Feijoa - ένα μούρο, που καλλιεργείται σε έναν αειθαλές θάμνο στα υποτροπικά. Για πρώτη φορά, η φεϊτζάα ανακαλύφθηκε στη Βραζιλία τον 19ο αιώνα, από όπου εξελίχθηκε σταδιακά στον Καύκασο, την Καλιφόρνια και τη Μεσόγειο.
Οι καρποί της feijoa έχουν μια πράσινη φλούδα και μια διαφανή σάρκα. Με την πλήρη έλλειψη εξωτερικών ομοιοτήτων, για να γευτούν είναι μία προς μία φράουλες.
Η χρήση του feijoa σε μια πλούσια σύνθεση και, κυρίως, παρουσία ιωδίου. Feijoa, μαζί με θαλασσινά θεωρείται η καλύτερη φυσική πηγή ιωδίου.
Ποια είναι τα οφέλη της feijoa;
Όπως έχουμε ήδη αναφέρει, η χρήση feijoa για το σώμα σε υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο. Αυτό το μούρο - απλά ένα εύρημα για όσους πάσχουν από μια ανεπάρκεια αυτής της ουσίας και δεν μπορεί να καυχηθεί για υψηλή παραγωγικότητα του θυρεοειδούς. Σε αυτή την περίπτωση, το ιώδιο σε φεϊτζάο είναι σε βιοδιαθέσιμη μορφή, σε υδατοδιαλυτή μορφή.
Επιπλέον, το feijoa περιέχει πολλή βιταμίνη C , και όσο πιο ώριμα είναι τα φρούτα, τόσο περισσότερο ασκορβικό οξύ περιέχει. Και δεδομένου ότι τα φρούτα, γενικά, πέφτουν στους μετρητές μας τον Νοέμβριο-Δεκέμβριο, γίνονται ένα πραγματικό εύρημα την παραμονή της εποχής της γρίπης-καταρράχης.
Το Feijoa μπορεί πραγματικά να αυξήσει την ανοσία, να ενισχύσει την αντίσταση του σώματος σε ιούς και επίσης να βοηθήσει όταν η νόσος έρχεται ήδη - τα μούρα έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Τα μούρα Feijoa είναι χρήσιμα στις διατροφικές διαταραχές. Θα πρέπει να καταναλώνονται μαζί με το δέρμα για τη διάρροια και τις πεπτικές διαταραχές - αλήθεια, δεδομένου ότι στο δέρμα, στην πραγματικότητα, περιέχει όλες τις τανίνες, δεν είναι πολύ ευχάριστο στη γεύση. Εδώ μπορείτε να εξαπατήσετε - Feijoa, μαζί με το δέρμα και τη ζάχαρη, πρέπει να αλεσθεί σε μια ομοιογενή μάζα σε μπλέντερ.
Επίσης, το φλοιό feijoa συχνά αποξηραίνεται και στη συνέχεια προστίθεται στο τσάι, το οποίο επίσης γίνεται ένα καλό φάρμακο για τη διάρροια.
Για το τσάι αρκεί να μαγειρέψετε 1 κουταλιά της σούπας. αποξηραμένο δέρμα 200 ml ζέοντος νερού.
Το Feijoa επιταχύνει τον μεταβολισμό και η αιτία είναι και πάλι ιώδιο. Ο επιβραδυνόμενος μεταβολισμός είναι συχνά συνέπεια μιας μειωμένης λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα, επομένως, βάζοντας το σώμα σε δόση σοκ του ιωδίου και των αντιοξειδωτικών, μπορείτε πραγματικά να αποσιώσετε τους ενδοκρινούς αδένες σας.
Για τον ίδιο λογαριασμό, τα μούρα είναι χρήσιμα για την απώλεια βάρους - τρώτε 400 γραμμάρια φρούτων και το σώμα λειτουργεί με τελείως διαφορετική ταχύτητα.
Οφέλη και βλάβες των μούρων feijoa
Τα οφέλη και οι βλάβες της feijoa οφείλονται στην ίδια ουσία - ιώδιο. Κάποιος δεν έχει αρκετό και κάποιος έχει θυρεοειδή αδένα, αντίθετα, κάποιος πρέπει να ανακουφιστεί.
Το Feijoa αντενδείκνυται σε άτομα με υπερθυρεοειδισμό - αυξημένη λειτουργία του θυρεοειδούς όταν παράγονται πάρα πολλές ορμόνες. Αναγνωρίστε ότι αυτή η ασθένεια είναι εύκολη - εάν μετά την κατανάλωση feijoa , έχετε όλα τα συμπτώματα υπερβολικής δόσης ιωδίου (άγχος, απώλεια μνήμης και απόδοσης, μεταβλητή θερμοκρασία και επιταχυνόμενος καρδιακός παλμός), τότε θα πρέπει να μάθετε να ζείτε χωρίς αυτά τα μούρα.
Επιπλέον, το feijoa δεν συνδυάζεται καλά με το γάλα - στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτός ο συνδυασμός οδηγεί σε διαταραχή του στομάχου με διάρροια. Έχουμε να κάνουμε με ένα εξωτικό φρούτο, στο οποίο δεν χρησιμοποιούνται οι οργανισμοί μας
Επίσης παρακάμπτοντας τον πάγκο με feijoa θα έχουν διαβητικούς πάρα πολύ ζάχαρη σε αυτά.
Λοιπόν, καθώς το προϊόν αυτό έχει την ιδιότητα να ενισχύσει, θα ήταν ανόητο να το καταναλώνουμε σε άτομα με χρόνια δυσκοιλιότητα.
Το Feijoa είναι άγευστο, θα πρέπει να είναι ήδη ώριμο στο σπίτι σας. Όταν αγοράζετε αυτό το μούρο, αφήστε το 2-3 μέρες για να ωριμάσετε - τα φρούτα πρέπει να τρώγονται μόνο όταν γίνεται μαλακό, αλλά όχι σάπιο!