Για να κάνετε μια όμορφη περικοπή των φρούτων θα χρειαστείτε μια επιλογή από εποχιακά φρούτα και ελάχιστες δεξιότητες σκάλισμα για να δώσει τα κομμάτια των φρούτων το επιθυμητό σχήμα. Ο αριθμός των σχεδίων που κόβονται με φρούτα είναι απεριόριστος και καθορίζεται μόνο από τις ποικιλίες των ίδιων των καρπών που σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε.
Πόσο ωραίο να φτιάχνεις φέτες φρούτων;
Σε αντίθεση με άλλα πιάτα στο banket ή στο μπουφέ, ένας απλός τεμαχισμός φρούτων θα είναι πάντα φρέσκος και ελαφρός, και από αυτό θα είναι σε ζήτηση από την πλειοψηφία των επισκεπτών. Η προσοχή προσελκύει όχι μόνο τη φρεσκάδα, αλλά και τα φωτεινά χρώματα στο πιάτο, και επομένως παίζοντας σωστά το χρωματισμό του σχεδιασμού κοπής θα σας προσθέσει λίγα περισσότερα σημεία, ως όμορφη οικοδέσποινα.
Όμορφη φέτες φρούτων στη διακόσμηση του εορταστικού πίνακα μπορεί να αποτελείται από όλες τις διαθέσιμες ποικιλίες φρούτων. Τον χειμώνα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συνήθη σειρά πορτοκαλιών, ακτινιδίων και μπανάνας, αραιώνοντας το τροπικό σύνολο με φέτες αχλαδιών, μήλα και γλυκά persimmons. Στη ζεστή εποχή και σε όλα μπορείτε να δώσετε μια φρενίτιδα φαντασίας, συμπληρώνοντας τα φρούτα με φωτεινά μούρα.
Προτού να χαράξετε όμορφα το κόψιμο από τα φρούτα, βεβαιωθείτε ότι έχετε ετοιμάσει τα φρούτα, κόβοντας το δέρμα, αν είναι απαραίτητο, και αφαιρώντας τους σπόρους. Αφαιρέστε τις πέτρες από όλα τα φρούτα, όπως τα δαμάσκηνα, τα βερίκοκα και τα κεράσια, ώστε να μην προκαλέσουν στον επισκέπτη ταλαιπωρία. Για να μην σκουρύνουν μερικοί από τους καρπούς (όπως μπανάνες και μήλα), χάνοντας έτσι την όρεξη, τους πασπαλίζετε με χυμό λεμονιού ή διάλυμα κιτρικού οξέος.
Όσο για το ντεκόρ ενός φρέσκου φρούτου, μπορείτε απλά να διαιρέσετε όλα τα φρούτα σε φέτες και να τα τακτοποιήσετε στην πιατέλα ανά τομείς, χωρίς να ξεχνάτε να συνοδεύετε την κοπή με σουβλάκια ή οδοντογλυφίδες. Για να διευκολύνετε το φαγητό, μπορείτε επίσης να προωθήσετε τις φέτες φρούτων στα σουβλάκια, με τη μορφή σέβιτς. Εναλλακτικά κομμάτια φρούτων σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να marshmallow ή μαρμελάδα. Μεταξύ άλλων, τα κεμπάπ από τα φρούτα είναι βολικά για να βουτήξουν σε λιωμένη σοκολάτα, γι 'αυτό η επιλογή είναι ιδανική για όλους όσους σχεδιάζουν να τοποθετήσουν ένα σιντριβάνι σοκολάτας κατά τη γιορτή.
Συμπληρώστε την πλάκα με το φέτες του μελιού, των ξηρών καρπών, της granola, της κρέμας, της σοκολάτας ganache, της ζάχαρης ή βάλτε τα φλιτζάνια για τα παγωτά της γειτονιάς, οπότε η κατανάλωση φρούτων θα μετατραπεί σε ένα ενδιαφέρον παιχνίδι για ενήλικες και παιδιά.
| | | |
| | | |
Όσο για τις ιδιαιτερότητες της όμορφης κοπής φρούτων για τα παιδιά στο σπίτι, τότε χρησιμοποιήστε όλες τις ικανότητές σας για σκάλισμα και φαντασία. Τα παιδιά αγαπούν απλές συνθέσεις φρούτων με ζώα, αγαπημένους χαρακτήρες παιχνιδιών και κινούμενων σχεδίων.
| | | |