40 τρόποι χρήσης του υπόλοιπου δεντρολίβανο

Φρέσκα βότανα είναι νόστιμα, χρήσιμα και πολύ προσιτά. Φαίνεται ότι μια μικρή δέσμη - και τόσα πολλά πλεονεκτήματα!

Καθένας από εσάς πιθανώς έπρεπε να αγοράσει δεντρολίβανο για να το προσθέσετε σε ένα πιάτο. Μετά το μαγείρεμα, ένα λουλούδι πράσινου χάνεται στο ψυγείο σας για εβδομάδες, μήνες, σκουραίνει, μαυρίζει και στη συνέχεια αρχίζει να κλαίει απαλά στο μαξιλάρι σας το βράδυ, συνειδητοποιώντας ότι η μέρα πρόκειται να έρθει και θα το πετάξετε και είναι τόσο χρήσιμο θα μπορούσε να κάνει.

ΟΧΙ ΓΙΑ ΤΑ ΟΧΙ στη ζωή σας, μην το κάνετε αυτό πια. Αν έχετε ακόμα δεντρολίβανο, χρησιμοποιήστε μία από τις παρακάτω συνταγές για να το πάρετε από το ψυγείο στο στομάχι σας. Και το έκανε το συντομότερο δυνατό.

1. Τα φύλλα του δενδρολίβανου βοηθούν να γίνει ακόμα πιο ευχάριστο το άρωμα του ελαιολάδου.

Τρυπήστε τα φύλλα από τα κλαδιά, ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε τα. Στη συνέχεια, προσθέστε το δεντρολίβανο σε ένα δοχείο με ελαιόλαδο (ή συνηθισμένο ηλιέλαιο). Κρατήστε το στο ψυγείο. Εάν είναι απαραίτητο, βγάλτε τα φύλλα και τα προσθέτετε ως σάλτσα για σαλάτα, σούπες, λαχανικά. Ιδιαίτερα νόστιμο δεντρολίβανο κάνει μαρινάδες.

2. Προσθέστε το δεντρολίβανο στο βούτυρο και χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε σάντουιτς.

Το ψωμί με το βούτυρο και το λεπτό άρωμα των βοτάνων είναι ιδιαίτερα νόστιμο. Για να προετοιμάσετε μια μάζα για ένα σάντουιτς, ανακατέψτε το βούτυρο με το αποξηραμένο και ψιλοκομμένο δεντρολίβανο, το σκόρδο σε σκόνη και τις νιφάδες κόκκινη πιπεριά. Τα συστατικά μπορούν να αναμειχθούν με το χέρι ή με ένα μπλέντερ - σε ποιον ακριβώς είναι η συνοχή.

3. Γιαούρτι με δεντρολίβανο ως γέμιση για σάντουιτς.

Με αυτό, το σνακ είναι απλό, αλλά με μια γεύση από τις διακοπές.

Για ένα σάντουιτς χρειάζεστε:

Για την πλήρωση, ετοιμάστε:

Γιαούρτι με μίγμα δεντρολίβανου σε ξεχωριστό μπολ. Λιπάνετε την προκύπτουσα μάζα μιας φέτας ψωμιού και η άλλη - μουστάρδα. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά με τη σειρά που θέλετε και απολαύστε!

4. Προσθέστε το δεντρολίβανο στη μαρινάδα ενώ μαγειρεύετε το κοτόπουλο.

Στο φούρνο, το κοτόπουλο γίνεται χρυσή και τραγανή. Το κυριότερο είναι να γνωρίζουμε τη σωστή συνταγή για την προετοιμασία του.

Συστατικά για μαρινάδα λεμονιού-δεντρολίβανου:

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μέχρι να μαλακώσει. Σε αυτό, ρίξτε το κοτόπουλο και καλύψτε. Πιάτα με μαρινάδα αποστέλλονται στο κρύο για 2 - 6 ώρες.

Για να κάνετε μια τραγανή φέτα, θα χρειαστείτε:

Τυρί με αλεύρι καλαμποκιού, νιφάδες, βούτυρο, αλάτι, πιπεριές, ανακατεύουμε σε ένα ρηχό μπολ. Ανακατέψτε τα αυγά σε ένα άλλο μπολ. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από το ψυγείο, αφήστε την υπερβολική μαρινάδα να αποστραγγιστεί. Βάλτε πρώτα το κρέας στο αυγό και στη συνέχεια σε ένα μείγμα δημητριακών και τυριού. Ψήστε το φούρνο για 40 έως 45 λεπτά, αλλά αφήστε το κοτόπουλο για 15-30 λεπτά.

5. Ξέρετε ότι με τη σάλτσα κοτόπουλου και δεντρολίβανου, το κοτόπουλο θα γίνει ακόμη καλύτερο;

Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Αναμείξτε προσεκτικά όλα τα συστατικά. Σε ένα μπολ με την προκύπτουσα μάζα, βάλτε τα στήθη κοτόπουλου. Κλείστε το καπάκι ή την μεμβράνη φαγητού και βάλτε το στο κρύο για 2 - 4 ώρες. Όταν το κοτόπουλο promarinuetsya, βάλτε το στο φούρνο, κορυφή με μια μαρινάδα. Ψήστε το πιάτο σε 190 μοίρες. Το κοτόπουλο θα είναι έτοιμο σε περίπου 40 - 45 λεπτά. Μέχρι αυτή τη φορά, θα πρέπει να έχει ήδη μια χρυσή κρούστα.

