Ένα μπισκότο είναι ένα προϊόν που αγαπά ο καθένας από την παιδική ηλικία. Χωρίς αυτό, είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς ένα πάρτι τσαγιού ή ένα πάρτι. Μια ευρεία ποικιλία τύπων και ποικιλιών cookies σας επιτρέπει να επιλέξετε μια κατάλληλη θεραπεία, ανάλογα με τις συγκεκριμένες προτιμήσεις και γεύσεις.
Πόσες θερμίδες είναι τα cookies;
Μπορούν να επιλεγούν διάφορα εξαρτήματα για την προετοιμασία των cookies. Ο συνδυασμός και η αναλογία των συστατικών θα καθορίσουν την θερμιδική αξία του μπισκότου. Σχετικά με το περιεχόμενο σε θερμίδες των cookies μπορεί να κριθεί περίπου με βάση αυτούς τους παράγοντες:
- Ποικιλία και είδος αλεύρου. Η χρήση του αλεύρου λευκού σιταριού οδηγεί σε ένα μπισκότο υψηλής θερμιδικής αξίας. Αλεύρι σίκαλης, πλιγούρι βρώμης, αλεύρι ολικής αλέσεως και φαγόπυρο βοηθούν να κάνουν λιγότερες θερμίδες.
- Είδος δοκιμής. Η θερμιδική περιεκτικότητα αυξάνεται με την προσθήκη λίπους, αυγών, ζάχαρης στη ζύμη.
- Είδος γέμισης. Η εφαρμογή της πλήρωσης αυξάνει το περιεχόμενο σε θερμίδες του cookie.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες απλών μπισκότων, οι οποίες έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και συνεπώς επιτρέπονται για μέτρια κατανάλωση κατά τη διάρκεια της δίαιτας και των ημερών απελευθέρωσης.
Πόσες θερμίδες είναι στο μπισκότο κουλουρακιών;
Το κουλουράκι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή. Πολλά είδη αυτού του μαλακού friable μπισκότα γίνονται χρησιμοποιώντας τη γέμιση. Μια κλασική έκδοση του shortcake παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας αυγά, αλεύρι, βούτυρο ή μαργαρίνη, ζάχαρη και σόδα. Μερικές φορές τα cookies μπορούν να περιέχουν ξινή κρέμα ή χοιρινό λιωμένο λίπος. Το θερμιδικό περιεχόμενο ενός τέτοιου μπισκότου χωρίς πλήρωση μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 370-390 kcal. Τα καρύδια θα αυξήσουν το περιεχόμενο θερμίδων των cookies σε 405-410 μονάδες, και η προσθήκη γεμίσματος - έως και 415 kcal. Εάν η ξινή κρέμα, το κακάο προστεθεί στα μπισκότα, θα χυθεί ζάχαρη, τότε το θερμιδικό περιεχόμενο μπορεί να προσεγγίσει 430 μονάδες.
Πόσες θερμίδες υπάρχουν στα μπισκότα σοκολάτας;
Το κακάο μπορεί να προστεθεί σε διάφορους τύπους cookies. Για 100 γραμμάρια ζύμης, συνήθως χρησιμοποιείται 1 κουταλιά της σούπας. κακάο. Αυτό δίνει κέρδος θερμίδων 25 μονάδων. Κατά μέσο όρο, τα μπισκότα σοκολάτας έχουν περιεκτικότητα σε θερμίδες πάνω από 400 μονάδες.
Πόσες θερμίδες υπάρχουν στη ζύμη;
Το θερμιδικό περιεχόμενο της ζύμης μπορεί να ποικίλει πολύ, αλλά θα είναι πάντα πάνω από 400 μονάδες. Ορισμένοι τύποι cookies, για παράδειγμα, αυτιά φουσκώματος, περιέχουν περίπου 520 kcal.
Πόσες θερμίδες υπάρχουν στο μπισκότο μπισκότων;
Τα μπισκότα Gallet ανήκουν στην κατηγορία των διαιτητικών προϊόντων, αφού περιλαμβάνουν αλεύρι 2 ποικιλιών και λίγο λίπος ζαχαροπλαστικής. Το θερμιδικό περιεχόμενο αυτού του τύπου cookie είναι 350 μονάδες.
Πόσες θερμίδες υπάρχουν στα ξηρά μπισκότα;
Τα ξηρά μπισκότα δεν είναι τόσο ακίνδυνα για μια φιγούρα όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Η προσθήκη διαφόρων χημικών προσθέτων και λιπών έχει ως αποτέλεσμα θερμιδική αξία μεγαλύτερη από 440 μονάδες.