το οποίο αποτιμάται ιδιαίτερα στην ασιατική κουζίνα.
Πώς να μαγειρέψετε το ρύζι σε ένα πολυμεταβλητό;
Τα πιάτα ρυζιού στο multivarquet είναι ποικίλα, θρεπτικά, νόστιμα και απαιτούν τη σωστή στάση κατά το μαγείρεμα. Η «περισυλλογή» του σύγχρονου gadget δεν αρκεί για να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας και χρήσιμο φαγητό: θα πρέπει να μελετήσετε τα χαρακτηριστικά ενός σταδιακά σελιδοδείκτη, να κάνετε τις μέγιστες προσπάθειες κατά την επιλογή ενός προϊόντος και να το επεξεργαστείτε εκ των προτέρων.
- Η παρασκευή του ρυζιού σε ένα multicarquet αρχίζει με την επιλογή μιας ποικιλίας. Το στρογγυλό ρύζι γίνεται ζουμερό και ελαφρώς βρασμένο, και ένα πιάτο με μακρύ κόκκο - ξηρό και εύθρυπτο. Θεωρήστε ότι τα πιάτα με άγριο ρύζι μαγειρεύονται περισσότερο από το συνηθισμένο.
- Ξεπλύνετε καλά το προϊόν από κρύο σε ζεστό νερό.
- Οι κλασικές αναλογίες ύδατος και ρυζιού είναι 1: 2, αλλά ο γύρος παρασκευάζεται γρηγορότερα και επομένως η ποσότητα νερού μπορεί να μειωθεί.
- Το νερό που χύνεται στο ρύζι πριν από το μαγείρεμα θα πρέπει να είναι ζεστό για να αποφευχθεί το μπλοκάρισμα.
- Η προσθήκη μπαχαρικών και καρυκευμάτων θα βελτιώσει τη γεύση του πιάτου.
- Οι τρόποι λειτουργίας: "Φαγόπυρο", "Ρύζι", "Pilaf" ή "Συμβατικό μαγείρεμα" είναι βέλτιστες για το μαγείρεμα και διαχειρίζονται περίπου μισή ώρα.
Ρύζι με κοτόπουλο σε ένα multicrew
Κοτόπουλα με ρύζι σε ένα multivark - ένα απλό, διατροφικό πιάτο από την κατηγορία "δύο σε ένα". Και γαρνιτούρες, και ταυτόχρονα βασικές, αποκτώνται με γούστο και ποιότητα, δεν χρειάζονται πολύ χρόνο και είναι οικονομικά διαθέσιμες σε κάθε οικογένεια. Τα οφέλη του κοτόπουλου και του ρυζιού είναι δύσκολο να αμφισβητηθούν και ως εκ τούτου ένα τέτοιο δίδυμο είναι κατάλληλο όχι μόνο για ενήλικες αλλά και για παιδικές τροφές.
Συστατικά:
- πόδια κοτόπουλου - 4 τεμ.?
- ρύζι - 500 g.
- ένα σκελίδες σκόρδο - 3 κομμάτια?
- νερό 750 ml.
- φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- δάφνη - 2 τεμ.
Προετοιμασία
- Τα πόδια κοτόπουλου τηγανίζονται για 10 λεπτά στη λειτουργία "Σβήσιμο".
- Βάλτε τα στο πλέγμα για τον ατμό.
- Ρίχνουμε ρύζι στο μπολ, προσθέτουμε ζεστό νερό, βούτυρο και μπαχαρικά.
- Προετοιμάστε το ρύζι στο multivark στη λειτουργία "Varka" για μία ώρα.
Ρύζι με μανιτάρια στο multivark
Τα αργότερα πιάτα αντικατοπτρίζουν αισθητά κορεσμένα κρέατα, απολαμβάνοντας τη δημοτικότητα όχι μόνο μεταξύ των υποστηρικτών μιας υγιεινής διατροφής αλλά και μεταξύ των οπαδών της ποικίλης και φθηνής τροφής διατροφής. Μια εξαιρετική επιλογή είναι το ρύζι με μανιτάρια. Ένα πλούσιο και ορεκτικό είδος πιάτου, που δημιουργήθηκε σε ένα multivark, θα μεταφέρει τις φυσικές γεύσεις και τις χρήσιμες ιδιότητες των μανιταριών.
Συστατικά:
- ρύζι - 150 g.
- 500 γρ.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- γλυκό πιπέρι - 1 τεμάχιο.
- βούτυρο - 50 g.
- πράσινο μαϊντανό - χούφτα?
- νερό 750 ml.
Προετοιμασία
- Πριν μαγειρέψετε το ρύζι στο multivark, βράστε τα μανιτάρια.
