Επιδόρπιο βατόμουρου

Το καλοκαίρι είναι η καλύτερη στιγμή για μάγειρες, καθώς αυτή είναι η εποχή των φρέσκων λαχανικών και φρούτων. Είναι η τελευταία που γίνεται μια εξαιρετική βάση για νόστιμα και φωτεινά επιδόρπια που μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας. Αν σας αρέσουν τα σμέουρα, τότε προετοιμάζοντας επιδόρπια με αυτό το μούρο θα είναι μια απόλυτη ευχαρίστηση για εσάς, ειδικά αφού υπάρχουν πολλές συνταγές για επιδόρπια με σμέουρα και όλοι θα βρουν κάτι που τους αρέσουν.

Επιδόρπιο με σμέουρα

Αυτή η κρέμα βατόμουρου είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί και απαιτεί ένα ελάχιστο σύνολο προϊόντων, αλλά θα είναι αδύνατο να ξεφύγουμε από αυτήν.

Συστατικά:

• βατόμουρο - 250 g.
• ζάχαρη - 100 g.
• γιαούρτι - 300 ml.

Προετοιμασία

Ξεπλύνετε τα σμέουρα, πλύνετε, στεγνώστε και ψήστε. Στη συνέχεια σκουπίστε την προκύπτουσα μάζα μέσα από ένα λεπτό κόσκινο, για να απαλλαγείτε από τους λάκκους. Ανακατέψτε το γιαούρτι με το μπλέντερ ζάχαρης, ανακατέψτε το με το σούπας βατόμουρου και ανακατέψτε τα πάντα καλά. Διαδώστε την τελική κρέμα σε μπολ ή γυάλινα ποτήρια και βάλτε το στο ψυγείο για μερικές ώρες.

Επιδόρπιο βατόμουρου

Συστατικά:

• φρέσκο ​​βατόμουρο - 4 στοιχεία?
• χυμό μήλου - ¼ του αιώνα?
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι φρούτων - 2 στοιχεία?
• λεμόνι φλούδα - ½ κουταλάκι κλπ.
• φλούδα πορτοκαλιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Προετοιμασία

Επιλέξτε τα σμέουρα και πλύνετε. Ανακατέψτε τα με το ξύσμα λεμονιού και απλώστε το μίγμα πάνω από τις ρόδακες. Ρίξτε το με χυμό μήλου, με το γιαούρτι φρούτων στο σπίτι και πασπαλίστε με φλούδα πορτοκαλιού στο τέλος. Καλά ψήστε το επιδόρπιο και μόνο στη συνέχεια σερβίρετε.

Επιδόρπιο με σμέουρα

Συστατικά:

• βατόμουρο - 300 g.
• διαιτητικό τυρόπηγμα - 400 g.
• κρέμα γάλακτος - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
• ζάχαρη σε σκόνη - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
• μπισκότα - 5-6 τεμάχια.
• σοκολάτα - 50 g;
• φύλλα μέντας για διακόσμηση.

Προετοιμασία

Για να ξεκινήσετε, μαντίστε το τυρί cottage με τη σκόνη ζάχαρης. Εάν το τυρί cottage έχει ξινή ή σας αρέσει επιδόρπια πιο messily, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη σκόνη από ό, τι αναφέρεται στη συνταγή, καθοδηγείται από τις προτιμήσεις σας. Κατά τη διαδικασία του μαστίγιασμα, προσθέστε ξινή κρέμα γάλακτος, και συνεχίστε να χτυπήσετε μέχρι να πάρετε ένα ομοιογενές μους μαλάκωμα .

Πάρτε ένα γυάλινο ποτήρι ή πηγαίνετε στο kremanku, βάλτε σμέουρα στο κάτω μέρος, και στην κορυφή - μερικές κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος. Τα μπισκότα σβήνουν και πασπαλίζουν τη μάζα τυροκομικών. Στη συνέχεια, πάλι βάζουμε τα σμέουρα, την κορυφή κρέμα γάλακτος, και πάλι τα μούρα. Σκουπίστε ή καταστρέψτε τη λεπτώς σοκολάτα, πασπαλίστε το επιδόρπιο και διακοσμήστε με κούπες μέντας. Πριν το σερβίρετε, δροσίστε το επιδόρπιο στο ψυγείο για 30-40 λεπτά.