Η σφαίρα εφαρμογής της ρίζας τζίντζερ είναι πολύπλευρη. Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, είναι σε ζήτηση στην ιατρική και την κοσμετολογία, και το τσάι τζίντζερ είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας.
Ποιες χρήσιμες ιδιότητες έχει η ρίζα τζίντζερ;
Οι χρήσιμες ιδιότητες της ρίζας τζίντζερ οφείλονται στην περιεκτικότητα σε αλουμίνιο, ασπαραγίνη, καπρυλικό οξύ, ασβέστιο, χολίνη, χρώμιο, γερμάνιο, σίδηρο, λινολεϊκό, νικοτινικό και ελαϊκό οξύ, μαγνήσιο, μαγγάνιο, πυρίτιο, φωσφόρο, κάλιο, ασκορβικό οξύ και βιταμίνες Β1, Β3 και Α. Επιπλέον, το τζίντζερ περιέχει απαραίτητα αμινοξέα: μεθειονίνη, θρεονίνη, τρυπτοφάνη, βαλίνη και φαινυλαλανίνη. Η ρίζα του τζίντζερ περιέχει αιθέριο έλαιο (1-3%), λόγω του οποίου έχει πικάντικο και πικάντικο άρωμα.
Χρήσιμες ιδιότητες της ρίζας τζίντζερ
Η ρίζα του τζίντζερ είναι γνωστή για την αποτοξίνωση, την αντιφλεγμονώδη, τονωτική, αναλγητική και θεραπευτική δράση. Διευκολύνει επίσης την πέψη των τροφίμων, την ομαλοποίηση της έκκρισης των χωνευτικών χυμών, την εξάλειψη των μετεωρισμών, τη δυσβολία και τον καθαρισμό του σώματος από τοξίνες και τοξίνες.
Χάρη στις ευεργετικές του ιδιότητες, η ρίζα τζίντζερ χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Βοηθάει στη στηθάγχη, στο ARI και στον βήχα. Και το τριμμένο τζίντζερ είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για ρευματισμούς, ζάλη, καθώς και τροφική δηλητηρίαση, που συνοδεύεται από σοβαρή ναυτία.
Οι χρήσιμες ιδιότητες της ρίζας τζίντζερ είναι επίσης γνωστές για την υγεία των γυναικών. Βοηθά να αντιμετωπίσει καλά τις εμμηνόρροπες κράμπες και ομαλοποιεί τη λειτουργία της περιοχής των γεννητικών οργάνων. Επιπλέον, η ρίζα τζίντζερ έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα, δίνοντάς του ελαστικότητα και ελαστικότητα. Οι μάσκες τζίντζερ καταπολεμούν τέλεια τις αλλαγές της επιδερμίδας που σχετίζονται με την ηλικία, τη θρέφουν, την ενυδατώνουν και τονίζουν. Στα οικιακά καλλυντικά, η ρίζα του τζίντζερ συνδυάζεται τέλεια με το μέλι, το χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο.
Λόγω των χρήσιμων ιδιοτήτων του, η ρίζα του τζίντζερ είναι γνωστή ως μέσο για την απώλεια βάρους. Για να απαλλαγείτε από τις επιπλέον κιλά, πρέπει να πίνετε τσάι τζίντζερ καθημερινά. Η προετοιμασία του δεν είναι δύσκολη. Πρέπει να κόψετε ένα κομμάτι ρίζας (2-3 εκατοστά), ρίξτε 1 λίτρο βραστό νερό και αφήστε το να ετοιμάσει για 20-30 λεπτά. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μια φέτα λεμονιού ή λίγο μέλι στο τελικό τσάι. Ένα τέτοιο ποτό βοηθά στον καθαρισμό του σώματος και στην επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών.
Για να εξαλειφθεί ο πονόδοντος, αρκεί να μασάρετε ένα μικρό κομμάτι ρίζας τζίντζερ ή να το εφαρμόσετε σε ένα πονόδοντο. Και για να χαλαρώσετε και να ανακτήσετε τη δύναμή σας μετά από μια δύσκολη μέρα, αρκεί να τραβήξετε μια λουτρό πιπεροριζών.
Για να απαλλαγείτε από τον πόνο στην πλάτη, πρέπει να προετοιμάσετε μια συμπίεση. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο τζίντζερ, 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπεριά τσίλι και λίγο κουρκούμη. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά με ζεστό νερό μέχρι να είναι γεμάτο. Τώρα το εργαλείο αυτό πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα ύφασμα, να τεθεί σε μια προβληματική περιοχή και να αποκατασταθεί. Κρατήστε
Αντενδείξεις για τη χρήση της ρίζας τζίντζερ
Παρά όλες τις χρήσιμες ιδιότητες, η ρίζα του τζίντζερ έχει αντενδείξεις για χρήση. Δεν μπορείτε να το πάρετε με εκκολπωματίτιδα, εκκολπωματίτιδα, εγκυμοσύνη, γαλουχία, χολόλιθοι, σοβαρό πυρετό, έλκος δωδεκαδακτύλου, γαστρεντερικές παθήσεις, οισοφαγική παλινδρόμηση και ελκώδη κολίτιδα. Επιπλέον, μερικές φορές η ρίζα τζίντζερ μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις με τη μορφή κνησμού, εξανθήματος και κνίδωσης. Με ευαίσθητο δέρμα, πρέπει να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε αιθέριο έλαιο τζίντζερ.