Ένα δοχείο χρήσιμων παρασκευασμάτων feijoa με ζάχαρη, η συνταγή του οποίου παρουσιάζεται σε διάφορες παραλλαγές παρακάτω, μπορεί να είναι πολύ κατάλληλο αν χρειαστεί να αυξήσετε την ανοσία ή να αντιμετωπίσετε τη λοίμωξη. Επιπλέον, υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο, άλλα πολύτιμα στοιχεία και βιταμίνες θα γεμίσει την ανεπάρκεια τους στο σώμα και θα υποστηρίξει την απαραίτητη ισορροπία.
Feijoa με ζάχαρη - μια συνταγή για το χειμώνα
Τα μούρα από τη Νότια Αμερική είναι πρασινωπή σε πολλές εγκυκλοπαίδειες που ονομάζονται Aska Sellova. Αλλά η γοητεία τους δεν είναι σε αυτό. Η προμήθεια είναι τόσο χρήσιμη που χρησιμοποιείται ακόμη και στη διαιτητική διατροφή των ασθενών, αυξάνοντας τη ζωτικότητα και βελτιώνοντας την απόδοση όλων των συστημάτων του σώματος. Το πιο πολύτιμο είναι το feijoa, το τρίβεται με ζάχαρη, η συνταγή του οποίου είναι εξαιρετικά απλή. Με την εφαρμογή της, ακόμη και η οικοδέσποινα αρχή θα αντιμετωπίσει.
Feijoa πολτοποιημένη με ζάχαρη
Αν δεν ξέρετε πώς να φτιάχνετε φεϊτζά με ζάχαρη μέσω ενός μηχανήματος για το κρέας, ελέγξτε έξω αυτή την έκδοση ενός γλυκού σνακ βιταμινών. Από αυτό, θα μάθετε τη σωστή αναλογία ζάχαρης και φεϊτζάου, η οποία είναι σημαντική, αφού όχι μόνο η γεύση αλλά και η ασφάλεια μιας θεραπείας που δεν θα υποβληθεί σε καμία θερμική επεξεργασία εξαρτάται από την τήρηση των σωστών αναλογιών. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε τα θρυμματισμένα καρύδια στην τελική λιχουδιά, που θα της δώσει πρωτοτυπία και πρόσθετη γεύση.
Συστατικά:
- feijoa - 0,7 kg.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1,4 kg.
Προετοιμασία
- Η παρασκευή του feijoa με τη ζάχαρη αρχίζει με την προετοιμασία των μούρων.
- Πλύνετε τα φρούτα, κόψτε τις ξηρές ουρές τους, κόψτε τη σάρκα στο μισό ή σε φέτες.
- Τα μεταλλικά μέρη του μηχανήματος κοπής κρέατος ζεματίστηκαν με βραστό νερό και στριφογυρίστηκαν με τη συσκευή που ετοίμαζε τα πράσινα μισά.
- Γεμίστε τον προκύπτον πολτό με ζάχαρη, ανακατέψτε και τοποθετήστε για 24 ώρες στο ράφι του ψυγείου, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
- Εξάπλωσαν τη λιχουδιά στα βάζα, τα κάλυψαν χαλαρά με τα καπάκια και τα καθαρίζοντάς τα για αποθήκευση στο κρύο.
Feijoa με ζάχαρη και λεμόνι - συνταγή
Μάθατε πώς να μαγειρεύετε feijoa με ζάχαρη στην καθαρή του μορφή. Αλλά είναι νόστιμο, αλλά όχι η πιο ιδανική εκδοχή της γλυκύτητας. Το πιο σημαντικό είναι η χελώνα με λεμόνι. Το Citrus όχι μόνο αλλάζει τις γευστικές του ιδιότητες προς το καλύτερο, αλλά αυξάνει και την αξία των βιταμινών του προϊόντος. Επιπλέον, η οξύτητα του φρούτου, ο χυμός του οποίου έχει ορισμένες συντηρητικές ιδιότητες, σας επιτρέπει να μειώσετε κατά το ήμισυ τη ποσότητα των γλυκών που χρησιμοποιούνται. Πώς να στρίψετε τη φέτζιο με ζάχαρη, περιγράφεται λεπτομερώς στις παρακάτω οδηγίες.
Συστατικά:
- feijoa - 0,7 kg.
- λεμόνι - 220 g.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 0,7 kg.
Προετοιμασία
- Παρασκευάστηκαν πράσινα δείγματα, τα οποία είχαν εφοδιαστεί με ψαλίδια ή ένα μαχαίρι από ξηρά έλαια, κομμένα σε μισά ή τεταρτημόρια και πέρασαν από ένα μύλο κρέατος μαζί με ένα λεμόνι.
- Τα εσπεριδοειδή προ-βράζουμε σε βραστό νερό για ένα λεπτό και να απαλλαγούμε από λάκκους.
- Η προκύπτουσα ουσία βιταμίνης συνδυάζεται με τη ζάχαρη και αναμειγνύεται μέχρι να διαλυθεί
- Το προσυσκευασμένο κενό αφαιρείται στο κρύο.
