Ο χυμός των τεύτλων είναι ένα από τα ποτά που πολλοί προκαλούν τα πιο αμφιλεγόμενα συναισθήματα. Τα κολοσσιαία οφέλη από την κατανάλωση της πίτας την ωθούν να μαγειρευτεί, αλλά η ασυνήθιστη ειδική γεύση είναι ανησυχητική και συχνά απωθητική. Η τέλεια λύση στην περίπτωση αυτή είναι η προσθήκη χυμού από τεύτλα με άλλα νέκταρ.
Πώς να μαγειρέψουν χυμό τεύτλων;
Πάρτε φυσικό χυμό τεύτλων μπορεί να είναι στοιχειώδες, παρακάμπτοντας το αποφλοιωμένο και κομμένο σε τεμάχια κομμάτια ρίζας μέσω του αποχυμωτή. Πατήστε το προϊόν χωρίς τη συμμετοχή της κουζίνας gadget μπορεί να χρησιμοποιεί γάζα, η οποία θέτει τριμμένο λαχανικών πάστα. Τα μυστικά, οι λεπτομέρειες της εκτέλεσης κάθε διαδικασίας και όλες οι πιθανές εκδοχές των συνταγών θα βοηθήσουν στην άψογη εκπλήρωση του έργου.
- Για τους χυμούς, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα λαχανικό πλούσιο σε μπορντό χρώμα των γλυκών ποικιλιών σαλάτας.
- Οι καλλιέργειες ρίζας πρέπει να πλένονται καλά, να καθαρίζονται και να κόβονται σε μικρές φέτες.
- Φρεσκοστυμμένο, μοναδικό στις ιδιότητές του, το ποτό καταναλώνεται σε μικρές μερίδες σε καθαρή μορφή, αραιωμένο με νερό, χυμό από άλλα λαχανικά ή φρούτα.
- Υπό την παρουσία ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, ο χυμός τεύτλων πρέπει να χρησιμοποιείται, ακόμη και για ιατρικούς σκοπούς, με προσοχή, σε μικρές δόσεις, και σε ορισμένες περιπτώσεις να εγκαταλείπει πλήρως αυτή τη θεραπεία. Η παρουσία οργανικών οξέων στο ποτό μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της κατάστασης με έλκη και γαστρίτιδα.
- Φρεσκοστυμμένο καθαρό φρέσκο μπορεί να προκαλέσει αγγειακό σπασμό, οπότε πριν τη χρησιμοποιήσετε είναι καλύτερο να σταθεί για περίπου μία ώρα σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος.
- Εάν είναι επιθυμητό, ο χυμός τεύτλων μπορεί να διατηρηθεί για το χειμώνα, φέρεται σε στείρα κουτιά.
Φρεσκοστυμμένο χυμό τεύτλων
Ο φρεσκοστυμμένος χυμός από τα τεύτλα σπάνια χρησιμοποιείται στην καθαρή του μορφή, καθώς έχει έντονη γεύση και εντυπωσιακό κορεσμό που προκαλεί εφίδρωση στον λαιμό. Συχνά το ποτό αραιώνεται με νερό σε ίσες αναλογίες ή γεύση, σε συνδυασμό με άλλα κατάλληλα υγρά συστατικά.
Συστατικά:
- τεύτλα - 1 τεμ.
Προετοιμασία
- Τα τεύτλα πλένονται καλά με μια βούρτσα, καθαρίζονται, κόβονται σε φέτες.
- Περάστε τις φέτες μέσω του αποχυμωτή.
- Αφήστε φρέσκο χυμό παντζάρι για μια ώρα στο ψυγείο, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το σε καθαρή μορφή, με μέλι ή άλλους χυμούς.
Χυμός τεύτλων και καρότων
Το παντζάρι και ο χυμός καρότου είναι η καλύτερη λύση για την αύξηση της αιμοσφαιρίνης ή απλά μια απαραίτητη θεραπεία για τη διατήρηση της ισορροπίας των βιταμινών, εάν τρώτε ένα σνακ το πρωί με άδειο στομάχι σε μικρές μερίδες. Για καλύτερη αφομοίωση πολύτιμων στοιχείων, το ποτό συμπληρώνεται με μια κουταλιά φυτικού ελαίου.
Συστατικά:
- τεύτλα - 0,5 τεμ.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- φυτικό λάδι (προαιρετικά) - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι.
Προετοιμασία
- Τα τεύτλα και τα καρότα πλένονται, καθαρίζονται και κόβονται σε φέτες, το μέγεθος των οποίων είναι μικρότερο από το άνοιγμα του αποχυμωτή.
- Ξεκινήστε τη συσκευή και πιέστε το χυμό μαζί.
- Ο χυμός τεύτλων, αναμεμειγμένος με καρότο, εάν είναι επιθυμητό, συμπληρώνεται με λάδι.
