Πολλοί άνθρωποι στον σύγχρονο κόσμο αντιμετωπίζουν ένα τέτοιο πρόβλημα όπως η δυσκοιλιότητα. Αυτό οφείλεται σε ανεπαρκή σωματική δραστηριότητα, υποσιτισμό, τακτική πίεση κ.λπ. Συχνά υπάρχει ένα τέτοιο πρόβλημα στους ηλικιωμένους, για τους οποίους μια δίαιτα με δυσκοιλιότητα είναι σημαντική. Παρατεταμένη δυσκοιλιότητα, μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ασθένειες, για παράδειγμα, όπως οι αιμορροΐδες.
Διατροφή για τη δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους
Κάθε δίαιτα έχει τους δικούς της κανόνες, οι οποίοι είναι σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη, αλλιώς το αποτέλεσμα δεν θα είναι:
- Με τη δυσκοιλιότητα, οι σπόροι λίνου, το μέλι, τα τζίντζερ και τα εσπεριδοειδή καταπολεμούν τέλεια, γι 'αυτό προσπαθήστε να τα συμπεριλάβετε στο μενού σας πιο συχνά.
- Η διατροφή για τη χρόνια δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους θα πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνει πολλά τρόφιμα που περιέχουν διαιτητικές ίνες, τα οποία συμβάλλουν στον καθαρισμό του εντέρου και την ομαλοποίηση του σκαμνιού. Οι ίνες βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες σε λαχανικά και φρούτα. Ο ημερήσιος κανόνας είναι 0,5 κιλά, αλλά είναι σημαντικό να φέρετε σταδιακά αυτή την ποσότητα.
- Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας μαύρο πίτουρο ψωμί, δημητριακά και ξινόγαλα.
- Η δίαιτα με δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους συνεπάγεται την απόρριψη τροφίμων που επηρεάζουν δυσμενώς την πέψη. Αυτό ισχύει για τα όσπρια, το λάχανο, καθώς και για το χυμό μήλου και τα σταφύλια.
- Προτιμήστε μια κλασματική διατροφή, καταναλώνοντας φαγητό, τουλάχιστον πέντε φορές την ημέρα.
- Είναι σημαντικό να προετοιμάζετε σωστά τα τρόφιμα. Αξίζει να προτιμάτε το φαγητό, το μαγείρεμα και τον ατμό.
- Δεν μπορείτε να κόψετε σοβαρά το φαγητό, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα.
Εξετάστε ένα παράδειγμα μενού βάσει του οποίου μπορείτε να κάνετε τη διατροφή σας:
- πρωινό: φαγόπυρο και τσάι?
- σνακ: ένα σάντουιτς με τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
- μεσημεριανό: μια μερίδα κοτόπουλου ζωμό και λαχανικά στιφάδο, καθώς και κομπόστα?
- σνακ: τσάι και κροτίδες ·
- δείπνο: μια μερίδα κουάκερ με κοτόπουλα ατμού, καθώς και μια σαλάτα λαχανικών.