Αυτό που δεν καταφέρνουν να χάσουν βάρος! Γνωστές δίαιτες σε πρωτεΐνες, επίσης γνωστές για την εξαίρεση των υδατανθράκων, καλά, και σήμερα θα μιλήσουμε για μια διατροφή για τα λίπη! Είναι σε λίπη. Θα καταναλώσουμε και θα σπάσουμε τα λίπη, αυτή είναι η ουσία της δίαιτας κάτω από το εντυπωσιακό όνομα - κετογόνο διατροφή.
Σίτιση του σώματος
Όπως γνωρίζετε, η πιο βολική μορφή διατροφής για το σώμα μας είναι οι υδατάνθρακες. Ο λόγος είναι απλός - αυτοί χωρίζονται στιγμιαία και παίρνουν τη μορφή γλυκόζης και ο εγκέφαλός μας - το κύριο γλυκαντικό του σώματος, δεν μπορεί να «σκεφτεί» χωρίς ζάχαρη. Εάν μειώσουμε την κατανάλωση υδατανθράκων από το εξωτερικό, τότε το σώμα θα αρχίσει να τα εξαγάγετε από τα καταστήματα γλυκογόνου. Και τι θα συμβεί όταν τελειώσει; Στη συνέχεια, στις προτιμήσεις θα είναι οι πρωτεΐνες. Αυτό είναι - είτε θα "τροφοδοτήσουμε" κυρίως πρωτεϊνικά τρόφιμα, είτε οι πρωτεΐνες θα αρχίσουν να εξάγονται από τους μυς. Μύες που μπορούμε να "σώσουμε". Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να εκπαιδεύσετε σκληρά και να βελτιώσετε τη διατροφή σας με πρωτεΐνες. Στη συνέχεια, οι πρωτεΐνες θα χρειαστούν για αναγέννηση, και το σώμα θα πρέπει να αφομοιώσει τα λίπη για τη διατροφή του. Αυτό είναι!
Τι είναι οι κετόνες;
Όταν τα λίπη χωρίζονται, τα προϊόντα της αποσύνθεσης τους σχηματίζονται - κετόνες, και το ίδιο το σώμα εισέρχεται στη φάση της κέτωσης. Οι κετόνες είναι τοξικές, επομένως πρέπει να είστε σε θέση να τις χειρίζεστε. Ένα από τα πλεονεκτήματα μιας κετογόνου δίαιτας για απώλεια βάρους είναι ότι ο εγκέφαλος είναι αρκετά ικανοποιημένος με την υποκατάσταση των υδατανθράκων για τις κετόνες.
Γιατί είναι επικίνδυνες οι κετόνες;
Οι κετόνες είναι επικίνδυνες καθώς και όλες οι τοξίνες: δηλητηριάζουν το σώμα, δίνουν ένα μεγάλο φορτίο στα νεφρά και στο συκώτι, κάνουν πολύ «ξινό» περιβάλλον. Εντούτοις, δεν είναι καθόλου το γεγονός ότι μια κετογενική διατροφή είναι δημοφιλής στο bodybuilding - έτσι μπορείτε να προστατευθείτε.
Πώς να χειριστείτε τις κετόνες;
- Θα πρέπει να αυξηθεί σε 2 λίτρα καθαρού νερού. Αυτό θα συμβάλει στην απομάκρυνση από τον οργανισμό προϊόντων αποσύνθεσης διαφόρων ειδών.
- Οι υδατάνθρακες - ακόμη και η δίαιτά μας με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες χωρίς αυτούς δεν θα το κάνει. Η μέτρια πρόσληψη υδατανθράκων δεν σταματά την κέτωση, αλλά καθιστά αυτή τη διαδικασία ασφαλή. Επιπλέον, η κατανάλωση υδατανθράκων θα γίνει χωρίς απώλεια μυϊκής μάζας. Γι 'αυτό, χρησιμοποιείται μια κυκλική κετογενής διατροφή. Η ουσία του είναι να κάνει υδατάνθρακες 1-2 ημέρες την εβδομάδα. Αυτές τις μέρες, οι μύες θα αποκατασταθούν μαζί με το αποθεματικό γλυκογόνου.
- Εκπαίδευση - η σωματική δραστηριότητα προωθεί την ταχύτερη απομάκρυνση των προϊόντων αποσύνθεσης του σώματός τους και επιταχύνει τη διαδικασία καύσης λίπους.
Μενού
Το μενού μιας κετογονικής διατροφής πολλών φρουρών, περιέχει στην πραγματικότητα μια σημαντική ποσότητα Adepses. Σε ορισμένες περιπτώσεις αυτό οδηγεί σε αύξηση του επιπέδου της χοληστερόλης, σε άλλες - σε μείωση της χοληστερόλης. Σε κάθε περίπτωση, θα είναι υποκριτικό να πείτε ότι δεν τρώτε καθόλου τηγανητά και μαγειρέψτε τα πάντα για ένα ζευγάρι. Έτσι, η διατροφή μας, από αυτή την άποψη, δεν θα αλλάξει σημαντικά την πορεία των πραγμάτων.
Για πρωινό προσφέρουμε να φτιάχνουμε ομελέτα από 2 αυγά, ντομάτα και χόρτα. Για μεσημεριανό γεύμα - λαχανικό στιφάδο με κρέας, τυρί και σαλάτα. Για να γίνει αυτό, πάρτε 100 γραμμάρια κατεψυγμένου μείγματος λαχανικών, 100 γραμμάρια κρέατος, 40 γραμμάρια τυριού, μερικά φύλλα μαρούλι και αγγούρι.
Για το δείπνο, τηγανίζουμε 200 γραμμάρια καπελάνου, 1 αυγό και ετοιμάζουμε μια σαλάτα από αγγούρια, μαρούλι, ντομάτα. Πριν πάτε για ύπνο τρώμε 100 γραμμάρια τυρί cottage.
Στο ίδιο πνεύμα, μπορείτε να κάνετε ένα μενού για 5 ημέρες (2 ημέρες άδεια για τους υδατάνθρακες), η κύρια κατάσταση - σε χαμηλές ημέρες υδατανθράκων, η πρόσληψη υδατανθράκων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 30 g.
Ένας οδηγός για αρχάριους
Προκειμένου να προχωρήσετε στην πορεία της απώλειας βάρους με μία δίαιτα κετογόνου, θα πρέπει να προετοιμαστείτε σωστά. Μια από τις πληρέστερες πηγές πληροφόρησης θα είναι το βιβλίο του Lyle McDonald σχετικά με την κετογενική διατροφή - Η διατροφική γενετική: ένας πλήρης οδηγός για τον Dieter και τον επαγγελματία .