- Κρεμμύδι και πιπέρι ψιλοκόψτε και απολαύστε λάδι στη λειτουργία "Hot".
- Προσθέστε μανιτάρια, ρύζι, νερό, μαϊντανό.
- Μαγειρέψτε το ρύζι σε μισή ώρα πολλαπλών μεταβλητών στη λειτουργία "Σβήσιμο".
Ρύζι με στιφάδο κρέας στο multivark
Το ρύζι σε ένα πολυμεταβλητό είναι μια συνταγή με την οποία μπορείτε να δημιουργήσετε όχι μόνο μια διατροφή αλλά και ένα πιάτο με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες χωρίς πολύ χρόνο. Το στιφάδο του στιφάδο είναι στο σχέδιο της ψηλής ταχύτητας μαγείρεμα, είναι απλή σε εκτέλεση και θρεπτική στη σύνθεση, και ως εκ τούτου κορυφώνει τον κατάλογο των μη ενοχλητικά πιάτα που ετοιμάζονται σε ένα gadget.
Συστατικά:
- χοιρινό - 350 γρ.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- ρύζι - 150 g.
- νερό - 500 ml.
- μαύρο συμπαγές πιπέρι.
Προετοιμασία
- Κρεμμύδια και καρότα ψιλοκόψτε και σιγοβράζετε στη λειτουργία "Τηγάνισμα".
- Προσθέστε το στιφάδο, το πλυμένο ρύζι, την εποχή, ρίξτε σε ζεστό νερό.
- Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Pilaf" και μαγειρέψτε το ρύζι στο multivark 60 λεπτά.
Ρύζι με κιμά σε πολλαπλάσιο
Το ρύζι με κρέας σε ένα πολυκάρδιο θα κατακτήσει την αυθεντικότητα και την απλότητα ακόμη και των ευαίσθητων τρώγων, αν το προϊόν κρέατος διδάσκεται με διαφορετικό τρόπο. Η θρεπτική γέμιση είναι μια εξαιρετική λύση για τη δημιουργία ζουμερών τροφίμων, στα οποία το ρύζι και τα πολύχρωμα λαχανικά θα είναι κορεσμένα με αρώματα κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, θα διατηρήσουν την υγρασία και την ορεκτική εμφάνιση.
Συστατικά:
- χοιρινό - 600 g.
- ρύζι - 300 g.
- γλυκό πιπέρι - 1 τεμάχιο.
- μπιζέλια - 100 g.
- τοματοπολτός - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- νερό 750 ml.
- φυτικό έλαιο - 50 ml.
Προετοιμασία
- Πιπεριά και κρεμμύδια ψιλοκόψτε και τηγανίζετε στη λειτουργία "Σβήσιμο" για 10 λεπτά.
- Βάλτε τη γέμιση και σιγοβράστε για άλλα 5 λεπτά
- Προσθέστε την πάστα, το ζεστό νερό, το μίγμα.
- Βάλτε το ρύζι, προσθέστε τα μπιζέλια, ενεργοποιήστε το "Σβήσιμο" και μαγειρέψτε το ρύζι στο multivarquet για 40 λεπτά.
Ρύζι με κατεψυγμένα λαχανικά σε ένα πολυμεταβλητό
Το ρύζι με μεξικάνικο μείγμα σε ένα multivarquet είναι ένα πιάτο χαμηλών θερμίδων, χάρη στο οποίο μπορείτε να πάρετε ένα χρήσιμο κοκτέιλ βιταμινών και να απαλλαγείτε από μερικά κιλά συμπεριλαμβάνοντας το στο εβδομαδιαίο μενού. Ένα ευχάριστο χαρακτηριστικό είναι ότι το μείγμα είναι οικονομικά κερδοφόρο, διαθέσιμο όλο το χρόνο, γρήγορο στο μαγείρεμα και εξαιρετικά νόστιμο σε συνδυασμό με το ρύζι.
Συστατικά:
- ρύζι - 200 g.
- νερό - 500 ml.
- κατεψυγμένο μεξικάνικο μίγμα - 450 g;
- βούτυρο - 50 γραμ.
Προετοιμασία
- Βάλτε το μείγμα βουτύρου και λαχανικών στο μπολ, ανοίξτε το "Ψήσιμο" για 10 λεπτά.
- Προσθέστε νερό και ρύζι, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Σβήσιμο" και μαγειρέψτε το ρύζι λαχανικών στο mulvararquet για μισή ώρα.