6. Rosemary γνωρίζει επίσης πώς να βελτιώσει τη γεύση της μπριζόλας.

Απαραίτητα συστατικά:

Σε μια μικρή κατσαρόλλα, ρίχνουμε ¾ ποτήρια λαδιού και ρίχνουμε το δεντρολίβανο. Περιμένετε έως ότου αρχίσει να αναβοσβήνει το λάδι και κρατήστε το με αυτό στη φωτιά για μερικά λεπτά. Ψύξτε και αφήστε το να μαγειρεύει. Όσο περισσότερο το δεντρολίβανο θα είναι στο λάδι, τόσο καλύτερη γεύση.

1 κουταλιά της σούπας. l. το καθαρό ελαιόλαδο και το αλάτι που χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε το κρέας. 2 κουταλιές της σούπας. l. θερμαίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι. Για μερικά δευτερόλεπτα τηγανίζετε τη μπριζόλα από όλες τις πλευρές και μεταφέρετέ την στην πλάκα κοπής. Για τις υπόλοιπες 4 κουταλιές της σούπας. l. ψιλοκόβετε το σκόρδο σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει καφέ. Αφού το διαχωρίσετε, αποστραγγίστε το λάδι σε ξεχωριστό σκάφος. Μπριζόλα κόβουμε σε φέτες και τα βάζουμε σε ένα τηγάνι, λιπαίνονται με βούτυρο σκόρδου και το έλαιο δεντρολίβανου ρίχνουμε το κρέας από ψηλά. Ψιλοκόψτε στον επιθυμητό βαθμό ετοιμότητας. Πριν το σερβίρετε, μπορείτε να διακοσμήσετε τη μπριζόλα με μια φρέσκια κλωστή από δεντρολίβανο.

7. Δενδρολίβανο συνδυάζεται με τηγανητά λαχανικά.

Δοκιμάστε, για παράδειγμα, να προετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο:

Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και τηγανίζουμε όλα τα λαχανικά για 2-3 λεπτά. Προσθέστε νερό, μπαχαρικά, δεντρολίβανο. Μαγειρέψτε το πιάτο μέχρι να μαλακώσει τα λαχανικά και να τα σερβίρετε αμέσως.

8. ... και με φρούτα!

Εάν έχετε στο ψυγείο, εκτός από το δεντρολίβανο, μερικά από τα πιο νόστιμα ροδάκινα βρίσκονται γύρω, μην τα αποθαρρύνετε και τα πετάτε μακριά. Λίγα λεπτά στο φούρνο με ζάχαρη, και αυτά τα συστατικά θα μετατραπούν σε τέλειο επιδόρπιο.

Για την προετοιμασία είναι απαραίτητο να παρασκευαστούν:

Ο φούρνος θερμαίνεται έως 200 μοίρες. Κρησφύγετα του δεντρολίβανου που τοποθετούνται στο κάτω μέρος του σκάφους, και από πάνω βάζουμε τα ροδάκινα με μια περικοπή προς τα πάνω. Πασπαλίστε τα φρούτα με ζάχαρη. Προσθέστε μερικά φύλλα δεντρολίβανου και 2 - 3 κουταλιές της σούπας. l. νερό πάνω από το πιάτο. Μαγειρέψτε τα ροδάκινα για 25 έως 30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα φρούτα και η ζάχαρη μετατραπεί σε ένα όμορφο χρυσό σιρόπι.

Προσπαθήστε να προσθέσετε δεντρολίβανο στο κουνουπίδι.

Μαγειρέψτε το λάχανο ώστε να μαλακώσει λίγο. Διαχωρίστε τις ταξιανθίες και τηγανίστε ελαφρά. Λιπάνετε τα κλαδιά του λάχανου με ελαιόλαδο, προσθέστε τα φύλλα του δεντρολίβανου, καθώς και μερικά ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδου. Βάλτε το φούρνο σε 200 μοίρες. Μαγειρέψτε για 20 έως 30 λεπτά. Έγινε!

10. ... ή σε ψητές πατάτες.

Το πιάτο προετοιμάζεται όπως και το προηγούμενο. Οι πατάτες πρέπει να κόβονται και να συγκολλούνται και στη συνέχεια να τηγανίζονται ελαφρά. Πριν την αποστείλετε στο φούρνο, το πιάτο εμβαπτίζεται με ελαιόλαδο, πασπαλισμένο με σκόνη σκόρδου, φύλλα δενδρολίβανου και άλλα καρυκεύματα, για να δοκιμάσετε. Είναι ψημένο 20 - 30 λεπτά - πριν από την αγορά ενός πανέμορφου χρυσού κρούστα.

