Από το τυρί cottage είναι δυνατόν να προετοιμαστεί τόσο χρήσιμη και νόστιμη λιχουδιά, όπως syrniki. Συνταγές για την προετοιμασία τους με μια μπανάνα σας περιμένουν παρακάτω.
Τυρί κέικ με τυρί cottage με μπανάνα - συνταγή
Συστατικά:
- ζάχαρη άμμου - 100 g.
- μπανάνες - 2 τεμάχια.
- τυρί cottage - 450 γρ.
- αλεύρι σίτου κοσκινισμένο από ανώτατο βαθμό - 90 g.
- εξευγενισμένο φυτικό έλαιο ·
- σκόνη ψησίματος - 10 g;
- αυγό - 1 τεμ.
Προετοιμασία
Αλέθουμε το πηγμένο γάλα σε ένα κόσκινο, το ανακατεύουμε με ένα αυγό, το οποίο προηγουμένως κοσκινίσαμε με αλεύρι και ζάχαρη. Ρίχνουμε τη σκόνη ψησίματος για τη ζύμη εκεί. Οι μπανάνες καθαρίζονται και κόβονται σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε τους στο χύμα και ανακατέψτε καλά. Διαχωρίζουμε τη ζύμη σε 10-12 τεμάχια, τα οποία μετατρέπουμε σε μπάλες, παϊνεύουμε στο αλεύρι και με τη βοήθεια σπάτουλας τους δίνουμε το σχήμα των πλατών κέικ. Τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν σε φυτικό λάδι.
Τυρί χωρίς αλεύρι με μπανάνα
Συστατικά:
- τυρόπηγμα 9% - 250 g.
- μάνγκα - 100 g.
- μεγάλο αυγό κοτόπουλου - 1 τεμάχιο.
- κανέλα - τσίμπημα?
- σόδα τροφίμων - 5 g;
- άλας ·
- μπανάνα μεσαίου μεγέθους - 1 τεμ.
Προετοιμασία
Το τυρί βάζουμε σε ένα μπολ και το τρίβουμε καλά. Προσθέστε μια πρέζα σόδα, αυγό, αλάτι και μάνγκο. Αναμιγνύουμε τα πάντα καλά και δίνουμε ένα τέταρτο της ώρας για να σηκωθούμε, ώστε να φουσκώσει ο mancha. Αποφλοιωμένη μπανάνα κομμένη σε μικρά κομμάτια μεσαίου μεγέθους και προσθέστε στη ζύμη. Στο τέλος, ρίξτε κανέλα και ανακατέψτε ξανά, θα πρέπει να βγαίνει μια μαλακή ζύμη. Τον περιστρέφουμε με ένα μαστίγιο, το κόβουμε σε φέτες και το βάζουμε σε ένα μάνγκο. Τα βάζουμε σε δίσκο ψησίματος με επένδυση από χαρτί ψησίματος. Σε 200 μοίρες ψήνουμε τυρί με τυρί cottage και μπανάνα στο φούρνο για μισή ώρα.
Τυρί με μπανάνα στο φούρνο
Συστατικά:
- τυρί cottage - 500 g.
- ζάχαρη - 70 g.
- αυγό κοτόπουλου - 1 τεμάχιο.
- μπανάνα - 1 τεμάχιο.
- κοβάλτιο αλεύρι κοκκοφοίνικα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Κόψτε τα κομμάτια της μπανάνας, προσθέστε το στο τυρί cottage. Εκεί ρίχνουμε 2 κουτάλια αλεύρι και όλη τη ζάχαρη. Ανακατώστε με ακρίβεια. Τα χέρια σχηματίζουν συρμινίκι, ρολό στο υπόλοιπο αλεύρι. Το βάζουμε σε δίσκο ψησίματος. Ψωάζουμε τα cheesecakes με μια μπανάνα για 15 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία, στη συνέχεια γυρίζουμε και αφήνουμε άλλα 10 λεπτά.
Πώς να φτιάξετε κέικ τυριού με μπανάνα και τυρί cottage;
Συστατικά:
- μια μεγάλη μπανάνα - 1 κομμάτι?
- ζάχαρη ·
- φυτικό έλαιο;
- τυρί cottage - 400 g.
- αλεύρι σίτου, κοσκινισμένο - 120 g.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- βανιλίνη - τσίμπημα?
- ξινή κρέμα για την κατάθεση?
- αλάτι.
Προετοιμασία
Βουτάκι τυρί τρίβουμε με ένα αυγό, ρίχνουμε αλάτι, βανιλίνη, ζάχαρη, αλλά και την μπανάνα που κόβονται σε κύβους. Ανακατέψτε προσεκτικά όλα αυτά, προσθέτοντας σταδιακά αλεύρι. Στη συνέχεια, διαμορφώνουμε τα τυρόπηλα και μαγειρεύουμε μέχρι να είναι έτοιμα να μαγειρέψουν. Απολαύστε την όρεξη σας!