Feijoa με ζάχαρη σε μπλέντερ
Περαιτέρω σχετικά με το πώς να τρίψετε το feijoa με τη ζάχαρη χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Έχοντας μια συσκευή με ένα μεγάλο κύπελλο, αυτό θα είναι βολικό και εύκολο. Το πλεονέκτημα της παραλλαγής είναι ότι είναι δυνατόν να ρυθμιστεί η τελική υφή των επεξεργασιών με αύξηση ή μείωση του χρόνου επεξεργασίας των φετών φρούτων στο δοχείο της συσκευής. Μικρές μερίδες μούρων μπορούν αμέσως να γλυκαριστούν σε ένα μπλέντερ, το οποίο θα επιταχύνει τη διαδικασία της διάλυσης των κρυστάλλων.
Συστατικά:
- Feijoa - 0,6 kg.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 0,7 kg.
Προετοιμασία
- Πλένετε τα φρούτα, κόβετε τις ουρές και κόβετε τη σάρκα σε μισό ή τέταρτο.
- Τα φρέσκα κομμάτια αλέθονται σε ένα μπλέντερ και αναμιγνύονται οι προκύπτοντες πολτοποιημένες πατάτες με γλυκά μικρά κρύσταλλα.
- Ανακατέψτε το μείγμα για αρκετές ώρες σε συνθήκες δωματίου, αναμειγνύοντας περιοδικά για να λιώσει τα υπολείμματα σακχάρου.
- Πακετάρετε ένα σκεύος σε αποστειρωμένα βάζα, τα οποία καλύπτονται με καπάκια και τοποθετούνται για αποθήκευση στο ψυγείο.
Πώς να κάνετε μαρμελάδα από feijoa με ζάχαρη;
Οι βιταμίνες είναι πάντα καλές και η απουσία θερμικής επεξεργασίας σε προηγούμενες τεχνολογικές διαδικασίες δημιουργίας κενών είναι ευπρόσδεκτη. Αλλά τι πρέπει να κάνετε εάν δεν υπάρχουν κατάλληλες συνθήκες για την αποθήκευση μιας θεραπείας ή για να τη διατηρήσετε για πολύ. Στη συνέχεια, θα καταλάβουμε πώς να κάνετε μαρμελάδα από feijoa με ζάχαρη, η οποία μπορεί να μείνει για πολύ καιρό στην αίθουσα.
Συστατικά:
- feijoa - 1 kg.
- διηθήθηκε με νερό - 95 ml.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1 kg.
Προετοιμασία
- Τα φρούτα ανακουφίζουν τις ξηρές ουρές, κόβονται στο μισό και έπειτα σε φέτες.
- Η μάζα των μούρων καλύπτεται με ζάχαρη, ρίχνουμε στο νερό και έχουμε ένα δοχείο στη σόμπα.
- Ζεσταίνετε τη μάζα με συνεχή ανάδευση μέχρι βρασμού, μαγειρέψτε για πέντε λεπτά και ψύξτε.
- Ξαναβραχίστε το βράζουμε, βράζουμε για πέντε λεπτά και αμέσως χύνουμε σε στείρα βάζα.
- Τα δοχεία σφραγίζονται με ερμητικά σφραγισμένα καπάκια και τυλίγονται μέχρι να κρυώσουν τελείως με κάτι ζεστό.
Πώς να αποθηκεύσετε Feijoa με ζάχαρη;
Πώς να προετοιμάσετε το feijoa για το χειμώνα με τη ζάχαρη, μάθατε. Σε αυτή την ενότητα, πληροφορίες σχετικά με όλες τις αποχρώσεις της αποθήκευσης του τεμαχίου. Εάν αποφασίσετε να μην χαλάσετε τη παλέτα των βιταμινών και να διακοσμήσετε τη φθαρμένη έκδοση των μούρων σε φρέσκια μορφή χωρίς μαγείρεμα, τότε στην περίπτωση αυτή θα πρέπει να προετοιμάσετε έναν ελεύθερο χώρο στο ράφι ψυγείου ή σε ένα κρύο κελάρι με θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από πέντε μοίρες. Ακόμη και όταν μαγειρεύεται μια συμπυκνωμένη γλυκιά μάζα, συχνά υπάρχουν περιστατικά με τη μορφή της ζύμωσης, εάν το καθεστώς θερμοκρασίας δεν παρατηρείται σωστά.
Προσδιορίστε πόσα αποθηκευμένα feijoa με τη ζάχαρη, δεν είναι δύσκολο. Η πρακτική έχει δείξει ότι ακόμη και όταν φυλάσσεται σε ψυγείο ένα τέτοιο απόθεμα παραμένει φρέσκο χωρίς ορατές αλλαγές στη γεύση και την ποιότητα για περισσότερο από τρεις μήνες. Το Jam, μαγειρεμένο σε σόμπα, μπορεί να αποθηκευτεί για ένα χρόνο.