11. Δοκιμάστε επίσης μια τέτοια πατάτα και την αγαπήστε με όλη την καρδιά σας!

Απαραίτητα συστατικά:

Ξεκινήστε τη θέρμανση του φούρνου στους 230 βαθμούς. Κατά μήκος των πατατών από κάτω, κόψτε ένα μικρό κομμάτι έτσι ώστε να μην κυλήσουν στο φύλλο ψησίματος. Κόψτε τη ρίζα σε λεπτές πλάκες, αλλά μην το κόβετε προς τα κάτω. Ανακατέψτε το ελαιόλαδο και το βούτυρο με δεντρολίβανο και σκόρδο. Τοποθετήστε το μείγμα στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα, αφαιρέστε το, αναμίξτε το και τοποθετήστε το για άλλα 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε τη φασαρία.

Βάλτε τις πατάτες στο φούρνο για 15 λεπτά. Αφού αφαιρέσετε, λιπάνετε με λάδι από δεντρολίβανο-σκόρδο. Προσπαθήστε να χάσετε όλες τις σχισμές σωστά. Επιστρέψτε το πιάτο πίσω στο φούρνο για άλλα 15 λεπτά. Αφού βγείτε και χτυπήστε ξανά γενναιόδωρα τις πατάτες με λάδι. Πασπαλίζουμε με αλάτι και βάζουμε για 10 - 20 λεπτά. Πριν το σερβίρετε, διακοσμήστε με φρέσκα φύλλα δεντρολίβανου.

12. Rosemary θα κάνει αξέχαστη και ασυνήθιστη γνωστή γεύση της πίτας πατάτας-λάχανο.

Η συνταγή δεν αλλάζει σημαντικά. Πρέπει να απλώσετε τη ζύμη σε μορφή (μαγειρεμένη ή αγορασμένη), να τη λιπάνετε με ελαιόλαδο, να ρίχνετε λαχαρισμένο λάχανο με σπανάκι, λίπος με κτυπημένο αυγό, πασπαλίζετε με δεντρολίβανο και δημιουργείτε ένα ανώτερο στρώμα από φέτες πατάτας. Εάν είναι επιθυμητό, ​​δεντρολίβανο μπορεί επίσης να πασπαλιστεί στην κορυφή - για να διακοσμήσετε το πιάτο.

13. Τραγανά σπαράγγια σε παρμεζάνα με δεντρολίβανο.

Απαραίτητα συστατικά:

Μαγειρέψτε το σπαράγγι για 3 έως 5 λεπτά (ανάλογα με το μέγεθος). Ανακατεύετε με ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο με δεντρολίβανο και παρμεζάνα και τοποθετείτε σε ένα μεγάλο πιάτο. Ανακατέψτε το αυγό σε ξεχωριστό μπολ. Πασπαλίστε ένα κλαδάκι από σπαράγγια σε ένα αυγό και κυλήστε σε ψίχουλα και στη συνέχεια το βάζετε σε ένα προθερμασμένο και άφθονα λαδωμένο τηγάνι. Μαγειρέψτε τα σνακ για 3 λεπτά μέχρι να γίνουν χρυσά τα σπαράγγια. Σε ένα άλλο μπολ, κάντε μια σάλτσα από βούτυρο και χυμό λεμονιού.

14. Σολομός με δεντρολίβανο.

Ιδιαίτερα συνδυάζει το δεντρολίβανο με τα ψάρια. Για να το δείτε αυτό, δοκιμάστε να προσθέσετε ψιλοκομμένα πράσινα φυλλάδια στα ψωμιά. Τα υπόλοιπα στάδια μαγειρέματος παραμένουν αμετάβλητα: οι φρέσκες μπριζόλες σολομού κυλούν πρώτα στο χτυπημένο αυγό και στη συνέχεια σε ψίχουλα με μπαχαρικά και δεντρολίβανο. Τηγανίζουμε μέχρι το ψάρι να καλυφθεί με τραγανό φλοιό.

15. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν κλαδιά δεντροστοιχιών στη θέση των οδοντογλυφίδων. Και φαίνεται ότι ωθεί σε ορισμένες σκέψεις.

Απαραίτητα συστατικά:

Ingrids κόψτε στη μέση και βάλτε φλούδα σε ένα δίσκο ψησίματος. Κάνετε μια μικρή αυλάκωση στον πολτό και γεμίστε με τυρί. Τυλίξτε τα πάντα με μια φέτα του προσχουττό και στερεώστε, τρυπώντας το καναπέ με ένα κλαδί του δεντρολίβανου. Ψήνουμε σε θερμοκρασία 180 μοίρες για περίπου ένα τέταρτο της ώρας. Βγάλτε τα σύκα από το φούρνο και ψήστε το δεντρολίβανο. Διακοσμήστε με λίγα φύλλα φρέσκων χόρτων, ρίξτε το μέλι, πασπαλίστε με ζέστη και απολαύστε.

16. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν κροτίδες στη θέση σουβλάκια.

