Η πίτα με κεράσια από κοντό ζύμη είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο και απολαυστικά αρωματικό ζύμη που θα γεμίσει το σπίτι σας με άνεση και θα συγκεντρώσει όλα τα μέλη του νοικοκυριού για οικογενειακό πάρτι τσαγιού. Σας προσφέρουμε αρκετές ενδιαφέρουσες συνταγές για την προετοιμασία αυτής της ευωδιαστής κομψότητας.
Συνταγή κέικ με ζύμη κεράσι
Συστατικά:
- κεράσι, κατεψυγμένα χωρίς κουκούτσια - 350 g.
- σκόνη βανίλιας;
- βούτυρο - 150 g.
- αυγό - 2 τεμάχια.
- ζάχαρη - 160 g.
- αλεύρι - 370 g.
- σόδα τροφίμων - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Προετοιμασία
Για να παρασκευάσετε μια νόστιμη πίτα με ένα κατεψυγμένο κεράσι, ζυμώστε πρώτα μια μικρή ζύμη. Σε ένα μπολ, σπάστε τα αυγά, προσθέστε τη ζάχαρη και τρίψτε καλά όλα με ένα πιρούνι. Στη συνέχεια, βάλτε το μαλακωμένο κρεμώδες λάδι και ρίξτε για να δοκιμάσετε βανιλίνη και μια πρέζα σόδα ψησίματος, σβήνεται με ξύδι μήλου μήλου ή φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού. Σταδιακά ψεκάστε το αλεύρι και στη συνέχεια ζυμώστε την ελαστική ζύμη. Το χωρίζουμε σε 2 άνισα μέρη και το τυλίγουμε σε μια μεμβράνη φαγητού και το βάζουμε στην κατάψυξη. Τα περισσότερα από τα ομοιόμορφα κατανεμημένα σε ένα ταψί. Πρόβλεψη των κερασιών, αποστράγγιση του υγρού, συμπίεση και έκχυση στη ζύμη. Τώρα πάρτε μια παγωμένη φέτα και τρίψτε την πάνω από τα μούρα σε ένα μεγάλο τρίφτη. Τους στέλνουμε στο φούρνο και ψήνουμε για 15 λεπτά, μέχρι που το τριμμένο κέικ με κεράσι από την κοντή ζύμη είναι καφέ.
Ανοίξτε το κέικ με ένα σάντουιτς κουλουρακιών
Συστατικά:
Για τη δοκιμή:
- βούτυρο - 70 g.
- βανιλίνη;
- ζάχαρη - 100 g.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- αλεύρι - 150 g.
- σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι.
Για τη γέμιση:
- κατεψυγμένα κεράσια - 250 g;
- ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Αναδιπλώστε το βούτυρο λειωμένο βούτυρο σε ένα βαθύ μπολ