Παντζάρι και χυμό μήλου
Μια πιο ευχάριστη και αρμονική γεύση λαμβάνεται από χυμούς από τεύτλα, καρότα και μήλα. Αλλάζοντας τις αναλογίες των συστατικών, μπορείτε να προσαρμόσετε τα χαρακτηριστικά του ποτού στις ανάγκες σας και να γεμίσετε αποτελεσματικά το σώμα με αυτά ή άλλα πολύτιμα στοιχεία που περιέχονται σε ένα από τα βασικά συστατικά.
Συστατικά:
- τεύτλα - 0,5 τεμ.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- μήλο - 2 τεμ.
Προετοιμασία
- Πλύνετε προσεκτικά τα τεύτλα και τα καρότα, ξεπλύνετε τα μήλα.
- Τα λαχανικά και τα φρούτα καθαρίζονται, κόβονται σε κομμάτια και περνούν μέσα από έναν αποχυμωτή.
- Εάν είναι επιθυμητό, ο χυμός ψιλοκομμένο με χυμό λεμονιού ή μέλι.
Χυμός λεμονιού τεύτλων
Μπορείτε να παρασκευάσετε χυμό τεύτλων με τα χέρια σας με την προσθήκη εσπεριδοειδών. Η συμμετοχή των πορτοκαλιών ή, όπως και σε αυτή τη συνταγή, τα λεμόνια έχει πολύ θετική επίδραση τόσο στη γεύση όσο και στις διατροφικές ιδιότητες ενός υγιεινού ποτού, γεμίζοντας το με ένα πρόσθετο μερίδιο βιταμινών, εξισορροπώντας την σκληρή γεύση και χαρίζοντάς του μια ευχάριστη γεύση.
Συστατικά:
- τεύτλα - 1-2 τεμάχια?
- λεμόνι - 1 τεμάχιο.
- πορτοκαλί - 0,5 τεμ.
- μέλι (προαιρετικά) - για γεύση.
Προετοιμασία
- Το τεύτλο, που πλένεται, καθαρίζεται και κόβεται σε μέρη, περνά μέσα από έναν αποχυμωτή.
- Αφήστε το ποτό για λίγο στο ψυγείο.
- Το πορτοκάλι και το λεμόνι πλένονται, κομμένα στο μισό, συμπιεσμένα με ένα πιρούνι ή αποχυμωτή για χυμό εσπεριδοειδών.
- Ανακατέψτε τα τρία συστατικά του ποτού, εάν επιθυμείτε, σεζόν με χυμό παντζάρι με μέλι λεμονιού και πορτοκαλιού.
Χυμός ντομάτας με τεύτλα
Έχοντας πιέσει το χυμό τεύτλων σε έναν αποχυμωτή, μπορεί να συμπληρωθεί με χυμό ντομάτας που έχει προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Το ποτό είναι καλό για γεύση και εκπληκτικά χρήσιμο σε φρέσκια μορφή, ωστόσο, αν το επιθυμείτε, μπορείτε να το αποθηκεύσετε για το χειμώνα, χρησιμοποιώντας τις συστάσεις αυτής της συνταγής. Για μια ιδανική μακροπρόθεσμη συντήρηση, τα βάζα με το τεμάχιο εργασίας πρέπει να στραφούν στα καλύμματα και να τυλιχτούν θερμά μέχρι να κρυώσουν τελείως.
Συστατικά:
- τεύτλων - 3-4 τεμάχια.
- ντομάτες - 2 κιλά.
Προετοιμασία
- Οι ντομάτες κόβονται σε κομμάτια, θερμαίνονται και μαγειρεύονται για 5 λεπτά, και μετά την ψύξη, αλέθονται μέσα από ένα κόσκινο, διαχωρίζοντας το χυμό από τον πολτό από τη φλούδα και τους σπόρους.
- Από τα πλυμένα και κομμένα σε τεύτλα ζαχαροπλαστικής συμπίπτουν χυμό στο αποχυμωτή, που αναμιγνύεται με ντομάτα.
- Τοποθετήστε το δοχείο με το παραληφθέν ποτό στην πλάκα και βάλτε το περιεχόμενο σε σημείο βρασμού.
- Σφραγίστε το χυμό τομάτας από τεύτλα για το χειμώνα.
Χυμός τεύτλων για το χειμώνα - συνταγή
Χωρίς αμφιβολία, ο φρέσκος χυμός τεύτλων είναι πιο χρήσιμος και πιο πολύτιμος από την προηγούμενη θερμική επεξεργασία. Αλλά δεν υπάρχει πάντα ο χρόνος και η ευκαιρία να καθημερινά τσιγκούρι με την προετοιμασία ενός μοναδικού στις ιδιότητες του ποτού. Στη συνέχεια, η σύμβαση θα έρθει στη διάσωση, σχεδιασμένη λαμβάνοντας υπόψη τις ακόλουθες συστάσεις. Γλύκισμα με φυσικό προϊόν ζάχαρης πριν από τη χρήση αραιωμένο με νερό, να πάρει ένα αρμονικό γεύση ποτό.
Συστατικά:
- τεύτλα - 1 kg.
- ζάχαρη - 300 g.