Σειρά στο μίσχο με φέτες δεντρολίβανου από συγκολλημένο φιλέτο κοτόπουλου, πιπέρι, κολοκυθάκια, κόκκινα πετάλια κρεμμυδιού, μισά ντοματίνια σε οποιαδήποτε σειρά. Σεζόν, πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο και ψήνουμε στο φούρνο. Το πιάτο θα είναι έτοιμο όταν το κοτόπουλο καλύπτεται με χρυσή κρούστα. Σερβίρετε με την αγαπημένη σας σάλτσα.

17. Ταντέμ "δεντρολίβανο - παρμεζάνα" ταιριάζει τέλεια σε κάθε πιάτο.

Ένα καλό παράδειγμα είναι η πουτίγκα με το μπέικον και το λάχανο.

Για να την προετοιμάσετε θα χρειαστείτε:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 μοίρες. Μπέικον το τηγανίζουμε σε λάδι, μέχρι να αρχίσει να λιώσει το λίπος. Προσθέστε το λάχανο στο τηγάνι και το σεζόν. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει το λάχανο. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, μαντίστε τις πιπεριές, τα αυγά, το γάλα, το αλάτι. Συνδυάστε το μίγμα με τα περιεχόμενα του τηγανιού, προσθέστε το toast, ½ φλιτζάνι παρμεζάνα, τυρί και δεντρολίβανο. Ανακατέψτε καλά μέχρι το τοστ να καλυφθεί με μίγμα αυγών. Στην κορυφή, πασπαλίζουμε το πιάτο με το υπόλοιπο τυρί παρμεζάνα και ψήνουμε για 30 έως 40 λεπτά. Όταν σερβίρετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο παρμεζάνα.

18. Ένα άλλο παράδειγμα είναι τα pigtails με παρμεζάνα και δεντρολίβανο.

Η ζύμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σπιτικά ή αγορασμένη. Τυλίξτε το σε ένα λεπτό ορθογώνιο, λιπαίνετε με μουστάρδα Ντιζόν, εποχή. Πασπαλίζουμε με θρυμματισμένα φύλλα δεντρολίβανου και τριμμένη παρμεζάνα μισή ζύμη και καλύπτουμε την κορυφή με τη δεύτερη. Κόψτε τη ζύμη σε λωρίδες και στρίψτε τα σε πιτυρίδα. Κορυφή με αυγό - για χρυσή κρούστα. Ψήστε για 20 λεπτά.

19. Μακαρόνια με σάλτσα κρεμώδους-δεντρολίβανου και τυρί.

Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά. Εν τω μεταξύ, σε ξεχωριστή κατσαρόλα σε υψηλή θερμοκρασία, ανακατέψτε ένα πακέτο κρέμας, 2 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένα φύλλα δενδρολίβανου, ½ φλιτζάνι γάλα, μερικά θρυμματισμένα σκελίδες σκόρδου. Μόλις βράσει το μείγμα, μειώστε τη φωτιά. Προετοιμάστε τη σάλτσα μέχρι να γίνει ελαφρώς ιξώδης. Στη συνέχεια, προσθέστε το σε ζυμαρικά με ψιλοκομμένο κατσικίσιο τυρί. Πριν από τα γεύματα, μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο με αρκετά φρέσκα κλαδιά του δεντρολίβανου.

20. Κροκέτες με προβιτούτο, παρμεζάνα και δεντρολίβανο.

Οι αγοραστές κροτίδες έπρεπε να δοκιμάσουν. Και πώς να τα προετοιμάσετε; Πιστέψτε με, το αποτέλεσμα θα είναι πολύ πιο νόστιμο.

Απαραίτητα συστατικά:

Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων συνδυάστε το αλεύρι, το αλάτι και τη μαγιά. Προσθέτουμε το μπορντό και το δεντρολίβανο στο μπολ. Χτυπάμε μέχρι να συνθλίψει το κρέας. Στις 2 κουταλιές της σούπας. l. Το κρύο γάλα αραιώνει τη σκόνη ψησίματος. Προσθέστε το ελαιόλαδο στο υπόλοιπο γάλα. Προσθέστε το μείγμα με τη σειρά του σε σκόνη ψησίματος αλεύρου και ελαιόλαδο. Χτυπάμε μέχρι να αρχίσει να μαζεύει η ζύμη στα μικρά μπιζέλια. Δημιουργήστε μια ενιαία μπάλα από μεμονωμένα κομμάτια και αφήστε το να κρυώσει για 20 λεπτά. Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς. Τυλίξτε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα. Κάνετε ένα πιρούνι με ένα πιρούνι και κόψτε το με ένα ειδικό στρογγυλό μαχαίρι (ιδανικά, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνηθισμένο μαχαίρι). Βάλτε τα κράκερ σε ένα δίσκο ψησίματος, ψήστε στη μία πλευρά για 8 - 10 λεπτά, στη συνέχεια γυρίστε και μαγειρέψτε για άλλα 2 με 3 λεπτά. Voila - τα πιο νόστιμα κροτίδες στη ζωή σας είναι έτοιμα!

