Ο όμορφος σχεδιασμός του πίνακα για τις διακοπές μπορεί να είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα δραστηριότητα και να εξυπηρετεί σωστά το τραπέζι και όλη την τέχνη. Η ρύθμιση πίνακα περιλαμβάνει αναδίπλωση σερβιετών.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να διακοσμήσετε το τραπέζι με χαρτοπετσέτες. Εκτός από την αισθητική στιγμή, πρέπει να λάβετε υπόψη την πολυπλοκότητα της μεθόδου, επειδή οι επισκέπτες θα πρέπει να αναπτύξουν εύκολα μια πετσέτα.
Η εξυπηρέτηση των χαρτοπετσετών έχει διάφορες επιλογές:
- Μπορείτε να διπλώσετε τις χαρτοπετσέτες σε διαφορετικά σχήματα. Οι χαρτοπετσέτες Lacy μπορούν να διπλωθούν με ένα σωλήνα, ένα τρίγωνο ή ένα φάκελο.
- Πολύ συχνά σε σετ μαχαιροποιίας προσφέρονται και δακτυλίους για την εξυπηρέτηση. Στους δακτυλίους αυτούς περάστε μια σερβιέτα και βάλτε την κοντά στην πλάκα. Φαίνεται πολύ κομψό και αρμονικό, επειδή τα δαχτυλίδια χαρτοπετσέτας έχουν το ίδιο σχέδιο με τα μαχαιροπίρουνα.
- μπορείτε απλά να διπλώσετε όμορφα τις χαρτοπετσέτες σε μια χαρτοπετσέτα, αυτό είναι ιδιαίτερα βολικό αν εξυπηρετείτε ένα τραπέζι για ένα κανονικό γεύμα.
Η εξυπηρέτηση των χαρτοπετσετών και των χαρτοπετσετών έχει τις δικές της λεπτότητες και κανόνες:
- Οι ειδικοί σε αυτή την περίπτωση συστήνουν να χρησιμοποιηθούν τετράγωνα χαρτοπετσέτες για την εξυπηρέτηση. Αν αγοράσατε ορθογώνια μαντηλάκια, μπορείτε να τους δώσετε ένα τετράγωνο σχήμα χρησιμοποιώντας αρκετές πτυχώσεις.
- Εάν σερβίρετε ένα τραπέζι για ένα συνηθισμένο δείπνο, μην υπερφορτώνετε το μενού με πολύ φανταχτερά στοιχεία από χαρτοπετσέτες. Αρκεί να διπλώσετε την πετσέτα τέσσερις φορές.
- Μην ξεχάσετε να πλύνετε καλά τα χέρια σας πριν από το σερβίρισμα στο τραπέζι. Όταν αναδιπλώνετε και διπλώνετε τις χαρτοπετσέτες, προσπαθήστε να τις αγγίξετε όσο το δυνατόν πιο σπάνια. Αυτοί οι κανόνες υγιεινής δεν είναι περίπλοκοι, αλλά πρέπει να τηρούνται.
- Για να εξυπηρετήσει τον πίνακα τσαγιού, η χαρτοπετσέτα μπορεί να τοποθετηθεί στη λαβή κυπέλλου. Επιτρέπεται και δέστε το κουτάλι με μια πετσέτα.
Πώς να διακοσμήσετε ένα τραπέζι με χαρτοπετσέτες;
Αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας ή απλά να έχετε χρόνο για να πειραματιστείτε, προσπαθήστε να φτιάξετε από μια κανονική χαρτοπετσέτα ένα ολόκληρο έργο τέχνης. Μπορείτε να στρέψετε ένα λουλούδι από μια χαρτοπετσέτα, υπάρχουν πολλές απλές επιλογές. Ας εξετάσουμε μερικές παραλλαγές, καθώς είναι εφικτό να γυρίσετε και να διπλώσετε χαρτοπετσέτες ωραία:
- Τρένο. Πρέπει να διπλώσετε τη σερβιέτα διαγώνια. Στη συνέχεια, συνδέστε τη δεξιά και την αριστερή γωνία του προκύπτοντος τριγώνου με την κορυφή. Σχεδιάστε έναν οριζόντιο άξονα στο μυαλό σας και διπλώστε το προκύπτον σχήμα περίπου στο μισό. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη δεξιά γωνία στα αριστερά από το πίσω μέρος της σερβιέτας. Τραβήξτε τις πάνω γωνίες της σερβιέτας σε αντίθετες κατευθύνσεις.
- Διπλώστε τη σερβιέτα στο μισό προς μία κατεύθυνση. Τυλίξτε συμμετρικά τις δύο πλευρές του ορθογωνίου. Ξεδιπλώστε το σχήμα με τέτοιο τρόπο ώστε να βλέπετε τη λανθασμένη πλευρά και να κάνετε δύο άκρες στα άκρα, τα οποία πρέπει να συνδέσετε μεταξύ τους. Θα πάρετε μια φιγούρα που μοιάζει με ένα μεγάφωνο.
- Ακολουθεί μια άλλη απλή μέθοδος. Διπλώστε τη σερβιέτα τέσσερις φορές. Λυγίστε την κάτω προς τα κάτω διαγώνια. Στη συνέχεια τυλίξτε τη δεξιά και την αριστερή γωνία προς τα εμπρός. Οι υπόλοιπες προβαλλόμενες γωνίες λυγίζουν πίσω. Τώρα αναδιπλώστε τη σερβιέτα κατά μήκος του διαμήκους άξονα και απαλά
Τραβήξτε έξω τις άκρες. - Μπορείτε να βάλετε ένα κρίνο από μια πετσέτα. Και πάλι, διπλώστε τη σερβιέτα διαγώνια και συνδέστε τη δεξιά και την αριστερή γωνία του τριγώνου με την κορυφή της. Ο αριθμός που βγήκε, διπλώθηκε στο μισό σε σχέση με τον οριζόντιο άξονα. Η επάνω γωνία του τριγώνου θα πρέπει να στραφεί.
- Η εξυπηρέτηση χαρτοπετσετών είναι ένα πολύ δύσκολο θέμα. Σε μαγειρικές τεχνικές σχολές, οι μαθητές διδάσκουν αυτή τη μαγεία από τους πραγματικούς εμπειρογνώμονες της επιχείρησής τους. Προσπαθήστε να καταλάβετε λίγο το θέμα αυτό, ίσως θα βρείτε τον εαυτό σας ένα συναρπαστικό χόμπι, δεδομένου ότι εξυπηρετούν τις χαρτοπετσέτες είναι πραγματικά πολύ ενδιαφέρον.