Ρύζι με θαλασσινά σε ένα πολυπαραγοντικό
Το καστανό ρύζι σε ένα πολυμεταβλητό προϊόν δεν είναι προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας, ξεπερνώντας το άσπρο ρύζι με χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα, αλλά από το γεγονός ότι είναι σημαντικό σε διατροφικά πιάτα . Για να διατηρήσει τις ιδιότητες, συνδυάζεται με τα σωστά συστατικά - θαλασσινά. Αυτό το gastronomic tandem είναι θρεπτικό και μοντέρνο, το οποίο αντισταθμίζει πλήρως το μακρύ μαγείρεμα.
Συστατικά:
- καφέ ρύζι - 200 g.
- νερό - 650 ml.
- φυτικό έλαιο - 30 ml.
- καλαμάρι - 180 g.
- αποφλοιωμένες γαρίδες - 250 g.
- φιλέτο σολομού - 150 g.
- μαύρο συμπαγές πιπέρι.
Προετοιμασία
- Βυθισμένο ρύζι βάλτε σε ένα μπολ, ρίχνετε σε νερό, βούτυρο και μαγειρεύετε στη λειτουργία "Groat" για 40 λεπτά.
- Φέτες καλαμάρια, σολομό και γαρίδες προσθέτουν στο ρύζι και την ντομάτα στο "σβήσιμο" για 15 λεπτά.
Ρύζι με κολοκύθα σε ένα multicrew
Πολύωρη - δεν σημαίνει ότι δεν είναι νόστιμο, και αυτό επιβεβαιώνεται από μια απλή συνταγή ρύζι με κολοκύθα , δημοφιλή τα τελευταία χρόνια. Λαμβάνοντας υπόψη τις χρήσιμες ιδιότητες βιταμινών των δύο συστατικών, το χαμηλό κόστος, την ευκολία και την ταχύτητα μαγειρέματος, το φαγητό αυτό αξίζει τον τίτλο του καθολικού και μπορεί να οδηγήσει σε μια λίστα με απλά και χαμηλού κόστους γεύματα.
Συστατικά:
- πολτός πολτού - 150 g.
- ρύζι - 150 g.
- νερό 250 ml.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- φυτικό έλαιο - 30 ml.
Προετοιμασία
- Πριν βράζετε το ρύζι στο multivark, κόψτε τον πολτό κολοκύθας και τα κρεμμύδια και τηγανίζετε στο "Ψήσιμο" για 15 λεπτά.
- Προσθέστε ρύζι, νερό, βούτυρο και απολαύστε τη λειτουργία "Pilaf" για μισή ώρα.
Ρύζι με ψάρι στο multivark
Το αρωματισμένο ρύζι στο multivarquet θα παρέχει το γεύμα με ευθρυπτότητα, ακεραιότητα κόκκων και απαλή γλουτένη και σε συνδυασμό με την υγεία και τα οφέλη των ψαριών. Ένα απλό πιάτο είναι κατάλληλο για άτομα διαφορετικών ηλικιακών ομάδων, ειδικά παιδιών, καθώς είναι ένα «δομικό υλικό» για το σώμα, αφομοιώνεται εύκολα και διανέμει εύκολα θρεπτικές ιδιότητες.
Συστατικά:
- φιλέτο σολομού - 350 g.
- ρύζι - 300 g.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- νερό 450 ml.
- φυτικό έλαιο - 50 ml.
- μαύρο συμπαγές πιπέρι.
Προετοιμασία
- Βάλτε στο κύπελλο κομμάτια ψαριού και ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
- Σεζόν, προσθέστε ρύζι, νερό και βούτυρο.
- Μην αναμιγνύετε. Επιλέξτε το πρόγραμμα "Pilot" για 50 λεπτά.
Ρύζι ζευγάρι σε multivark
Ρύζι σε μια γαρνιτούρα σε ένα multivark - μία από τις πιο χρήσιμες και νόστιμες προσθήκες σε ζεστά πιάτα, που δεν απαιτούν συνοδεία από μπαχαρικά και καρυκεύματα. Ένα καθαρό και ευαίσθητο πιάτο, που δημιουργείται σε μια σύγχρονη μηχανή, δεν θα μετατραπεί σε χάος και θα διατηρήσει μια ιδανική δομή, παρόμοια με τη μαγειρική σε μια κουζίνα ρύζι, η οποία αντιστοιχεί στις ασιατικές παραδόσεις.
Συστατικά:
- ρύζι - 250 g.
- νερό 750 g.
- αλάτι - ένα τσίμπημα.
Προετοιμασία
- Βάλτε το προηγουμένως εμποτισμένο ρύζι σε ένα καλάθι ατμού, αλάτι.
- Ρίξτε νερό στο μπολ.
- Προετοιμάστε το νόστιμο ρύζι σε ένα πολλαπλάσιο για 40 λεπτά στη λειτουργία "Steam cooking".