21. Προσπαθήστε να φτιάξετε ένα σάντουιτς με τυρί κρέμας, σύκα και δεντρολίβανο.

Τηγανίστε το ψωμί στη φρυγανιέρα, επάνω του, απλώστε το τυρί, ρίξτε το μέλι, πασπαλίζετε με δεντρολίβανο και βάζετε με φέτες σύκα. Μπορείτε να απολαύσετε!

22. Γενικά, προσπαθήστε να προσθέσετε δεντρολίβανο σε οποιοδήποτε πιάτο.

Ως πείραμα, μαγειρεύετε γαρίδες με φασόλια και καρυκεύματα.

Για αυτό, τα πιάτα πρέπει να προετοιμάζονται:

Σε ένα δοχείο μίγμα γαρίδες, τσίλι, ½ κουταλάκι του γλυκού. αλάτι, ελαιόλαδο. Βάλτε το προκύπτον μίγμα σε μια κατσαρόλα. Μαγειρέψτε με μέτρια φωτιά για περίπου ένα λεπτό και στη συνέχεια προσθέστε δεντρολίβανο, φασόλια, πάστα ντομάτας, νερό. Φέρτε το πιάτο σε βράση και συνεχίστε να μαγειρεύετε για άλλα δυο λεπτά μέχρι να αρχίσει να πυκνώνει η σάλτσα. Προσθέστε βούτυρο και καρυκεύματα στη γεύση. Σερβίρετε γαρίδες ζεστές με ζυμαρικά ή ρύζι.

23. Το Rosemary θα δώσει μια εξωτική γεύση σούπα με ρεβίθια και ζυμαρικά.

Απαραίτητα συστατικά:

Σε μια μικρή κατσαρόλλα, το πετρέλαιο θερμότητας, ρίχνουμε το σκόρδο με κόκκινη πιπεριά σε αυτό. Μόλις το λάδι αρχίσει να σφίγγει, ανακατεύετε για ένα λεπτό. Στη συνέχεια προσθέστε τις ίδιες ντομάτες, σε κύβους, ρεβίθια, ζωμό, αλάτι, δεντρολίβανο, παρμεζάνα. Αυξήστε τη θερμοκρασία. Όταν το περιεχόμενο της κατσαρόλας βράσει, ρίξτε το ζυμαρικό μέσα σε αυτό. Αφού βράσει, μειώστε τη θερμότητα και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα ζυμαρικά. Πριν από τα γεύματα, πάρτε το δεντρολίβανο από το πιάτο.

24. Μπορείτε να λάβετε υπόψη μια άλλη συνταγή - μακαρόνια με ψίχουλα ψωμιού και λεμόνι.

Συστατικά:

Ενώ το ζυμαρικό βράζει, τηγανίζουμε τα ψίχουλα με το δεντρολίβανο και μια πρέζα αλατιού. Όταν το ψωμί αρχίσει να καφέ, βάλτε το στο πιάτο. Σε ένα καθαρό τηγάνι σε ελαιόλαδο, τηγανίζουμε το σκόρδο σε χυμό λεμονιού. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσετε και στη συνέχεια ανακατέψτε με ζυμαρικά και νερό. Προσθέστε λίγο περισσότερο χυμό λεμονιού και ξύσμα, πασπαλίστε με ψίχουλα, αμύγδαλα, νιφάδες πιπεριού και μπορείτε να σερβιριστείτε στο τραπέζι.

25. Δενδρολίβανο μπορεί δικαίως να θεωρηθεί ένα βότανο, το οποίο είναι ιδανικό για το ψήσιμο. Και το focaccia κρεμμύδι δεν αποτελεί εξαίρεση.

Με το δεντρολίβανο, το πιάτο θα γίνει ακόμα πιο πικάντικο και πικάντικο.

Απαραίτητα συστατικά:

Ανακατέψτε το αλεύρι με αλάτι, ζάχαρη, ζύμη, ¾ φλιτζάνι νερό και μπλέντερ χτυπήματος σε χαμηλή ταχύτητα για 5 έως 6 λεπτά. Αυξήστε την ταχύτητα και ζυμώστε τη ζύμη για άλλα 6 λεπτά, ώστε να γίνει πολύ μαλακό. Τραβήξτε το σε ένα μπολ και το βάζετε σε ένα μπολ, προ-λαδωμένο με ελαιόλαδο. Καλύψτε ή σφίξτε με μια μεμβράνη και αφήστε τη ζύμη να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για μια ώρα και στη συνέχεια να την στείλετε στο κρύο όλη τη νύχτα. Αφαιρέστε το, ρίξτε το σε ένα ορθογώνιο, κλείστε το με μια ταινία και αφήστε το να στέκεται σε ένα ζεστό μέρος - η ζύμη θα πρέπει να εμφανιστεί. Πριν στείλετε focaccia στο φούρνο, πιέστε τα δάχτυλά σας στη ζύμη με κρεμμύδι, ρίγανη και δεντρολίβανο. Περίστε και ψήστε για 10-15 λεπτά στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

26. Και το δεντρολίβανο είναι κατάλληλο όχι μόνο για αλατισμένα, αλλά και για γλυκά αρτοσκευάσματα. Με την προσθήκη του είναι δυνατόν, για παράδειγμα, να παρασκευαστεί ένα εξαιρετικό cupcake.

