Οι συγγενείς μητέρες αρχίζουν να ταΐζουν τα μωρά τους ήδη σε ηλικία περίπου 5-6 μηνών. Και το γεγονός ότι το τυρί cottage είναι μια συμπυκνωμένη πηγή ασβεστίου, κανείς δεν θα αρνηθεί, το ασβέστιο είναι απαραίτητο για το ανθρώπινο σώμα σε οποιαδήποτε ηλικία. Η μερίδα για ψίχουλα 5-6 μηνών εξακολουθεί να είναι ελάχιστη, περίπου 10-20 γραμμάρια και από το χρόνο αυξάνεται στα 50 γραμμάρια.
Πολύ συχνά τα παιδιά δεν τους αρέσει η γεύση του τυριού cottage και οι μητέρες πρέπει να πάνε σε διαφορετικά κόλπα για να τροφοδοτήσουν το παιδί τους ένα χρήσιμο προϊόν. Μερικές φορές, είναι απαραίτητο, τραγουδά, χορεύει, διαβάζει ποιήματα και δίνει παρουσιάσεις.
Λεπτό και ευάερο, με λεπτό άρωμα βανίλιας, κατσαρόλα cottage για παιδιά, θα είναι ο καλύτερος τρόπος για να διαφοροποιήσετε το μενού των παιδικών τροφών.
Cottage κατσαρόλα τυρί σε ένα παιδί που μετατρέπεται σε ηλικία 1 έτους, προετοιμάζεται περισσότερο σύμφωνα με την κλασική συνταγή. Περιλαμβάνει μια ελάχιστη ποσότητα προσθέτων και μπαχαρικών, αφού τα νεφρά του μωρού δεν είναι ακόμη πλήρως προσαρμοσμένα στη διαδικασία απομάκρυνσης μεταβολικών προϊόντων από το σώμα.
Κλασική έκδοση της κατσαρόλας
Συστατικά:
- τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 500 g;
- ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
- αυγό - 2 τεμάχια.
- ζάχαρη βανίλιας - μισή συσκευασία.
- σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας.
- αλάτι - μια πρέζα?
- Βούτυρο - 10 γραμ.
Προετοιμασία
Τώρα θα σας πούμε πώς να προετοιμάσετε απλά μια κατσαρόλα cottage για ένα παιδί.
Προκαταρκτική για μια ώρα απορροφούν σιμιγδάλι για πρήξιμο. Και αυτή τη στιγμή τρίβουμε τυρί cottage μέσα από ένα κόσκινο και ξεχωριστά σε ένα μπολ χτυπούμε τους κρόκους με μια μερίδα ζάχαρης. Προσθέστε ζάχαρη βανίλιας, συνεχίστε να χτυπάτε. Στο μείγμα ζάχαρης και αυγών, ρίχνουμε το τυρόπηγμα και το μάνγκο. Ξεχωριστά χτυπήστε το ασπράδι αυγού, προσθέτοντας μια πρέζα αλάτι. Συνδέουμε όλα τα εξαρτήματα και ανακατεύουμε απαλά.
Σε ένα λιπανθέν έλαιο και πασπαλισμένο με μούχλα μάνγκας, χύστε το παρασκευασμένο μίγμα. Ψήνουμε σε φούρνο σε θερμοκρασία 170 βαθμών για περίπου 30 λεπτά. Η ετοιμότητα ελέγχεται με ένα λεπτό στεγνό ξύλινο τσιπ ή οδοντογλυφίδα. Τρυπάμε το ψήσιμο μέσω των τσιπς, αν το τσιπ αφήσει ξηρό, το κατσαρόλα με τυρί cottage είναι έτοιμο για τα παιδιά.
Μετά το ψήσιμο, το κατσαρόλα-μάννα μπορεί να διακοσμηθεί με μούρα από κομπόστα ή να χυθεί με σάλτσα ξινή κρέμα.
Και μια ακόμα χρήσιμη και νόστιμη συνταγή για τα παιδιά moms μπορεί να προσθέσει στο piggy bank σας.
Τύρφη κατσαρόλας και καρότο για παιδιά από ενάμισι ετών και άνω.
Συστατικά:
- χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage - 300 g?
- καρότα - ένα μεσαίου μεγέθους?
- μήλο - ένα μεσαίο μέγεθος.
- γάλα - 1 γυαλί.
- ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
- αυγό - 2 τεμάχια.
- ζάχαρη βανίλιας - μισή συσκευασία.
- σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας.
- αλάτι - μια πρέζα?
- βούτυρο - 10 γραμ.
Προετοιμασία
Η διαδικασία μαγειρέματος είναι όμοια με το ψήσιμο μιας κλασσικής κατσαρόλας. Η ζύμη συμπληρώνεται με ξεφλουδισμένο και τριμμένο μήλο, καθώς και ελαφρώς βρασμένο καρότο στο γάλα. Μπορείτε να διακοσμήσετε με κομμάτια φρούτων, μούρα, πολύχρωμα ειδώλια ζελέ .
Η κατσαρόλα με τυρί-καρότο και το cottage τυρί cottage είναι εξαιρετικές συνταγές όχι μόνο για τα παιδιά από έτος σε έτος, αλλά και για όλη την οικογένεια.