Εάν θέλετε να χαλαρώσετε μετά από ένα ποτήρι - ένα άλλο κοκτέιλ, τότε πρέπει να καταλάβετε τη σημασία των υγρών σε αυτό το μίγμα αλκοόλης. Το αλκοόλ προσθέτει χρώμα, γεύση και δημιουργεί το χαρακτήρα του ποτού, και το κεράσι με μέση δύναμη είναι ένα ποτό που μπορεί να κατακτήσει την καρδιά οποιασδήποτε κυρίας. Σήμερα θα εξετάσουμε τον τρόπο για να κάνετε τον εαυτό σας το κερασιά, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή τα αγαπημένα σας κοκτέιλ χωρίς επιπλέον κόστος στα ακριβά λικέρ που αγοράσατε.
Λικέρ με κεράσι - συνταγή
Όλα τα λικέρ παρασκευάζονται με τη βοήθεια της αλκοόλης των μιγμάτων φρούτων και μούρων και το λικέρ της κερασιάς δεν αποτελεί εξαίρεση.
Συστατικά:
- κεράσι - 3 κιλά.
- ζάχαρη - 2 kg.
- βότκα - 1 λίτρο.
Προετοιμασία
Αφαιρούμε τα ώριμα κεράσια από τα κόκκαλα και κοιμόμαστε σε ένα μπουκάλι, μια χούφτα από πέτρες κερασιών συνθλίβονται και προστίθενται για ένα μεγαλύτερο άρωμα. Στην κορυφή, κοιμηθείτε 1 κιλό ζάχαρης και ρίξτε το μισό της βότκας. Δίνουμε το μελλοντικό υγρό για να ετοιμάζουμε για 6 ημέρες, ανακινώντας καθημερινά το περιεχόμενο της φιάλης. Μετά την πάροδο του χρόνου, φιλτράρουμε την έγχυση μέσω στρώματος βαμβακιού και προσθέτουμε την υπόλοιπη βότκα και τη ζάχαρη, θερμά ελαφρά, έτσι ώστε να διαλύεται η ζάχαρη. Φιλτράρουμε το λικέρ κερασιού σε διαφάνεια, χρησιμοποιώντας και πάλι ένα στρώμα βαμβακιού. Λικέρ κεράσι μαγειρεμένο στο σπίτι, έτοιμο! Παραμένει να το ρίχνουμε σε φιάλες και σφικτά φελλό.
Αυτό το νοστιμότατο ποτό μπορεί να ετοιμαστεί και όχι σε εποχή, ενώ χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα κεράσια.
Κοκτέιλ με λικέρ κερασιού
Το λικέρ Cherry μπορεί να πιει τόσο σε καθαρή μορφή όσο και με την προσθήκη άλλων αλκοολικών συστατικών, με τη μορφή κοκτέιλ, τα πιο νόστιμα από τα οποία θα περιγράψουμε παρακάτω.
Cherry Bomb
Συστατικά:
Για ένα κοκτέιλ:
- υγρό κεράσι - 15 ml;
- βότκα - 25 ml;
- λεμονάδα - για συμπλήρωση.
Για διακόσμηση:
- Γρεναδίνη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- ζάχαρη - 1 ½ κουταλάκι του γλυκού.
Προετοιμασία
Η βότκα και το υγρό αναμειγνύονται σε ένα αναδευτήρα και χύνεται σε ένα ποτήρι, που στο παρελθόν κοσμείται με ζάχαρη από ένα μείγμα ζάχαρης και γρεναδίνης. Κοκτέιλ κοκκινισμένο με λεμονάδα και ποτό με ευχαρίστηση.
Cherry-σοκολάτα παγετό
Συστατικά:
Για ένα κοκτέιλ:- κοντέινερ κεράσι - 30 ml;
- λικέρ κερασιού - 15 ml.
- λικέρ σοκολάτας - 15 ml.
- σιρόπι σοκολάτας - 15 ml.
- παγωτό βανίλια - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι.
Για διακόσμηση:
- μέντα - 2 φύλλα.
- σοκολάτα - 15 γρ.
Προετοιμασία
Ανακατέψτε τα συστατικά για το κοκτέιλ στο λαιμό και ρίξτε ένα ποτήρι κρασί γεμάτο με πάγο. Διακοσμούμε το κοκτέιλ με φύλλα δυόσμου και τριμμένη σοκολάτα.
Χαρούμενος νέος
Συστατικά:
- λικέρ κερασιού - 30 ml.
- ζάχαρη - 30 g.
- χυμός πορτοκαλιού - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- σαμπάνια - 90 ml.
Προετοιμασία
Η ζάχαρη είναι γεμάτη με υγρό και χυμό στο κάτω μέρος ενός ποτηριού φλάουτο, ρίχνουμε σαμπάνια και σερβίρουμε. Ένα νόστιμο υποκατάστατο του αφρώδους οίνου.