Συστατικά:

Ανακατέψτε καλά το αλεύρι με ζάχαρη, σκόνη ψησίματος, κόλιανδρο και αλάτι. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε τα αυγά με την προσθήκη ελαιολάδου και δεντρολίβανου. Συνδυάστε τα ξηρά υλικά στο ίδιο δοχείο με τα αυγά και τα ανακατέψτε καλά. Προσθέστε σοκολάτα και διανείμετε ομοιόμορφα το βάρος. Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα καλούπι, πασπαλίζετε τη ζάχαρη στην κορυφή και διακοσμείτε με φρέσκο ​​δεντρολίβανο. Ψήστε για 25 έως 35 λεπτά.

27. Μπουκέτο με πορτοκαλί καρύδι.

Για την προετοιμασία αυτών των λεπτών muffins θα χρειαστείτε:

Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι με σόδα, σκόνη ψησίματος, ζάχαρη, αλάτι, καρύδια. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, χτυπήστε τα αυγά, το γιαούρτι, το βούτυρο, το ξύσμα, το δεντρολίβανο. Συνδυάστε το μείγμα και ανακατέψτε καλά μέχρι να εξαφανιστούν τα κομμάτια. Βάλτε τη ζύμη σε καλούπια και ψήνετε για 15 έως 20 λεπτά μέχρι να εμφανιστεί μια χρυσή κρούστα.

Το τελικό εγκεφαλικό επεισόδιο είναι το λούστρο. Για να το κάνετε, πάρτε:

Ζάχαρη χοιρομητέρα, ανακατεύουμε με ξύσμα και χυμό και χτυπάμε μέχρι ομαλά. Ρίξτε τα muffins πάνω από αυτό και περιμένετε μέχρι το στιλβώ να στερεοποιηθεί λίγο.

28. Και με το δεντρολίβανο, μπορείτε να φτιάξετε ένα μεγάλο μπισκότο λεμονιού.

Συστατικά:

Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατεύουμε το συνηθισμένο αλεύρι καλαμποκιού, προσθέτουμε αλάτι. Σε ένα άλλο μπολ, συνδυάστε τη ζάχαρη με το ξύσμα και το χυμό λεμονιού. Με ένα μίξερ, κτυπήστε το βούτυρο, προσθέστε το μείγμα ζάχαρης, τους κρόκους, τη βανίλια και το δεντρολίβανο. Συνεχίστε να νικήσετε έως ότου η μάζα γίνει ομοιογενής. Πλύνετε τη ζύμη με τα χέρια σας. Διαχωρίστε τα σε μικρές μπάλες, τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος και πιέστε ελαφρά με τα δάχτυλά σας για να τα απλώσετε. Βάλτε τις μπριζόλες στο ψυγείο για 20 λεπτά. Πριν από το ψήσιμο, διακοσμήστε με δεντρολίβανο. Μαγειρέψτε 12 έως 15 λεπτά μέχρι να χρυσή σε χρώμα σε 200 μοίρες.

29. ... και ένα κέικ φρούτων ...

Απαραίτητα συστατικά:

Συνδυάστε το βούτυρο με σκόνη, αλάτι και ζάχαρη, προσθέστε δεντρολίβανο. Εδώ, ρίχνουμε αλεύρι και ανακατεύουμε έως ότου το μείγμα γίνει εύθρυπτο. Ρίξτε τη ζύμη σε ένα μπολ και στείλτε το στο ψυγείο για 20 έως 30 λεπτά. Οι φέτες κόβουν φέτες ή αιμοπετάλια. Ψύξτε τη ζύμη σε ένα καλούπι και καλύψτε το με δαμάσκηνα. Από πάνω μπορείτε να πασπαλίζετε με ζέστη. Ψήνουμε το κέικ σε 190 - 200 μοίρες. Τα έτοιμα φαγητά μπορούν να διακοσμηθούν με ζάχαρη σε σκόνη και φρέσκα κλαδιά δεντρολίβανου.

30. ... και επιδόρπιο μήλου-βατόμουρου ...

Για να ετοιμάσετε ένα άλλο μαγειρικό αριστούργημα με δεντρολίβανο, θα χρειαστείτε:

Σε ένα δοχείο αναμειγνύεται βρώμη, ζάχαρη, αλεύρι και κανέλα. Προσθέστε νερό και ανακατέψτε καλά. Σε μια κατσαρόλα, συνδυάστε σάλτσα από βακκίνιο με άμυλο καλαμποκιού, βούτυρο και δενδρολίβανο. Φέρτε το μείγμα σε βρασμό, αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε τα μήλα. Βάλτε τα πάντα σε ξεχωριστή μορφή και πασπαλίστε με πλιγούρι βρώμης. Ψήστε σε 190 μοίρες για 30 - 35 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα. Σερβίρετε το επιδόρπιο κατά προτίμηση ζεστό.