Προετοιμασία
- Πιάστε το καθαρισμένο και τεμαχισμένο χυμό τεύτλων, χρησιμοποιώντας έναν αποχυμωτή.
- Ρίχνουμε φρέσκο σε μια κατσαρόλλα, προσθέτουμε ζάχαρη και ζεσταίνουμε, ανακατεύοντας, μέχρι να διαλυθούν όλοι οι κρύσταλλοι.
- Ρίξτε το ποτό πάνω από αποστειρωμένα βάζα, αποστειρώστε μετά από βρασμό για 5-10 λεπτά.
- Σφραγίστε το χυμό τεύτλων για το χειμώνα, τυλίξτε.
Πώς να κάνετε χυμό τεύτλων χωρίς αποχυμωτή;
Ο φρέσκος χυμός τεύτλων είναι εύκολος να πάρει χωρίς τη συμμετοχή ενός ειδικού gadget κουζίνα. Για να γίνει αυτό, το παρασκευασμένο πλυμένο και ξεφλουδισμένο λαχανικό θα πρέπει απλά να τρίβεται μέσα από ένα λεπτό τρίφτη και στη συνέχεια να βγαίνει έξω με τη βοήθεια ενός διπλωμένου τριπλάσιου κομματιού γάζας. Είναι καλύτερα εάν ο τρίφτης είναι πλαστικό, που θα βοηθήσει στην αποφυγή ανεπιθύμητης οξείδωσης.
Συστατικά:
- τεύτλα - 200 g.
- μέλι - για γεύση.
Προετοιμασία
- Τα προετοιμασμένα λαχανικά ρίζας καθαρίζονται, αλέθονται.
- Μεταφέρετε την προκύπτουσα μάζα λαχανικών σε μια σακούλα γάζας ή κόψτε και πιέστε το χυμό.
- Εάν είναι επιθυμητό, το ποτό πριν από τη χρήση αραιώνεται με βραστό νερό και γλυκερμένο με μέλι.
Χυμός λαχανικών με τεύτλα
Ο χυμός τεύτλων είναι μια συνταγή που μπορεί να γίνει με την προσθήκη φρέσκων φρέσκων παρασκευασμάτων από άλλα λαχανικά και φρούτα. Το ποτό συνδυάζεται τέλεια με χυμό από ντομάτες, βουλγαρικό πιπέρι, καρότα και στην εταιρεία μείγματα φρούτων. Οι αναλογίες των συστατικών συστατικών του ποτού μπορούν να ποικίλουν ανάλογα με τη γεύση ή τη διαθεσιμότητα.
Συστατικά:
- τεύτλα - 0,5 τεμ.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- Βουλγαρικό πιπέρι - 1-2 τεμάχια.
- χυμός τομάτας - 50 ml.
- αλάτι (προαιρετικά) - για γεύση.
Προετοιμασία
- Καθαρίστε τα καρότα, τα τεύτλα, ξεφορτωθείτε τους μίσχους με σπόρους πιπεριών.
- Πιέστε το χυμό λαχανικών.
- Προσθέτετε ντομάτα σε φρέσκο.
- Εάν είναι επιθυμητό, προσθέστε αλάτι στη γεύση και σερβίρετε.
Τι είναι χρήσιμο για τον χυμό τεύτλων;
Ο χυμός τεύτλων, χρήσιμες ιδιότητες των οποίων δεν εκτιμώνται, χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική ως αποτελεσματικό μέσο για την καταπολέμηση διαφόρων παθήσεων. Αξιολογήστε όλες τις ιδιότητες της κατανάλωσης αλκοόλ, χρησιμοποιώντας φρέσκο με καθαρή μορφή ή συμπληρώνοντάς το με άλλα συστατικά.
- Ο φρεσκοστυμμένος χυμός, αναμιγμένος με μέλι, μειώνει την αρτηριακή πίεση και με τακτική χρήση βελτιώνει την κατάσταση των αγγείων και την εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος.
- Αν συμπληρώσετε το ποτό με κεφίρ, μπορείτε να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα, να καθαρίσετε το σώμα από τις τοξίνες, να μειώσετε το βάρος.
- Χρησιμοποιώντας μια καθημερινή ή μια μέρα μίγμα χυμού τεύτλων με μήλο και καρότο φρέσκο θα είναι σε θέση να ενισχύσει την ανοσία, τη βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών και των νυχιών, ανανέωση του χρώματος του δέρματος.
- Δεν είναι λιγότερο σημαντικό για την ασυλία είναι ο συνδυασμός χυμού τεύτλων με πορτοκάλι και χυμό λεμονιού. Προσθέτοντας λίγο λίγο καρότο στο μείγμα και χρησιμοποιώντας ένα ποτό με άδειο στομάχι το πρωί, θα είναι αποτελεσματική η αύξηση της αιμοσφαιρίνης και η βελτίωση της απορρόφησης του σιδήρου στο σώμα.
- Με την παρουσία χρόνιων ασθενειών, χρησιμοποιήστε χυμό τεύτλων με προσοχή, ξεκινώντας με μικρές μερίδες.