Το τζίντζερ είναι ένα προϊόν γνωστό για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Είναι χρήσιμο επειδή περιέχει αμινοξέα και βιταμίνες, που είναι τόσο απαραίτητα για ένα άτομο. Από τους αρχαίους χρόνους οι άνθρωποι γνωρίζουν τη χρησιμότητα του ποτού τζίντζερ και απολαμβάνουν τη χρήση του. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία επιλογών για να κάνετε ένα ποτό με τζίντζερ.
Ποτό τζίντζερ με λεμόνι
Συστατικά:
- ασβέστη - 1 τεμάχιο.
- καθαρό νερό - 400 ml.
- μέλι - 2-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- η ρίζα του φρέσκου τζίντζερ - 7-8 cm.
Προετοιμασία
Λαμβάνουμε ασβέστη, ρίχνουμε το με βραστό νερό και στη συνέχεια το κόψουμε στο μισό. Ένα κομμάτι ασβέστη κόβεται σε φέτες, το δεύτερο πιέζει το χυμό. Αφαιρέστε τη φλούδα από τη ρίζα της τζίντζερ και κόψτε τα σε μικρά τεμάχια. Σε ένα δοχείο κατάλληλο για τον ατμό, για παράδειγμα, ένα θερμοσυσσωρευτή, απλώνουμε το τζίντζερ σε φέτες, στη συνέχεια ρίχνουμε βραστό νερό και προσθέτουμε το χυμό του ασβέστη. Επιμένουμε για μισή ώρα. Στη συνέχεια, προσθέστε φέτες ασβέστη και μέλι, και πάλι επιμένουν 10 λεπτά, ρίξτε σε ποτήρια.
Ποτό τζίντζερ με λεμόνι
Συστατικά:
- λεμόνι - μισό?
- η ρίζα του φρέσκου τζίντζερ - 4-5 cm?
- μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά
- μέντα - 1-2 υποκαταστήματα.
- καθαρό νερό - 350 ml.
Προετοιμασία
Κόβουμε το τζίντζερ με πλάκες. Κόλπος με νερό, βάλτε στη φωτιά και μαγειρέψτε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το λεμονιού σε φέτες στο βραστό νερό και μαγειρέψτε για 3 λεπτά. Αφού απενεργοποιήσετε τη φωτιά, περιμένετε άλλα 3 λεπτά και βάλτε το μέλι. Κλείνουμε το καπάκι και επιμένουμε για μισή ώρα. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε αυτό το ποτό τόσο ζεστό και κρύο.
Ποτό τζίντζερ με αγγούρι
Συστατικά:
- λεμόνι ή ασβέστη - 1 τεμάχιο.
- αγγούρι - 1 τεμάχιο.
- μέντα 1 - 2 υποκαταστήματα.
- καθαρό νερό - 0,5 λίτρα.
- η ρίζα του τζίντζερ - 1 κομμάτι (4-5 cm)?
- μέλι - για γεύση.
Προετοιμασία
Κόβουμε τους κύκλους από ασβέστη ή λεμόνι. Η ρίζα του τζίντζερ είναι αποφλοιωμένες, κομμένες σε λεπτές φέτες, το αγγούρι κόβεται σε πλάκες. Στο πρόσφατα βρασμένο νερό βάζουμε τη ρίζα του τζίντζερ, επιμένουμε 10 λεπτά, στη συνέχεια προσθέτουμε μέντα, λεμόνι και αγγούρι, επιμένουμε για 5-10 λεπτά περισσότερο. Μέλι για γεύση προσθέτουμε στο ήδη ζεστό ρόφημα. Σημειώστε ότι το μέλι δεν προστίθεται στο βραστό νερό, αφού χάνει όλες τις θεραπευτικές ιδιότητες.
Ποτό τζίντζερ με σκόρδο για απώλεια βάρους
Συστατικά:
- καθαρό νερό - 2 λίτρα.
- φρέσκα ρίζα τζίντζερ - 1 τεμ. (4 cm)
- σκόρδο - 2 σκελίδες.
Προετοιμασία
Το σκόρδο κόβεται σε κομμάτια, το τζίντζερ καθαρίζεται και κόβεται σε λεπτές φέτες. Βάζουμε το τζίντζερ με το σκόρδο σε ένα θερμοκήπιο και ρίχνουμε βραστό νερό, επιμένουμε για μια ώρα. Μετά το φιλτράρισμα του ποτού και την τοποθέτηση στο ψυγείο. Ήπιο δροσερό ποτό πίνουμε όλη την ημέρα.