31. ... και ένα κέικ λεμονιού. Προσθέστε το δεντρολίβανο σε αυτό για να εκπλήξει ευχάριστα οικογένεια και φίλους.

Για να προετοιμάσετε μια ζύμη επιδόρπιο, πάρτε:

Ανακατέψτε το αλεύρι με βούτυρο και ζάχαρη μέχρι να κολλήσει το μείγμα. Βάλτε το σε ένα καλούπι, προ-λίπος, και βάλτε σε ένα φούρνο, θερμαίνεται στους 170 βαθμούς. Ψήνετε για 20-25 λεπτά και όταν η βάση γίνει χρυσή, αφαιρέστε το καλούπι και ψύξτε το.

Για την προετοιμασία της γέμισης χρειάζεστε:

Τα αυγά χτύπησαν με ζάχαρη μέχρι το μίγμα να γίνει ομοιογενές, ωχροκίτρινο. Προσθέστε χυμό λεμονιού, ξύσμα, δεντρολίβανο, βανίλια, χτυπήστε και ανακατέψτε. Προσθέστε αλεύρι, σκόνη ψησίματος και αλάτι και χτυπήστε. Γεμίστε τη βάση με μια γέμιση και ψήνετε στους 170 βαθμούς για άλλα 20 λεπτά. Όταν προετοιμάζεται το λεμονιές, πασπαλίστε το με ζάχαρη σε σκόνη.

32. Δεντρολίβανο είναι κατάλληλο για την παρασκευή παγωτού φιστίκι.

Για να προετοιμάσετε αυτό το επιδόρπιο χρειάζεστε 0,5 κιλά από μια γέμιση (απλή πλήρωση, χωρίς σοκολάτα και πρόσθετα). Βάλτε το παγωτό στο μπολ του μπλέντερ, προσθέστε εκεί τα ίδια κομμένα φιστίκια και δεντρολίβανο, καθώς και ½ φλιτζάνι γάλα. Ανακατέψτε μέχρι να εξομαλυνθεί και τοποθετήσετε στην κατάψυξη. Μετά από 30 - 50 λεπτά, το επιδόρπιο είναι έτοιμο. Εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να διακοσμηθεί με φρέσκα κλαδιά δεντρολίβανου και μισά φιστίκια.

33. Αυτή η λιχουδιά είναι το παγωτό ιταλικού δεντρολίβανου με δική του προετοιμασία.

Ανακατέψτε την κρέμα σε μια κατσαρόλα με γιαούρτι, δεντρολίβανο και ζάχαρη. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας, για μερικά λεπτά. Αφαιρέστε από την πλάκα. Σε ένα μπολ, μαντίστε τα αυγά περισσότερο. Βάλτε αργά μέσα τους ζεστή κρέμα. Κάνετε αυτό με ανάδευση συνεχώς. Προσθέστε το αλάτι με βανίλια και πάλι βάλτε στη φωτιά για περίπου 8 λεπτά. Αποστραγγίστε την κρέμα σε ένα μπολ και βάλτε το στο ψυγείο. Προσθέστε το μείγμα στον παγωτό για 5 λεπτά. Πριν από το σερβίρισμα, παγώστε.

34. Ακόμη και το απλούστερο σιρόπι με την προσθήκη του δεντρολίβανου θα αποκτήσει μια ασυνήθιστη πικάντικη γεύση.

Βράστε ένα ποτήρι νερό, προσθέστε στο βραστό νερό 2 φλιτζάνια ζάχαρη και ένα ζευγάρι κροτίδων δεντρολίβανου. Ανακατέψτε μέχρι να διαλύσει η ζάχαρη. Βράστε το μείγμα για άλλα 5 λεπτά, αλλά μην πάρετε πάρα πολύ παρασυρμένο, ώστε το σιρόπι να μην πάει πάρα πολύ παχύ. Υγρό μπορεί να προστεθεί σε πίτες ή να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για παγωτά, επιδόρπια.

35. Αν μπορεί να προστεθεί δενδρολίβανο στο σιρόπι, τότε γιατί να μην το χρησιμοποιήσετε στη λεμονάδα;

Κόψτε το λεμόνι σε φέτες, ρίξτε το με βραστό νερό, rastolkute, για να ξεκινήσει ο χυμός εσπεριδοειδών, ρίξτε δυο κλαδιά δεντρολίβανου και μαγειρέψτε για αρκετά λεπτά. Ζάχαρη προσθέστε στη γεύση. Σερβίρετε ένα ποτό κατά προτίμηση με πάγο.

36. Εξαιρετική εφαρμογή στο δεντρολίβανο και ένα αλκοολούχο κοκτέιλ.

Για να προετοιμάσετε ένα λεμονάδα σπινθηριστή, θα χρειαστείτε:

Ρίξτε ένα δροσερό prosecco στο ποτήρι. Στον αναδευτήρα, ανακατεύουμε τη βότκα, το σέρμπετ, το δεντρολίβανο και μια χούφτα θρυμματισμένου πάγου. Έχετε ένα καλό δάγκωμα, ρίξτε έξω το κλαδί. Ρίξτε στο prosecco και διακοσμήστε με πράσινα φύλλα.

