Κάποτε ήταν ότι ένα κοκτέιλ πρωτεΐνης για την ανάπτυξη των μυών σχετίζεται μόνο με το ισχυρό μισό της ανθρωπότητας. Ωστόσο, στην εποχή μας κανείς δεν θα εκπλαγεί από το κορίτσι που επιλέγει τέτοια αθλητική διατροφή. Όμορφοι μύες αντί για λίπος δεν θα αποτρέψουν κανέναν! Επιπλέον, μερικά κορίτσια έχουν προβλήματα με το κέρδος βάρους - για να κερδίσουν μυϊκή μάζα και όχι λίπος σε προβληματικές περιοχές, είναι επίσης επιθυμητό να επιλέξουμε μια τέτοια αθλητική διατροφή ως κοκτέιλ πρωτεΐνης.
Πώς λειτουργεί το κοκτέιλ πρωτεΐνης;
Υπάρχουν δύο τύποι κοκτέιλ πρωτεϊνών - γρήγορα και αργά. Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του πλεονεκτήματα:
- Οι πρωτεΐνες ορού γάλακτος είναι μια "γρήγορη" πρωτεΐνη. Ονομάστηκε έτσι για την ικανότητά του να απορροφάται εύκολα από το ανθρώπινο σώμα. Πάρτε ένα τέτοιο πρωτεϊνικό κούνημα πριν και μετά την προπόνηση, καθώς και το πρωί και κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η γρήγορη πρωτεΐνη, με τη σειρά της, χωρίζεται σε απομόνωση και geyner. Η διαφορά μεταξύ τους είναι ότι το προϊόν απομόνωσης αποτελείται από καθαρή πρωτεΐνη, και στο geyner υπάρχουν υδατάνθρακες.
- Οι πρωτεΐνες καζεΐνης είναι αργή πρωτεΐνη. Αυτή η ουσία χωνεύεται αργά, επειδή όταν εισέλθει στο στομάχι μετατρέπεται σε μάζα που μοιάζει με πηκτή. Συνιστάται να παίρνετε εκείνες τις περιόδους όταν πρέπει να μείνετε πολύς χρόνος χωρίς φαγητό ή πριν πάτε για ύπνο.
Γνωρίζοντας τι σας δίνει το κοκτέιλ πρωτεΐνης, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σωστά. Τώρα οι εμπειρογνώμονες συμφωνούν στη γνώμη ότι το geyner είναι ένα μάλλον αμφίβολο πράγμα, και όχι ο καθένας μπορεί να αποφύγει τη συσσώρευση αποθέσεων λίπους κατά την παραλαβή τους ακόμη και σε πολύ εντατική φόρτωση. Λόγω του γεγονότος ότι το σώμα της γυναίκας είναι διατεταγμένο διαφορετικά και ακόμη πιο δύσκολο να απελευθερωθεί από λιπώδη ιστό, τα κορίτσια δεν συνιστώνται για τη χρήση των geyners.
Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα κοκτέιλ πρωτεΐνης;
Τώρα που ξέρετε ακριβώς τι είναι χρήσιμο ένα κοκτέιλ πρωτεΐνης, μπορείτε επίσης να καταλάβετε τους κανόνες της υποδοχής του.
Για να ξεκινήσετε με - λίγα μαθηματικά. Οι επιστήμονες έχουν υπολογίσει ότι ένα άτομο που δεν ασχολείται με τον αθλητισμό χρειάζεται 1,5 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά χιλιόγραμμο βάρους την ημέρα και εκείνους που κάνουν αθλήματα και ακόμη περισσότερο 2-2,5 γραμμάρια ανά χιλιόγραμμο. Έτσι, ένα κορίτσι που ζυγίζει 50 κιλά και δεν ασχολείται με τον αθλητισμό θα πρέπει να καταναλώνει καθημερινά 50x1,5 = 75 γραμμάρια πρωτεΐνης και το ίδιο κορίτσι που επισκέπτεται το γυμναστήριο - 50 * 2 = 100 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα.
Για να υπολογίσετε, εάν τρώτε τον κανόνα ή όχι, είναι πολύ απλή. Για κάθε 100 γραμμάρια κρέατος χρειάζονται περίπου 20 γραμμάρια πρωτεΐνης, πράγμα που σημαίνει ότι ακόμα κι αν είστε ενεργός κρέας, δεν είναι πιθανό να καταναλώσετε περισσότερα από 50-60 γραμμάρια πρωτεΐνης. Το ποσό που λείπει αξίζει να αντικατασταθεί με ένα κοκτέιλ πρωτεΐνης. Μην ξεχνάτε ότι αν αυξήσετε την ποσότητα πρωτεΐνης στο φαγητό σας, θα πρέπει να μειώσετε την πρόσληψη λιπών και υδατανθράκων, διαφορετικά θα αυξήσετε το βάρος σας εξαιτίας των υπερβολικών θερμίδων στη διατροφή.
Πότε είναι απαραίτητο να πιείτε ένα κοκτέιλ πρωτεΐνης;
Ανάλογα με τους απώτερους στόχους σας, την απάντηση στο ερώτημα πότε να φάτε
Λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά του σώματος. Πιστεύεται ότι πάνω από 40 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά γεύμα δεν απορροφώνται, οπότε βεβαιωθείτε ότι τα μέρη του κοκτέιλ σας δεν υπερβαίνουν αυτή τη δοσολογία. Είναι ιδανικό για ένα κοκτέιλ σε μικρές μερίδες 4-5 φορές την ημέρα.
Θυμηθείτε ότι ένα κούνημα πρωτεΐνης είναι ένα σοβαρό πράγμα και θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον εκπαιδευτή ή τον γιατρό σας πριν το πάρετε. Σε μια συνομιλία, να είστε βέβαιος να αναφέρετε όλες τις χρόνιες παθήσεις σας - μπορεί να έχετε αντενδείξεις για τη λήψη αυτών των προϊόντων.