37. Ή σε ένα τζιν με χυμό γκρέιπφρουτ.

Το τζιν με τονωτικό και δεντρολίβανο μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικούς τρόπους. Γρήγορα και απλά - ανακατέψτε το χυμό του αναδευτήρα με πάγο και ένα κλαδάκι από δενδρολίβανο και στη συνέχεια ρίξτε το μίγμα με τζιν. Ελαφρώς σκληρότερο, αλλά εξαιρετικά νόστιμο και πρωτότυπο - να προετοιμάσει ένα σιρόπι δεντρολίβανου (σύμφωνα με τη συνταγή που περιγράφεται στην παράγραφο 34) και να το προσθέσει στο τζιν.

38. Με την ευκαιρία, υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το σιρόπι δεντρολίβανου - για το μαγείρεμα του Εσκιμώου.

Το ρίχνουμε σε καλούπια, ανακατεύουμε με το αγαπημένο σας χυμό, προσθέτουμε τα θρυμματισμένα φρούτα και μούρα και παγώνουμε για 5 έως 7 ώρες. Εάν δεν υπάρχουν ειδικά καλούπια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένα πλαστικά κύπελλα. Μην ξεχάσετε να βάλετε το ραβδί σας στο Εσκιμώμα σας!

39. Για εκείνους που δεν τους αρέσει το σιρόπι, υπάρχει μια ειδική συνταγή κοκτέιλ.

Προετοιμασία:

Η πρωτεΐνη χτυπά μέχρι να γίνει ημιδιαφανές, αφρώδες. Πορτοκάλι, χυμό λεμονιού, δεντρολίβανο και μπιφτέκι ζάχαρης σε μίξερ. Στον αναδευτήρα προσθέστε θρυμματισμένο πάγο, δεντρολίβανο, πρωτεΐνη και άλλα συστατικά. Κλείστε το καπάκι και ψήνετε έντονα. Ρίξτε σε ένα ποτήρι, ρίξτε τα πράσινα, διακοσμήστε με ένα φρέσκο ​​κλαδί και απολαύστε!

40. Και ως μπόνους - πάρετε μια συνταγή για αλάτι αλάτι για το σώμα και το πρόσωπο με πορτοκάλι και δεντρολίβανο.

Συστατικά:

Σε ένα μπλέντερ, αλέθε το ξύσμα, το δεντρολίβανο και το αλάτι. Προσθέτουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε να χτυπάμε για μερικά ακόμα λεπτά. Κρατήστε το θάμνο σε ένα σφραγισμένο δοχείο. Εφαρμόστε στο σώμα με κινήσεις μασάζ και ξεπλύνετε με ζεστό νερό.

Similar posts

35 φέτες το φθινόπωρο, βλέποντας ότι θα ερωτευτείτε αυτή τη στιγμή του χρόνου για πάντα!

Φαγητό

11 χορτοφαγικά πιάτα πλούσια σε πρωτεΐνες

Φαγητό

20 ενδιαφέροντα στοιχεία για την αγαπημένη σας τσίχλα, την οποία πιθανώς θα εκπλαγείτε

Φαγητό

10 απλές συνταγές για αργές κουζίνες

Φαγητό

18 σούπες με τα πιο ασυνήθιστα συστατικά

Φαγητό

Πώς να χρωματίσετε τα αυγά του Πάσχα με φυσική βαφή

Φαγητό

19 γαστρονομικές παραδόσεις του Νέου Έτους από όλο τον κόσμο

Φαγητό

Εδώ είναι τι συμβαίνει όταν ένα cookie ψήνεται από έναν σχεδιαστή

Φαγητό

Last updated posts

Αρχική μπότες

Μόδα

Rihanna σε ένα διάφανο φόρεμα 2014

Μόδα

Ο Justin Bieber στα βραβεία του Grammy 2016

Αστέρια

Κρέμα γάλακτος για μπισκότα

Φαγητό

Στρελδ με τυρί cottage

Φαγητό

Best posts

Παιδικό αθλητικό τείχος στο δωμάτιο

Σπίτι

Διατροφή της Έλενας Μαλίσεβα - μενού και τις καλύτερες συνταγές διατροφικών πιάτων

Fitness

Σκάλες στη σοφίτα

Σπίτι

Ακορντεόν καναπέ με συρτάρι

Σπίτι

Χειμερινά παπούτσια Ecco

Μόδα

Ευρύ φούστες

Μόδα

Επιδόρπιο φράουλας

Φαγητό

Χοίροι χοιρινό

Φαγητό

Προσκυνητής Μπιούρι

Μόδα

Γυναικεία δερμάτινα παλτά από δέρμα προβάτου

Μόδα

Χύνοντας ζελέ με λάχανο

Φαγητό

Ποιο είναι το όνειρο ενός αστεριού;

Εσωτερική